竹叶青茶长什么样(竹叶青茶要怎么辨别？)

竹叶青茶长什么样

竹叶青茶样子外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润，汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩，滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青茶的选购方法：

1、成色鉴别，

首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。

2、气味鉴别，

竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。

3、口感鉴别，

不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。

挑选竹叶青茶

1、竹叶青茶的特点

在购买时想买到的质量好的茶叶，必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解，竹叶青茶多会在每年的清明以前采心，一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存，然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑，颜色翠绿，形似竹叶，茶香诱人。

2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选

了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解，很多茶商在出售时，都会把竹叶青茶泡开让消费者观看，这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮，而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。

3、凭口感挑选竹叶青茶

也可以凭口感去挑选竹叶青茶，质量好的竹叶青茶泡好以后，不但茶汤清澈碧绿，品尝时口感也特别甘爽，几站没有苦涩的味道存在，另外竹叶青茶没有泡制以前，也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味，如果有霉味或者异味存在，就说明茶叶质量不好，不宜购买，如果只有单纯的茶香气息，则说明竹叶青茶的质量还是不错的。

竹叶青茶要怎么辨别？

竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手，不同等级的茶叶口感也不相同，上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味，而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺，会有苦涩味。
竹叶青茶怎么辨别
竹叶青茶的辨别：
1、成色鉴别，
首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形，一般茶叶的颜色是绿色，外形也是尖尖的，用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑，这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。
2、气味鉴别，
竹叶青茶本身就有一股清新的味道，当没有和水融合的时候，把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。
3、口感鉴别，
选择好茶叶以后，一般要对茶叶进行三次冲泡，这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间，不要过度烫，这样保证茶叶原始的味道。
挑选竹叶青茶
1、竹叶青茶的特点
在购买时想买到的质量好的茶叶，必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解，竹叶青茶多会在每年的清明以前采心，一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存，然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑，颜色翠绿，形似竹叶，茶香诱人。
2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选
了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解，很多茶商在出售时，都会把竹叶青茶泡开让消费者观看，这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮，而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。
3、凭口感挑选竹叶青茶
可以凭口感去挑选竹叶青茶，质量好的竹叶青茶泡好以后，不但茶汤清澈碧绿，品尝时口感也特别甘爽，几站没有苦涩的味道存在，另外竹叶青茶没有泡制以前，也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味，如果有霉味或者其它异味存在，就说明茶叶质量不好，不宜购买，如果只有单纯的茶香气息，则说明竹叶青茶的质量还是不错的。

竹叶青属于什么茶 竹叶青是什么茶

茶是中国的传统饮品，其品种丰富多样，共分为白茶、黑茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶、花茶以及紧压茶八种茶系，那么竹叶青属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随我去了解一下吧。

竹叶青属于什么茶

竹叶青是绿茶，属于未发酵茶，且竹叶青茶叶呈现长条形，两头较为尖细，为暗绿色，冲泡后的茶汤澄澈碧绿，是绿茶中的佳品，而且竹叶青可以分为四个等级，其中第一等竹叶青是由鲜嫩差芽精心制作而成的。

竹叶青的产地

竹叶青的产地在我国的峨眉山，峨眉山的海拔在800-1200米间，有利于竹叶青茶树生长发育，且峨眉山的土壤中富含丰富的有机质和矿物质，能使竹叶青形成独特的香气，并且最好在清明节前3-5天进行采摘。

喝竹叶青茶的好处 1、减肥塑形

竹叶青茶内含丰富的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能够调节脂肪的代谢，而且茶多酚和维生素C能够降低胆固醇和血脂等，因此长期饮用具有减肥塑形的功效。

2、抗菌抑菌

经常饮用竹叶青可以起到抗菌抑菌的作用，因为茶中的茶多酚和鞣酸能够作用于细菌，可以凝固细菌中的蛋白质，从而将细菌杀死，因此竹叶青茶具有一定的消炎杀菌功效，如果口腔溃疡、喉咙肿疼等可以饮用竹叶青来缓解。

3、缓解疲劳

竹叶青中的咖啡碱可以刺激人们的中枢神经系统，帮助人们消除疲劳、增进思维，促使人们振奋精神，从而提高工作学习效率，此外竹叶青茶还可以排毒养颜，美白祛黄褐斑的功效。