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泰山女儿茶的来历故事

时间: 2023-02-04 19:50:04

泰山女儿茶的来历故事

泰山女儿茶的来历故事相传乾隆皇帝到泰山封禅,要品当地名茶。因泰安并无茶树,于是官吏们选来美丽的少女,到泰山深处采来青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶。

泰山女儿茶的价值:

一、由于茶园的生长在泰山周围,属中国最北的茶区,又因泰山水质甘洌,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓。

二、泰山女儿茶属炒青绿茶,叶体肥厚,耐冲泡,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精细严格,无任何有害农药残留,实为难得的绿色饮品。

三、泰山女儿茶成品曲卷优美,冲泡时茶叶始终沉于杯底,叶色由黑变绿,舒展开来,仿佛一群美丽的少女翩翩起舞,给人以美的享受,引发无限诗情画意。

泰山女儿茶的简介及来历故事:

原来,最早的女儿茶并不是真正意义上的茶。从1966年起,泰安开始引种茶树。经过几代人的努力,现在泰山脚下的女儿茶园成为目前中国最北方的茶叶种植基地。泰安茶园位于山清水秀的泰山景区,此处山峦起伏,青山环抱,园内云雾缭绕,空气温润,土质肥沃,有机物质含量高,生态环境极其优越,茶区周围林木葱郁,空气清新,无污染,气温适宜,降水量适中。茶园基地选用国家级茶树良种,按有机茶园标准,整地、栽培、管理。经山东有关科研院校联合开发,运用当代最新科研成果,从种植、采摘、加工全过程都有专家把关指导,保证了所产“泰山女儿茶”的品质,到2000年栽培面积达1000余亩。

“泰山女儿茶”,产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大,茶树休眠期长,采摘期短,所产茶叶叶片肥厚坚结,茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹,饮之回味醇美,沁人心脾,留香悠长,有浓厚的泰山板栗香气,素有“茶中板栗”之美称;且营养成分含量高,富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素,常饮有清心提神、软化血管等功效。

爬泰山时,走过回马岭,就到了著名的女儿茶馆。“女儿茶”,是泰山所特有的一种青桐树的嫩芽,极珍贵稀少,要经过特殊的工艺和烹煮才能有独特的味道,以前白天上山,每次经过必定要坐下来品一杯茶,用竹筒盛着,是大小树墩做的桌椅,石屋草堂,卖茶老者也是仙风道骨,这一家人在城里有房子,儿女也在城里住,只是老两口舍不得这一处所在和这独家经营的女儿茶,一直居住在这深山里,倒也别是一种返朴归真。

泰山女儿茶的介绍

泰山女儿茶是泰安一大特产。女儿茶的得名,还有一个传说。相传乾隆皇帝到泰山封禅,要品当地名茶。因泰安并无茶树,于是官吏们选来美丽的少女,到泰山深处采来青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶。泰山女儿茶产地在我国北方,位于泰山景区,海拔高,昼夜温差大,茶叶自然品质形成好。

女儿茶是什么茶,为什么称为女儿红?

女儿茶,是普洱茶的一个品种,是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。

当时的普洱茶,是从云南作为进贡的贡茶运到北方的,而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时,摘取细嫩毛尖的古树春茶,因为鲜叶娇嫩可人,才被称作女儿茶。

女儿茶采摘务必是闺中未聘之女,年为妙龄,纤纤玉手采后,噙于口中,皆因最后是女子来完成,故称“女儿红”,别名“三难茶”。

扩展资料:

女儿茶的历史典故:

红楼梦第六十三回群芳夜宴,林之孝家的带着人来查夜,嘱咐宝玉早睡早起,宝玉笑道:“今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。”

林之孝家的便向袭人等说:“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一盄子女儿茶,已经吃过两碗了。”宝玉生平最喜女儿,所以院里种的花是女儿棠,日常喝的茶也是“女儿茶”。

据《本草纲目拾遗》称:“普洱茶………醒酒第一,绿色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”贾宝玉多吃了面,需要消食清胃,林之孝家的叫他喝些普洱茶,而袭人、晴雯就特意给他熬了一铫子女儿茶。

参考资料来源:百度百科-女儿茶



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