安化黑茶隔夜可以喝吗(安化黑茶焖一晚上还能喝吗)

安化黑茶隔夜可以喝吗

安化黑茶隔夜可以喝，安化黑茶中的益生菌，具有抑制其它菌类生长的作用，所以才能保证安化黑茶隔夜饮用，而对健康无害。

曾经有新闻栏目就过夜茶的问题，提供了一份12小时、24小时与新泡的安化黑茶的茶汤进行仔细的对比检查。结果证明，它们三者的亚硝酸盐以及细菌含量差别并不大，均远远低于国家标准。当然，这主要得益于!且安化黑茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续，所以隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。

在安化地区，家家户户不管是春夏秋冬，都喜欢煮上一大锅黑茶，放置在陶制茶缸之中。夏天可以喝2到3天，冬天可以喝上一个星期。这个前提是必须把烧茶水的锅子、盛茶水的茶缸、茶缸盖、舀茶勺、陈年黑茶清洗干净，煮茶的水需要烧至100摄氏度，这样就不会出现隔夜茶水会馊或变质而不能喝的情况了。

隔夜安化黑茶妙用：

1、抗癌、抗氧化

安化黑茶隔夜放置时间长了之后，茶汤会慢慢变成红褐色，这种现象是由于茶多酚在氧化作用下成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。

2、止血

隔夜安化黑茶有止血的功效，茶水中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

3、明目

用隔夜黑茶清洗眼部，能够消除眼睛红血丝，明亮眼睛。隔夜黑茶中含有的茶多酚，能够起到抗菌和消炎的功效，假如有一天发现自己的眼睛里有红丝出现，就用隔夜茶每天进行清洗就好啦。

4、止痒

如果头痒或者身痒，可以选择用用温热的隔夜茶水洗头或者擦身，茶水中蕴含的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

5、生发

如果有掉发或者头皮屑过多的烦恼，可以用隔夜茶洗头，能够促进头发生长和减少头屑的产生。如果女士们嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

6、固齿洁齿

现代人很多都有蛀牙的问题，而隔夜茶也是天然的固齿洁齿的良药。茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

7、除口臭

如果有口臭问题的话，可以用隔夜茶水漱口，坚持使用可使口气清新自然。

安化黑茶焖一晚上还能喝吗

可以喝的。曾经有新闻栏目就过夜茶的问题,提供了一份12小时、24小时与新泡的安化黑茶的茶汤进行仔细的对比。隔夜的安化黑茶用途：抗癌、抗氧化安化黑茶隔夜放置时间长了之后,茶汤会慢慢变成红褐色,这种现象是由于茶多酚在氧化作用下成了红褐色的茶色素。

隔夜黑茶能喝吗？

隔夜黑茶不能喝，黑茶中含有大量的维生素、矿物质等，若将黑茶隔夜存放，很可能会滋生大量的细菌，而且会使营养成分受到影响，食用后容易引起肠胃不适。

而且隔夜的黑茶中含有大量的茶垢，长期饮用，可能会使牙齿变黄，还可能会产生牙垢，引起口臭、牙龈出血等口腔问题。早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化会很多，因此最好不要喝隔夜存放的茶水。

饮用须知：

1、有些发酵茶或者半发酵茶，放置时间可以长一点。比如在室温下开水冲泡普洱茶，里面的茶多酚、氨基酸在12小时以后会达到最高值。

2、一般来说，茶叶里的亚硝酸盐有一定比例，比如红茶、绿茶、龙井茶，用240ml水冲泡，里边的硝酸盐和亚硝酸盐的含量都不足0.03mg。

3、人们泡茶的水温在90℃~100℃，一般的细菌都会被杀死。茶叶本身的一些物质，就具备一定的抗菌作用。有研究表明，茶凉了以后，也许有一些细菌，尤其是空气中的细菌会进入茶里，但茶里的细菌生长非常缓慢，所造成的影响微乎其微。

以上内容参考：人民网——隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌