太平猴魁隔年还能喝吗

太平猴魁隔年还能喝吗

保存好的太平猴魁隔年还能喝，从食品的定义来说，太平猴魁保质期是18个月。只要保存好，有时两年多时间也是可以喝的。

太平猴魁的保质期：

太平猴魁属于绿茶，绿茶相对来说，从食品的定义来说，保质期是一年半，即从生产的4月份左右，到第二年的年底;当然了这些都是相对的，首先绿茶对温度很敏感，如果像夏天时间，茶叶只要放在没有空调的室内，基本上一个星期茶色就色变黄变暗了，这个时间茶的香味也会变化了很大。没有之前的那种清香味了，所以要求太平猴魁存放要放冰箱或是冷库，如果是长时间不喝的话，建议放冷冻，如果是天天喝的话，放在上面保鲜就可以了。

也有的太平猴魁上面也没有标明日期，就是市场上面通用的盒子，那么怎么知道有没有过期，茶叶过期是相对的，只要保存好，有时两年多时间也是可以喝的。主要是看茶色有没有变，是不是还是那么清爽，第二是茶的香味有没有变，是不是那种清香还在，如果这两种在的话，那就没有问题。

太平猴魁的储存方法：

1、石灰保存法：

生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂的主要成分就是生石灰，把这些干燥剂用棉布包着放在茶叶中就可以了。

2、冰箱保存法：

把茶叶放入冰箱之前，要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶，然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中，冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完，温度控制在0—5℃最省电，如果想长时间保存，就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时，尽量与其它食物分开存放。

一般家庭保存太平猴魁都是采用这两种方法，这两种方法都可以有效的保存太平猴魁，并且对延长太平猴魁的保质期也很有用。但是太平猴魁毕竟不是普洱那种陈香茶，所以保存时间越久的太平猴魁茶味就会越淡。一般建议太平猴魁的保存时间最好可以在两年之内。

过期的太平猴魁还能喝吗？

太平猴魁茶叶过期不能喝，太平猴魁属于绿茶类，其保质期为12个月，过期后茶叶内所含物质消失殆尽，营养成分所含无几，无继续饮用价值，且太平猴魁茶过期后，易滋生细菌，发生霉变，饮用会导致身体不适，因此太平猴魁茶过期了不能继续饮用。

太平猴魁茶的保质期：
一般来说，太平猴魁的保质期为一年左右，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。
保存太平猴魁，应将茶叶装入铝箔袋密封，然后放置容器内，放置在冰箱冷藏，但为了保证口感，最好在两个月以内喝完。
如保存不恰当，太平猴魁会发霉、变质，发霉可能变质的茶叶，渗透出霉菌毒素，假如喝变质的茶叶，会呈现腹泻、吐逆等症状。

太平猴魁如何保存：
如果是两三个月内就喝完了，则冷藏即可，超过三个月以上，则冷冻保存。
冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。茶叶还是会发生缓慢的变化，但我们短时间内就喝完了，且低温贮藏，有利于我们减缓茶叶的氧化速度。
所以建议，应该把经常开封的茶叶用小袋分开包装（根据自己日常饮用量）冷藏存放，减少因为温差变化，使得茶叶含水量增加，引起茶叶劣变。
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2020年的黄山猴魁还能喝吗

2020年的黄山猴魁还能喝。

平猴魁的保质期一般不超过两年太平猴魁的保质期一般都不会太长，两年已经是极限了，而且这个两年还是在茶叶保存方法得当的情况下的茶叶保质期。如果茶叶的保存方法不当，或者保存环境不理想，都会严重的影响茶叶的保质期。保存久的太平猴魁的茶味会非常淡，基本上茶叶所含的营养价值都丧失了。

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