嗜茶怎么改

嗜茶怎么改

嗜茶不需要改，饮茶本身对人体并没有危害，但是饮浓茶上瘾就会危害身体健康，饮茶应当适量，以清淡为宜，这样才有利于发挥饮茶有助健康的作用。

饮茶有益于健康，但并不意味着饮得越多越浓就越好。恰恰相反，常饮浓茶害处很多，既浪费茶叶又有损于身体健康。常饮浓茶的主要害处在于：

1、浓茶中的含氟量偏高，长期饮过浓的茶，反而易引起龋齿，同时还会使牙齿表面沾上一层釉黑色。

2、由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多，如常饮浓茶，咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。

3、经常饮浓茶，人体摄入过多的咖啡碱，还会促使身体分泌胰岛素，从而可能出现低血糖。

4、常饮浓茶易伤骨。这是因为浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。

5、常饮浓茶，由于咖啡碱的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速。

6、饮浓茶可促使胃酸分泌过多。因为茶中的生物碱可降低能够抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。

7、常饮浓茶可能会引起便秘。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，因而影响到食物的消化和吸收，易引起大便干结甚至便秘。

8、常饮浓茶还会使哺乳期间的妇女乳腺分泌受到抑制，使乳汁大大减少，影响母乳对婴儿的喂养。

9、过量饮浓茶还可使不常饮茶或空腹饮茶的人出现茶醉现象，即饮茶后感到心悸、乏力、烦躁、头晕、眼花，甚至站立不稳、步履蹒跚。

为什么现在的年轻人都不太爱喝茶了？

为什么现在的年轻人都不太爱喝茶了？关于这个问题笔者专门找了几个朋友进行了详细的调查，调查的结果显示，基本被问到的年轻人都表示自己不喜欢喝茶，相比较热饮可能比较钟情冷饮。所以对于市场调研机构的调查结果，笔者还是比较信服的，就笔者而言唯一能接受的就是菊花茶。

首先，学校教育对于茶文化的态度不够重视。众所周知茶文化一直是中国传统文化的重要部分，笔者学校也专门开设了满足年轻人好奇需求的茶文化选修课，然而在大学里这样的选修课相当于虚设，如果有兴趣就听没兴趣就当是填鸭了。在大多情况下这样的选修课只是为了学分设置，说到底还是摆脱不了应试教育，而学生对于这些本身也不是多有兴趣，加上学校本身也不重视，年轻人对于茶的态度自然比较冷淡。

其次，现在市面上的饮料太多可以选择，年轻人比较浮躁，哪有心思花个把功夫去泡茶。有句话如此说，从前车马很慢书信很远一生只够爱一个人，这句话同样适用于回答这个问题，老一辈主要的饮料就是茶，没有多余的选择可以进行参考，不像现在不止有罐装的饮料、平常如果口渴了就会到奶茶店中来一杯冷饮解渴，而不是选择回家沏茶，说到底传统的茶道已经不适用于现在，这是个浮躁的时代。

最后，笔者想说的是，其实还是有很多的年轻人喜欢喝茶。笔者本身是比较喜欢喝菊花茶，闲来没事会泡上自己享用。周边的女生很多处于养生也会泡茉莉花茶之类，也并不是所有的年轻人都不喜欢喝茶。再者，新事物终究会替代新事物，传统的茶道正面临巨大危机，开发商也会将传统的茶进行转变以适应快节奏生活，如康师傅冰红茶绿茶等等，茶也不过是换了种方式待在我们身边，就像直板手机消失用智能机替代这般。

中国人为什么都这么喜欢喝茶?

有一种饮料很特别，无论时代如何变迁，也无法改变中国人喜欢喝它的习惯。这种饮料就是茶，那么，为什么中国人最爱喝茶？

茶在中国的历史可以追溯到神农时期，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”自此之后，茶被推上了神坛，连统治阶级推崇至极，曾经明文说过“国不可一日无君，君不可一日无茶”。

首先有一个问题，茶树和其他的树到底有什么区别呢？有一个很简单的辨别方法，这种树叶有异香，边缘有锯齿，叶子背面毛茸茸，最重要的是所有的叶脉都是首尾相连，会变成一张网。如果你在野外有遇到这种树，恭喜你，找到超级珍贵的野茶树啦！

茶，一开始被当做药用。主要是有清热解毒的功效。但是作为吃货国的祖先，自然是不会放过开发茶叶新吃法的机会的。

烹 茶 法：这是一锅好汤

用水煮汤，加作料总是不会错的！而且任何食物加上中华调料都是有化腐朽为神奇的能力！比如老干妈。三国魏张辑在《广雅》中是这么说的：

“荆巴间采茶做饼，叶老者，饼成，以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末，置瓷器中，以汤浇复之，用浇复之，用葱、姜、橘子芼之，其饮醒酒，令人不眠”。

先把茶叶烤成赤色，再研成细末加了葱姜橘子煮的茶汤，还可以醒酒哦~大概会比较像现在福建广东等地区的擂茶（生姜，生米，生茶叶煮的饮料）

煎茶法：是他是他就是他，装逼能手小陆羽

这种喝法要追溯到唐朝，这个时候发布了禁酒令，没有酒，怎么讲故事撩妹呢？于是唐朝人民都一筹莫展不知道喝什么的时候，陆羽出现了。

陆羽是个从小就爱喝茶的小男孩，不仅爱喝茶，还老爱提出新的见解，比如“妈妈，这叶子做出来的味道还没它本来的味道好吃呢”，原话是“犹如沟渠间弃水耳”，可想而知，陆羽的妈妈大概是揍了他一顿，“小孩子家家，有的吃就不错了，不然你自己弄！”

后来，陆羽就真的自己弄了一套——陆羽式煎茶法

逼格之高到，直接就奠定了陆羽茶圣的地位。这种高逼格煎茶究竟是怎么弄的呢？其实也不难。

第一、搞到一个（类似唐代）小饼茶

二、买好煎茶器具

三、然后就可以翻开说明书

也就是这本叫做《茶经》的鸿篇巨作，按指示操作了！

唐代人们多饮饼茶，在煎茶之前，需要烤茶，再用鲜活的山泉水煎煮。当水烧到“鱼目沸”的时候加适量的盐调味，二沸的时候，现在釜中舀一瓢水，再用竹片将碾好的茶末投进水肿。三沸的时候加入刚刚舀出的那瓢水。使沸腾停止，茶汤算是煎好了。——《茶经》

除此之外，这本书还详细地介绍了如何种茶，如何做茶，如何喝茶。从此之后茶叶就完全区别于其他蔬菜水果等等了。可见软文是一件多么重要的推广利器啊！

点 茶 法：全民的“斗茶荣耀”

为什么说它是顶级的呢？因为宋代点茶法已经是传说中的故事了。如果说唐代将饮茶之风扶上正轨——陆羽的茶经开启了饮茶作为社交艺术活动的潜力（逼格高）。

那么宋朝的点茶是开始饮茶社交的盛世。宋代著名爱茶人士数不胜数，数第一的当然是——宋徽宗

职业：皇帝

副业：网红

特长1：颜好

特长2：运动细胞好（马球，蹴鞠）

特长3：有钱

特长4：字很漂亮（瘦金体）

特长5：少女杀手（不仅秒到李师师，还是史上妃子最多的男人）

宋徽宗在宋代就是一个全民网红，他全力推荐的网红产品就是——茶！不仅天天作为粉丝福利送给大家（赏赐），还写了一本超级长的软文来推荐（《大观茶论》），丧心病狂拉着其他网红小伙伴来抱团推（例如苏轼，王安石等等）。最重要的是！还用重点扶持点茶比赛，堪比现在的全民选秀节目的热度吧！

在宋代，斗茶和下棋，书法，古琴这样的风雅活动，被称为君子四雅之一。

为什么说它是一种艺术呢？主要是取决于最后茶汤上面形成的绘画效果，宋代高手能通过点茶画出一幅精美绝伦的图画在茶汤上，可惜现在已经失传，你对此最大的想象大概来自于韩式咖啡拉花。

泡 茶：简单点，泡茶的方式简单点

这种方式很常见，不管是电视剧里的皇阿玛，还是路边遛鸟的二大爷，都能正确地给你示范。

这种泡茶方式的流行主要是因为明清之后，散茶变得十分流行。

喝茶的前世今生就介绍到这里了，一片叶子，既能解毒又能当菜，最后被统治阶级推上神坛，最终删繁就简，变成你手里这么简简单单的一杯饮料。

茶在中国历史上已有几千年历史，不知道各位是否喜欢喝茶呢?

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