黑苦荞也具有极高的医药价值,长期使用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。苦荞麦味苦、性平。理气止痛,健脾利湿。用于胃痛,消化不良,腰腿疼痛,跌打损伤。
1、防癌抗癌:
黑苦荞茶中有较多的微量元素,这些成分有效的抑制癌细胞的生长,经常喝苦荞茶能防治癌症的发生。
2、预防三高:
黑苦荞茶中有芦丁这种成分,可以软化血管,降低血糖血脂,改善内分泌。
3、健胃护肝:
黑苦荞茶对于慢性肝炎、肝硬化有较好的治疗效果,此外,还可以减轻胃的负担,可以预防胃病的发生。
4、减肥排毒:
黑苦荞中有较多的膳食纤维,能帮助消化,排除身体中的油脂,有利于减肥排毒。
黑苦荞茶的营养价值:
荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。因其含有丰富的蛋白质、维生素,故有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效。同时,荞麦可杀菌消炎,有消炎粮食的美称。
黑珍珠苦荞茶属于苦荞茶中的一种,黑珍珠苦荞茶到底有什么样的特点,我们经常喝黑珍珠苦荞茶是可以起到怎样的功效和作用呢?下面就跟着我一起来看看吧。
黑珍珠苦荞的特点
1.黑珍珠苦荞生在在3500米高的海拔无人区,而且是野生的,它是一种纯天然并且没有污染的食物。由于它的产区海拔比较高,所以污染非常少,它能够吸收大自然给予它的养分,因此它的营养价值也比其他的普通荞麦要高。
从研究发现,同一品种苦荞在海拔3000米以上的苦荞营养指标数据是海拔2000米以下的近1倍,当然,海拔越高苦荞的产量会更低。而黑珍珠苦荞茶一般只存在于大凉山3500米海拔的纯生态区,或崖边,或石缝,吸天地灵气,聚日月精华,顺自然开花结果。
2.晚熟品种,营养价值极丰富。就苦荞品种而言,应该从两个方面谈。首先从大类来谈,苦荞分为黄苦荞和黑苦荞,黑苦荞又分为普通黑苦荞和黑珍珠黑苦荞。其中黑珍珠黑苦荞营养价值最佳,其次为黑苦荞,最后为黄苦荞。
第二点,我们可以看看它的成熟周期,它一般分为三种,分别是早熟和中熟以及晚熟,黑珍珠是一种晚熟的品种,由于它的成熟周期非常长,所以它的营养也是最高的。
3.黑珍珠苦荞茶的外形特征是,它的颗粒非常小,并且也很坚挺,看起来和珍珠差不多,同时还它的光泽也是非常的然哦。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁,这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性,软化血管,有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
黑珍珠苦荞茶的好处
概括地讲,黑珍珠苦荞茶极具营养价值,称为五谷之王,富含各种营养成份,长期饮用对人体健康有着非常好的保健作用。具体讲主要有以下几个作用:
1、因为黑珍珠苦荞茶中含有荞麦糖醇,以及手性肌醇,它能够对糖尿病起到一定的质量作用,同时它能够降低尿糖的含量。
2、黑珍珠苦荞茶中,含有微量元素镁和钾,同时还含有大量的球蛋白质,它们能够起到抗疲劳的作用。
荞茶的饮用禁忌
苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。
苦荞茶的副作用
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用;
苦荞茶是纯天然的健康茶品,具有丰富和珍贵的营养价值,适合大多数人群长期食用,坚持长期食用,对身体有良好的医疗保健作用,但也要注意它的饮用禁忌和副作用哦。
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黑苦荞茶(黑的)和苦荞茶(黄的)区别就是维生素P即芦丁含量不同,苦荞茶中芦丁的含量为1.8%,黑苦荞2.3%。
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1.苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。
2.该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
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