苦荞茶的功效与作用及食用方法

苦荞茶的功效为帮助消化，解口渴，其次也能缓解热燥，维持身体平衡，同时还具有润喉利咽，清醒大脑的好处。

冲泡时先准备一只玻璃杯或瓷杯，用开水烫洗干净，之后将8g苦荞茶投入杯中，冲入开水，然后浸泡5分钟左右，待温度适口，即可食用或饮用。

苦荞茶有什么功效作用。

1.促进消化

苦荞茶中含有的膳食纤维能够帮助促进肠胃蠕动，从而促进消化。

另外苦荞茶中含有的大量的B族维生素本身就有着增进消化，促进生长的效果。

2.提高免疫力

苦荞茶中含有的大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素等营养物质，在帮助补充身体所需的多种营养的同时，也能够帮助增强身体免疫力。

3.保护肝脏

苦荞茶中其中含有的黄酮类物质能够帮助对抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病引起的中毒性肝损伤。

4.延缓衰老

苦荞茶中含有的维生素C、维生素E以及黄酮类物质都是能够有效消除体内自由基的抗氧化元素。

自由基会加速细胞氧化老化，这些物质的存在能够有效抗氧化，延缓身体衰老。

5.美容养颜

苦荞茶能够有效抑制皮肤生成黑色素物质，还能够阻碍白细胞增殖产生的蛋白质，在对抗老年斑以及雀斑上的效果是很明显的。

苦荞茶如何食用以及冲泡。

1.大家需要先准备6~8g的的苦荞茶，然后最好使用玻璃杯、瓷杯来冲泡。

2.用开水将玻璃杯烫洗干净，然后将苦荞茶投入杯中，用开水来冲泡苦荞茶了。

3.冲水之后，稍微放置片刻，3~5分钟左右，之后可以闻见富饶的荞麦香气，而且口感也比较好。

4.苦荞茶一般可以泡3次泡左右，而且越泡越香，越泡味道越浓，第一杯的时候，鼻中会有浓浓的香味，不过这时候喝不出来什么香味，很有可能什么味道都感觉不到。

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