砖茶怎么切(如何切割砖茶)

砖茶怎么切

砖茶切开方法是用茶刀沿着侧面切割，分开。

切砖茶的步骤：

1、将茶刀沿着砖茶的边沿侧面慢慢的插进去。可以往里推进一些。

2、稍用点力，把茶刀再往茶砖里推进去些，这样不会把茶砖撬的很散碎。

3、向上用力气把茶砖撬开剥落。

4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，反复的如此沿着茶砖的缝隙，一层层的撬开砖茶。

5、茶砖就可以慢慢撬散了。

砖茶的来源：

为了方便人们的运输而制成一个各色特意的形状茶砖。砖茶是经过蒸压而形成的一种砖块茶叶。

如何切割砖茶

砖茶在古时候是为了方便人们的运输而制成一个各色特意的形状茶砖。砖茶是经过蒸压而形成的一种砖块茶叶。很多人都不大清楚砖茶该怎么敲开冲泡。有的朋友说买回家后太硬了敲也敲不下来，其实喝砖茶最好用茶针撬比较好。
砖茶撬开方法：
1、将茶刀沿着茶砖的边沿侧面慢慢的插进去。可以往里推进一些。
2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。
3、向上用力气把茶砖撬开剥落。
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，反复的如此沿着茶砖的缝隙，一层层的撬开砖茶。
5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了。

砖茶怎么切

工具法：
1、有专用的刀，好像一般地方买不到；
2、用锤子砸！紧压茶在云南、西藏、新疆等地，是老百姓日常生活一天也离不开的东西，由于饮食习惯问题，那里的当地人，每顿饭都要饮茶，就像我们每顿饭都要吃菜一样。他们就是拿锤子在大块紧压茶上砸下一块来，然后去煮。
湿蒸发：
把大块紧压茶放到锅里隔水蒸，紧压茶被热水汽蒸透之后，就自然散开了。
建议楼主用锤子砸！我平时就这么干的！很方便，剩下的茶依然是紧绷绷的一大块，便于保存。有些紧压茶拿手也能直接掰下来！

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