洛神花茶有颜色,泡出来是红色的,茶如宝石般美丽。洛神花茶带有酸味,口感绝佳,含丰富的铁质和矿物质。
洛神花茶的泡法:
材料:
洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
作法:
1、将洛神花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡五分钟,过滤后即可饮用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
功效:
有消暑、降压、强化血管弹性之功效。可治高血压、中暑、咳嗽、酒醉。清热解毒,有帮助消化、生津止渴的效果,是减肥不二良方。
洛神花茶的功效与作用:
洛神花具有解热、抗高血压、有补血、治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。
导语:洛神花茶不论是热饮还是冷饮味道都是极佳的,它可以和玫瑰果一起冲泡,也可以和姜汁汽水、菠萝汁一起制作成水果饮料,很受人们的欢迎。下面我就来教大家怎样挑选洛神花茶?如何判断洛神花茶质量的好坏?
怎样挑选洛神花茶 1、完整度。在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度,如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽,因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好,里面的碎花多不多,并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质,那这样的洛神花茶就是优质的洛神花茶了。
2、颜色。挑选洛神花一定要挑选新鲜的,这里需要注意的是新鲜的不等于颜色鲜艳的,有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的,这种洛神花泡水喝对人体是有害的。那么质量好的洛神花茶究竟是什么颜色的呢?答案是:暗红色。这种暗红色给人的感觉有点旧,虽然看上去不是那么鲜艳,但是品质是优的。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买,因为这肯定是十分劣质的洛神花茶。
3、香味。质量好的洛神花茶的香味是一种天然的花草香,十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的,故意制造出一种香味,但是这种香味非常不纯、不匀,有的浓,有的.淡,甚至有的还会有霉味或者是异味。
4、茶汤。将洛神花茶冲泡,如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好,而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊,呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后,茶汤颜色是通红的、艳丽的,味道酸后回甜。
以上4点就是挑选洛神花茶时候应该注意的事项了,总之一句话,大家在购买的时候还是应当去正规的商家,这样才能挑选到令人放心的洛神花茶。
洛神花挑选有如下建议供参考:
干燥度好,无受潮,质感坚硬,含水量小于10%;
外形完整,最好是整颗形态,外形饱满,无半花,无破损;
色泽纯正,呈现深红色,褐红色;
无明显杂质,无霉变,无病虫害;
生产资质齐全,有明确的生产厂家资料;
保质期以内,尽量是一年以内生产的洛神花茶;
以云南产的洛神花口感较好
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