鲜蒲公英怎么处理才能泡水喝

蒲公英根也是一种草药，在加拿大是正式注册为利尿，解水肿的草药。

1.鲜蒲公英怎么处理才能泡水喝

鲜蒲公英需要经过清洁、杀青、干燥三个步骤的处理，方可泡水饮用，新鲜采摘的蒲公英，需要现将其杂质剔除，并清洗干净，接着放入锅中杀青，去除苦味，之后再放入锅中不断翻炒，待茶叶干燥、水分散失，即可取出摊凉，最后放入容器中储存，随取随用。

蒲公英茶的制作方法

第一步、清洁

对于采收后的新鲜蒲公英，先把一些杂质，如叶杆、花朵等不适合做茶叶的摘掉，只保留叶子和一些比较细嫩的叶杆，将蒲公英的叶子清洗干净。

第二步、杀青

清洗过的蒲公英沥干水分，放入蒸锅，开大火蒸5分钟，完成杀青，去除苦味。

第三步、干燥

将蒲公英平铺在桌子上，晾干多余的水分。

铁锅烧热，转最小火，将蒲公英倒入，用筷子不断地挑起或者用木铲子不断地翻炒，直到蒲公英内的水分被烤干卷曲，散发出茶香，叶片颜色变深且干燥的时候，蒲公英茶就做好了，放置在玻璃瓶中当茶叶饮用，还挺好喝的。

2.新鲜蒲公英泡水的正确方法 新鲜蒲公英怎么泡水

1.如果是新鲜蒲公英的根部，只需要洗净直接加水煮来喝就可以了。

2.也可以将蒲公英的根部烘干后泡水。

蒲公英根部泡水有清热解毒，祛除湿热的功效，但饮用的时候要适量，而且要注意使用人群。

3.处理蒲公英的根部时，将蒲公英根部切成5毫米左右的小段，置于烤箱200~300度中烘干。

4.取出后在蒸笼中蒸15分钟后自然降温，然后用粉碎机磨碎。

5.放入炒锅中炒至浅褐色为止，取出后降至常温即可包装。

6.另外可以将蒲公英的花晒干后泡水。

可以起到一定的消炎作用

3.新鲜蒲公英要怎样泡水 新鲜蒲公英的泡水方法

1.新鲜蒲公英泡水，时刻准备新鲜蒲公英的叶子，用清水把它洗净，以后晾干表面的水分，然后把它放到料理机中搅碎制成泥人状，取出汁液以后直接放在干净玻璃杯中加入适量凉开水调匀后直接代茶饮用。

如果取出的汁液数量较多，可以放在玻璃瓶中密封存入冰箱，在三天内饮用完就可以。

2.新鲜蒲公英泡水时也可以直接煎煮，这样更有利于它有效成分的析出，在需要的时候可以把新鲜蒲公英洗净，放到干净的砂锅中，加入适量清水一起煮开，再用小火煎煮20分钟，煮好以后取出过滤得到的汤汁可以直接饮用。

3.新鲜蒲公英的叶子泡水比较简单，但它的根在泡水喝时做法就比较复杂，需要把准备好的新鲜蒲公英该洗净，切成5毫米左右的段状，直接放在烤箱中烤干，然后再入蒸锅，隔水蒸15分钟，取出以后降温，把它用料理机磨碎制成粉末，每次取3~5克，直接放在干净玻璃杯中用沸水冲泡，泡好以后的汤汁味道加略苦，但清热解毒消炎杀菌的效果特加好。

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