武夷山红茶有哪些(武夷红茶,青色年华是什么茶)

武夷山红茶有哪些

武夷山红茶有桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等。武夷红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。

由于桐木关终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温润。特别春茶季节，常遇绵绵雨天，日照极少，故此地采摘的茶鲜叶大部分要加温萎凋。当地松树众多，用于烧火的燃料都是松柴，因此鲜叶在萎凋时，吸足了松脂味。在烘干过程中，仍将发酵茶叶摊在竹筛中，放在吊架上干晾或烘烤，下面还用松柴燃烧烘烤，茶叶更进一步吸收松脂味。制好的正山小种茶叶，具有条索肥壮，紧结圆直，色泽乌光油润的外形特征。茶汤棕红色，茶汤则具有浓醇的桂圆汤味。

武夷山红茶的历史文化：

明朝末年，时局动荡。有一支军队进入桐木关的庙湾，占驻了茶厂，士兵甚至就睡在茶青上。当地的茶农们由于害怕，早早地躲到了山里，因此待制的茶叶没有及时烘干，等这支军队走了之后才发现，茶青变软且发红发黑。

为挽回损失，茶农们决定把这些茶青搓揉成条，并采取当地盛产的马尾松木加温烘干，这样一来原来红绿相伴的茶叶变的乌黑发亮，形成特有的一股浓醇的松香味，有桂圆干味，口感极好。茶农把它挑到45公里外的星村去卖，没想得到消费者喜爱，价格高出原来茶叶好几倍。由此产生了“桐木关小种”和“星村小种”红茶之说。

武夷红茶,青色年华是什么茶

答:是发酵茶。武夷红茶有桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘。
武夷山的红茶属全发酵茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。由于桐木关终年云雾缭绕，雨量充沛，气候温润。特别春茶季节，常遇绵绵雨天，日照极少，故此地采摘的茶鲜叶大部分要加温萎凋

武夷山中都产哪些好茶？

武夷山盛产茶叶：武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶。
武夷山茶都：是武夷山一商集团公司投资建成的现代化、多功能综合商业电子商务营销平台。其核心经营业务是在世界享有盛名的世界自然与文化双重遗产的武夷山，同时还经营具有较大规模的品牌茶企的茶叶产品。是规模经营的大型茶叶市场。这里云集百余家茶商，年销售近亿元。除茶叶经营外，还经营茶工艺品、茶道和茶文化传播等。独具特色的经营和规范化的管理，使其在短短三年就在全国具有了很

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