小叶苦丁茶什么样的好(什么牌子的苦丁茶好)

小叶苦丁茶什么样的好

挑选小叶苦丁茶一般从外观、冲泡和品尝口感三个方面挑选。小叶苦丁茶外观叶片厚实呈椭圆形，冲泡后香味浓郁汤色微黄绿，品尝口感微甘苦则为好茶。

小叶苦丁茶的挑选：

1、看：

苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其它茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶，则外形粗壮、卷曲，基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽好，多呈墨绿色。颜色太深，呈黑色的茶一般是陈茶，尽量不要购买。

2、泡：

购买时，可以取适量茶叶冲泡，以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，一般苦丁茶可以冲泡8～10次，并且保持其浓郁的香味。正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。

3、尝：

苦丁茶的滋味是先苦，然后有微甘味，没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是，苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的，后来的甘味也只是口感甘醇，不是甜味。

小叶苦丁茶的冲泡：

1、如果想泡出一杯好喝的小叶苦丁茶，水质一定要好的。可以用矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

2、选用的茶具可以是瓷器或陶器，这样泡出来的小叶苦丁茶味道更佳。

3、放小叶苦丁茶的量要少，因为小叶苦丁茶的特点是量少味浓、耐冲泡。但对于初次喝小叶苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2～3支茶芽，也许就会觉得太苦了，所以初次喝小叶苦丁茶的人可以再放少点。

4、在泡小叶苦丁茶时，可以单独冲泡小叶苦丁茶，也可以与其它茶叶、药材混合一起冲泡。单单泡小叶苦丁茶，可以保持小叶苦丁茶的原汁原味，且清甜爽口，也是一种苦尽甘来的享受。当把小叶苦丁茶与其它茶叶，比如说绿茶、乌龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有小叶苦丁茶回甘和润喉的优点，这样一壶茶可以带给人另一种不同的心情。

5、小叶苦丁茶与其它茶叶相配的比例为1：9，最高最好不超过2：8，否则，小叶苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。无论什么茶，小叶苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配小叶苦丁茶后更是别有一番风味。

什么牌子的苦丁茶好

1.用苦丁茶做淑女:
益发堂苦丁茶是目前市场上最受欢迎的苦丁茶品牌之一。品牌成立于2008年，充分利用了百年福报的差异性。该品牌总部位于杭州。它不仅生产苦丁茶，还专注于西湖龙井茶的生产和消费。西湖龙井茶重点生产企业，连续多年获得全球十大网商、杭州市十大重点企业称号。
2.田放苦丁茶:
田放苦丁茶由总部位于安徽的汇添坊茶叶集团有限公司生产，是安徽省重点龙头企业。成立于1997年，主要从事茶叶加工和销售。还以茶文化为指导发展旅游业，有进出口自主权。它是田放的知名商品，也是广受欢迎的苦丁茶品牌。
3.一口香醇的苦丁茶:
杯香茶由芜湖汇福茶业有限公司生产，是一家集生产、加工、销售为一体的综合性茶叶公司。口杯苦丁茶是我公司的核心品牌。坚持开发、生产、营销并举的原则，以质量求生存。这家公司生产的苦丁茶在市场上很受欢迎，其质量远远高于其他品牌。

苦丁茶大叶好还是小叶好 苦丁茶什么样的好

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶在植物科种类、产地和口感上都有所不同。
1、所属植物科种类不同
大叶冬青苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，小叶苦丁茶属于木犀科女贞属乔木植物。
2、产地不同
大叶冬青苦丁茶多产于浙江新昌，广东、福建、广西、海南等地，小叶苦丁茶多产于四川、云南、贵州、浙江的青山绿水茶。
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3、口感不同
大叶冬青苦丁茶其成品茶清香有味苦、而后甘凉，小叶苦丁茶没有大叶苦丁那种强烈的苦涩味，但有绿茶的清甜。冲泡之后色泽碧绿，入口微苦清香，苦尽甘来，可清热解毒。
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