六大茶类的功效和适应人群六大茶类的功效与禁忌

六大茶类的功效和适应人群，六大茶类的禁忌都有哪些?

根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究

一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶

而肠胃虚寒，吃点生冷的东西就拉肚子或者体质较弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或者温性茶

容易上火多喝绿茶或者铁观音，老拉肚子多喝乌龙和普洱

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九种体质与六大茶类匹配表：

1、性寒的绿茶

绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，

且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感

绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人

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绿茶禁忌：

肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能

孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成

胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶

2、性寒的黄茶

黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚

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黄茶禁忌：

黄茶归于轻发酵茶，制造工艺似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用

其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁

3、性凉的白茶

白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效

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白茶禁忌：

白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用

胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用

白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多

其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”

4、性平的青茶

青茶即乌龙茶（大红袍、武夷水仙、凤凰单从等）性平，适宜人群最广

有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮

乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”

凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显

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青茶禁忌：

忌空腹饮乌龙茶，因为这样很容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状

忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠

另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利

5、性温的红茶

红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好

甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用

红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶

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红茶禁忌：

结石患者忌饮红茶

有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不宜饮过多，因为红茶有提神作用

胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶

6、性温的黑茶

黑茶（云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳

黑茶五行属水，入肾经

脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好

黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可，亦可煮饮更妙

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黑茶禁忌：

患有严重的动脉硬化、高血压病的人，在病情不稳定时不宜饮浓黑茶，因为黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质

这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成

贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶

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