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蒙顶甘露是什么茶型(蒙顶甘露属于什么茶)

时间: 2023-02-05 03:13:36

蒙顶甘露是什么茶型

蒙顶甘露,属于绿茶的一种,也是细嫩炒青茶,卷曲型绿茶中的代表。蒙顶甘露来源自历史上的蒙顶茶中的凡茶,是中国最早出现的卷曲型绿茶。

蒙顶甘露的介绍:

蒙顶甘露在每年春分时节进行采摘,标准为单芽或一芽一叶的初展。成品茶外形纤细紧凑多毫,叶整芽泉,叶嫩芽壮芽,色泽嫩绿油润,香气馥郁芬芳,茶汤似甘露,碧清微黄,香馨高爽,鲜爽甘醇,浓郁回甜。

蒙顶甘露是种类繁多的蒙顶茶中品质最佳的。蒙顶茶由于茶叶主要产自山顶,故称蒙顶茶。蒙顶茶的品种繁多,主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统茶,而蒙顶甘露则是蒙顶茶中的珍品。

蒙顶甘露的制法工艺仍沿用明朝的三炒三揉制法。茶树鲜叶采摘回来之后,经摊放,再杀青。杀青后需经过三次揉捻和三次炒青的做形工序。经三炒三揉后,再经初烘、匀小堆以及复烘达到足干,之后匀拼大堆,最后入库陈藏。

蒙顶甘露特点:

紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。

汤色:茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。

蒙顶甘露茶是绿茶中的一种,所以也就具有突出的保健功效。蒙顶甘露茶也是滋味独特的一款茶,适量的饮用对身体健康是有好处的。

蒙顶甘露属于什么茶

蒙顶甘露是四川省的一种绿茶,它有非常紧凑和卷曲的叶子,表面有一层白色毛皮。茶叶呈淡绿色。一旦酿造,液体的颜色为浅绿色,带有一丝黄色。气味温和清爽,口感纯正,光滑。

蒙顶甘露茶是在清明节前收集的单一茶芽制成的。成熟的茶叶结实,多毛,脂肪,嫩绿色。其内在的香气浓郁持久。茶水清澈嫩黄,绿色,口感醇厚清爽。蒙顶甘露不仅外形美观,而且内在品质也很出色。它是蒙山传统名茶中色彩,香气,味道和形状的典型代表。

蒙山是中国最早的茶叶种植地之一,也是中国茶文化的发源地,被世人称为“仙茶之乡”。在明朝,它被皇帝称为“皇家茶园”。

在唐朝和元朝时期,将蒙丁茶列为贡品,黎阳王进入四川检查贡茶,,在蒙山写诗云:“闻道蒙山风味佳,洞天深处饱烟霞,若教陆羽持公论,应是人间第一茶。”著名诗人白居易在诗中写道:“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山。”由此可见蒙山容纳积淀了悠长的历史和厚重的茶文化。

蒙顶甘露是什么茶 蒙顶甘露属于哪种茶

1、蒙顶甘露属于绿茶,历史名茶之一,不发酵,茶性偏寒,主产于四川省雅安市蒙顶山。

2、蒙顶山茶历史上称蒙山茶、蒙顶茶,因产于蒙顶山而得名,蒙顶甘露外形纤细,叶嫩芽壮,银毫满披,同时具有形美、鲜嫩、香高、味爽的品质特点,适宜日常冲泡品茗。

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