菊花茶是中国十大名花之一,菊花的品种也是很多,最著名的有浙江桐乡的杭白菊、黄山脚下的黄山贡菊等。菊花的药用价值很高,含有多种矿物质,挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质。
菊花冰糖的功效与作用:
1、清热解火、消暑;
菊花茶是最佳的降火良药,比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症,只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。
2、防止眼睛疲劳;
平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
3、明目养神;
日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目,还能够起到养神的作用,对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦,绝对是有益处的哦。
4、防止辐射;
日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射,对于大部分的上班族而言,经常对着电脑过久的话,就应该多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。
5、杀菌消炎;
多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌,能够达到很好的抑制的作用。
菊花茶加冰糖的注意事项:
菊花茶加入冰糖味道更好,但是糖尿病患者和血糖偏高的人不要加糖。另外,脾虚的朋友也不适合加糖,要根据自己的体制来选择是否加冰糖。
菊花冰糖和黄冰糖本质上没有任何区别,都是晶体冰糖。
1、菊花冰糖是近年来出现的新型多晶体冰糖,属于功能保健型冰糖的一种,通过在多晶体冰糖生产过程中添加菊花成份,增加冰糖的功效,菊花和冰糖是民间传统食物,喝菊花冰糖茶成了很多人日常生活的一部分,菊花冰糖对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
2、老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等,是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后,逐步冷却结晶制成,经敲碎干燥后即主为成品,其生产周期约为7天。
冰糖主要成分是含结晶水的蔗糖,其主要作用是作为调味品及为人体供能。
可以。
主料:红枣5颗、菊花2朵、鲜枸杞20粒
辅料:冰糖适量
1、准备好原料。
2、锅中加5碗水,加红枣煮开。
3、枸杞和菊花用流水冲洗干净。
4、红枣水煮开以后加入枸杞和菊花。
5、加入冰糖。
6、煮3分钟,关火,泡在茶壶里即可。
7、成品。
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