茶头怎么喝(老茶头怎么泡？泡错了就不好喝了)

茶头怎么喝

茶头的冲泡非常简单，直接用开水冲泡即可。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶,它也属于普洱熟茶,是普洱茶生产过程中衍生副茶小类。为什么老茶头前面要加上一个老字,那是因为老茶头新出茶头茶叶,仓味、渥堆味特别浓重,整体口感汤色非常难过,一般都是要摆放上几年,使仓味、渥堆味散去,让茶头口感变化得更好。

茶头的喝法：

茶头极其耐泡,能够泡30次左右,由于老茶头成自然陀形态,为了泡开老茶头,最好洗茶2次,根据茶头的紧实情况,每次浸泡20—30秒左右。可用盖碗或者紫砂壶,以沸水冲泡,开始时茶汤较淡,浸泡时间依个人所好时间稍长些,随之越泡越浓时,可缩短浸泡时间。有些年份的老茶头泡到最后也有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起,发酵程度由外重内轻一目了然。

茶头小知识：

老茶头是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫疙瘩茶、自然小沱茶。

茶头的功效：

老茶头干茶色泽为红褐色,紧结如小疙瘩、小团子状,外形自然卷曲,大多为不规则团状,明亮干净并无其它依附物。老茶头比起正常普洱熟茶,有更加优异特点,老茶头非常耐泡,因发酵程度和存放时间相对要重、长一些,造成老茶头茶汤清澈红亮、厚重柔滑。普洱老茶头属于中老茶范畴,对人体养生功效、养胃护胃作用明显。普洱老茶头能安神醒脑、消毒祛热、减肥降脂。

老茶头怎么泡？泡错了就不好喝了

老茶头是普洱中比较有名的一种，很多人买了老茶头却不清楚怎么泡，下面的我为你们介绍老茶头怎么泡？泡错了就不好喝了。
老茶头怎么泡
老茶头的泡法并不复杂哦，推荐使用两种方法冲泡老茶头。
第一种：常规泡法，以100度高温的水来泡老茶头，味道还是很不错滴。

第二种：清水煮法，用水煮老茶头也是别有一番滋味的，不过注意别煮过了头哦。
老茶头怎么样
1、非常精美沙雕瓷罐包装。咖色系列立体雕花底座和盖子，盖子中心配置古铜的中式拉环，罐体配以白底咖色中式古字体“茶之韵”和牡丹花，现代中式的风格，更像一个艺术品。总体感觉送人外观时尚有面子;保存能隔绝异味，防潮聚香，适宜收藏。古典与现代的完美结合，观赏和实用的相互融合。

2、500克滇南山人居倚玛02冰岛古树老茶头，茶色泽为红褐色,紧结如小疙瘩、小团子状,外形自然卷曲,虽然为不规则团状,大小相对均匀，散碎的茶渣很少，干净并无其它依附物，足见商家选择疙瘩块时的精心。

3、细看红褐色的小疙瘩茶的品相外观，时间的积淀能充分呈现。每个茶块虽然为不规则形状，但从各个立体层面和角度来观察，岁月的痕迹非常完整和明显，没有发现有人为制造的新茬存在，基本可以推断这罐茶品的纯正性。每个茶块非常紧致坚硬，我个人是无法用手掰开。据了解是熟茶的发酵一个高温高湿的长期过程，期间不停的翻动，把茶叶中粘稠果胶物质给挤压出来，果胶粘性比较大，所以把茶叶粘成了块。用鼻子闻，这款老茶头有着一股子比一般普洱熟茶更浓郁的独特清香，没有其他任何杂味。不对，好像还有一股子类似糯米香的味道。
老茶头饮用心得
冲泡方法。放两块疙瘩茶在玻璃杯中，用沸腾的开水直接，这开始茶汤较淡，后来越泡越浓，多次冲泡后还香味十足。此图是第四次填水的照片。前三次颜色都特别深褐，手机照片体现不出多大区别。

水煮法。把四块茶疙瘩放进玻璃煮壶。第一次开始煮沸，颜色由浅逐渐变深，放置近10分钟左右才定色(上图上左图)照片感觉是深褐色，手机拍照看不清茶块。以后第二、三、四次，手机拍照颜色基本上看不见变淡。直到第五次换水，红黑色的晶莹亮色用手机才能拍出(上图右上图)，茶块的状态还是完好无损的块状能用照片呈现(上图下照片)，足以证明此茶的耐煮性耐泡性。
汤色：开始几泡茶汤呈暗黑色或黑褐色，颜色特别深，随后几泡红亮的感觉才逐渐显现，非常有鲜活感。

口感：入口非常顺滑，口感醇厚。冲泡方式饮用时，开始只是淡淡的茶香，越喝越浓，饮后回甘生津。还有糯糯黏腻的感觉，据查就是果胶质的缘故，因为果胶丰富，所以口感特别饱满，

耐泡度特别高，韵味绵长，回味十足。个人体验八杯以后，茶味才有点开始发淡发寡，顺滑的感觉才有点减弱。但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。

优点：非常好的一款茶品。包装精美大气，茶块均匀干净，汤色鲜活，口感顺滑，香味醇厚回味绵长，耐冲泡，应该可以作为喜欢普洱的茶友们的首选，强烈推荐。

缺点：建议增加一个小小的茶品说明卡，把年份、使用说明等有关信息全部收入其中，相当于给这罐有生命力的老茶头，上了户口，办了身份证。

老茶头如何冲泡

老茶头如何冲泡

老茶头如何冲泡？老茶头是普洱茶的一种，是普洱熟茶在发酵的过程中孕育而出的块状物，有着很高的营养价值，冲泡出来的茶更有韵味，保健效果更加显著，下面讲讲老茶头如何冲泡。

老茶头如何冲泡1 老茶头怎么泡

1、老茶头在冲泡曩昔必需经由洗茶这一步，那些年份较长的老茶图在洗茶时可以洗一分钟摆布，而那些新茶头在洗濯时只必要10~20秒，要是冲刷时间过长，容易造成它养分流失。

2、老茶头在冲泡时最佳利用白瓷茶具大概紫砂茶具，茶具在沏茶，曩昔还要用开水冲烫一下，如许既能把茶具洗濯洁净，又能让茶具温度升高，再把筹备好的老茶头放入到茶具中，突入开水洗茶，让茶叶温润把茶叶外貌的浮尘洗掉。

3、老茶头是一种耐泡性尤其强的茶叶，以是平常在冲泡时水温肯定要高，最佳利用高烧开的100度的滚水来冲泡，冲水之后要盖好茶具的盖，让它在水中闷泡一分钟，这时就能发明茶汤已经酿成了暗红色，把它掏出后倒在此外茶杯中就能直接饮用。

老茶头如何冲泡

1、老茶头除了可以直接用滚水冲泡之外，还可以用来泡制凉茶，再用它泡制凉茶时，必要筹备一个对比大的茶具，然后筹备适量的老茶头，直接放在茶具装，突入筹备好的纯净水，盖好茶具的盖之后放在阴凉透风的处所，让它浸泡十几个小时之后，内里的凉茶就能泡好，掏出的茶汤能直接饮用。

2、老茶头不但能用开水冲泡，还能烹煮后饮用，在必要的时间可以筹备一个摄生壶，内里放入适量老茶头，然后突入开水把它接通电源，加热煮开，再用中火煮5~10分钟，这时就能得到光彩，红润的茶汤掏出之后倒入到喝茶杯就能逐步饮用。

小茶头和老茶头的.区别

小茶头以及老茶头都是加工普洱茶熟茶时孕育发生的一种独占产品，它们是块状的存在，是普洱茶叶在发酵历程中涌现的，不能分解的块状物，它们是非常相近的存在。

但两者之间也有所不同，人们所说的小茶头是指出产时间较短的块状普洱茶，而老茶头则是生存时间对比长的块普洱茶。

茶头的功效与作用

预防高血脂

茶头能净化血液，低落血液中胆固醇以及甘油三酯的含量，并且能加速人体内过剩脂肪的剖析以及代谢，此外它含有的叶绿素还能克制人体对于胆固醇的吸取，以是平常用它泡水以及能防备高血脂也能低落动脉硬化的发病率。

减肥瘦身

普洱茶是一种能减肥瘦身的康健饮品，它不但能去除油腻，还能让人体吸取富厚的茶多酚，这种物资能加速人体内脂粒化合物的代谢，能防备他们在人体内聚集，时常饮用能让人类体重显着减轻。

预防高血压

平常人们多用茶头泡水喝还能防备高血压产生，由于茶头中含有的茶多酚以及维生素c以及维生素p等营养物质，在被人体吸取后能直接作用于人类心血管，它既能增进血液循环也能低落血液粘稠度，能让人类血压维持正常稳固状况。

生存中那些已经涌现三高的人群，多用茶头泡水喝还能让病情逐步好转，能防备人体因三高而涌现其他疾病。

老茶头如何冲泡2 普洱老茶头的普涌泡法

普洱老茶头可以用咱们平常沏茶的要领泡制，只是在冲泡时水的温度请求要高一些，最佳是在九十五度以上。泡制时可以直接把老茶头放在茶杯中倒加滚水，开始时茶汤对比淡，到第三四泡时，茶汤就会愈来愈浓，香气诱人。

普洱老茶头可用清水煮制

普洱老茶头用净水煮制也是不错的泡制要领，可以把用酒精灯以及玻璃壶举行煮制，把老茶头放在玻璃壶中参加净水我，煮开之后会看到茶汤变革，是一种很不错的视觉享受，烧开之后煮制三分钟摆布就可以倒出供人们品饮。

普洱老茶头可以用咖啡机冲泡

普洱老茶头可以用咖啡机去冲泡，在操纵时可以把咖啡机中的蒸气水直接浇在老茶上面，一会就能得到诱人的茶汤，这种泡法可以让老茶头的茶叶与茶汤分散，得到茶汤光彩越发纯净，并且晶莹透亮，非常诱人。是人们品饮老茶头的抱负方法。

煮泡法

除了用紫砂壶冲泡，老茶头还可以煮泡。

煮饮老茶头，内含物质析出较为彻底，口感滋味是另一种很好的表现。

煮茶，茶水的比例是1比80左右。

冷水入壶，煮沸即可饮用。

出汤时，留1/3茶汤，再加入热水，烹煮2~3分钟。

老茶头的用途

1、提升免疫力

老茶头里面含有红茶素、皇茶素和茶褐色、维生素等营养物质，这些对免疫系统有尤为重要的用途，可以提升机体的免疫力。常常喝老茶头的人免疫力更强，所以，身体较为虚弱，常常生病的人，可以通过长期喝老茶头来提升免疫力。

2、预防血管硬化

伴随年纪的增长，人的血管会慢慢硬化，这对会给大家身体带来很大的影响。而老茶头里面的黄酮苷可以预防血管硬化，可以预防心脑血管疾病，很适合老年人饮用。中老年人常常喝老茶头，可以预防老年疾病，让身体更健康。

3、保护肠胃

老茶头当中的有益菌群含量很多，是在发酵的过程中产生的，喝老茶头对肠胃不会有刺激功效，还可以在胃的表面形成一层膜，可以保护胃部，很适合饮食不规律的现代人喝。常常喝老茶头可以起到养胃护胃的效果。

4、对抗心率失常

老茶头里面的氨基酸含量有17种之多，其中有8种是人体必需的氨基酸。其中的二轻杨梅素对心率失常有对抗功效，还可以阻止血小板在体外聚集，预防血栓的形成，可以解暑消炎，还可以之劳头痛、咽喉痛、肝炎等病症。吃老茶头还可以去除风湿，有强健筋骨的效果。