桂花茶是红的,是正常现象。是桂花中的一个品种,红桂花。香味馥郁持久,汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
红桂花能泡茶:
红色的桂花是可以泡茶的,具有养颜美容的作用,效果不错。
桂花除富于寓意和用作观赏以外,还是窨制花茶,提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,很适合于胃功能较弱的老年人饮用。
红桂花的泡茶方法:
1、准备好所有的材料,玻璃瓶洗净用开水消毒,晾干。
2、冰糖放在碗里,加适量水。
3、放到微波炉里高火转3分钟,拿出来搅拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若没融化继续放入微波炉高火转3分钟,再拿出来查看,重复前面的步骤直到冰糖融化成糖浆,尽量接近饱和状态,糖浆不要太稀。
4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一层干桂花。
5、倒入仍然滚烫的糖浆,再放一层桂花,再倒糖浆,直至倒完。如果不均匀可以用干净的勺子稍微搅拌均匀。
6、放凉后盖上瓶盖,放进冰箱保存,腌制大约两天之后冰糖桂花就做好了。
7、取适量做好的冰糖桂花,加热水搅拌即成冰糖桂花茶。
茶叶分为两大类:x0dx0a1:基本茶叶x0dx0a2:再加工茶叶x0dx0ax0dx0a基本茶叶分为6大类:(代表茶品括号内的,不属于中国十大名茶)x0dx0a1:绿茶代表茶品:黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、太平猴魁、(南京雨花茶、云雾茶)汤色有:嫩绿、浅绿、翠绿、黄绿、深黄(其中以嫩绿、翠绿为上品,黄绿为下品)x0dx0a2:红茶代表茶品:祁门工夫红茶(滇红、闽红)汤色为:深红、红艳、红亮(以红艳为上品)x0dx0a3:乌龙茶(青茶)代表茶品:铁观音、武夷岩茶(铁罗汉、黄金桂、白鸡冠、大红袍)汤色为:金黄、橙黄、橙红、橙绿(以金黄为上品)x0dx0a4:黄茶代表茶品:君山银针(霍山黄芽)汤色为:淡黄色x0dx0a5:黑茶代表茶品:(普洱茶)汤色为:诱红色(干红葡萄酒色)x0dx0a6:白茶代表茶品:(白牡丹、银针白毫)汤色为:淡黄色x0dx0ax0dx0a再加工茶叶:(以下无十大名茶)x0dx0a1:花茶代表茶品:茉莉花茶、桂花茶、女儿环x0dx0a2:果味茶注:水果味的茶x0dx0a3:保健茶注:例减肥茶x0dx0a4:萃取茶注:就是市面上卖的一小包一小包直接泡水的茶x0dx0a5:紧压茶注:例茶砖、茶饼、沱茶等x0dx0ax0dx0a非茶类:x0dx0a菊花茶、苦丁茶、青山绿水、玫瑰花茶、清热下火茶等x0dx0ax0dx0a以上全是我费劲打出来的,您对照下,看对您是否有帮助。x0dx0ax0dx0a细品茶业
产于广西桂林桂花茶,香味浓烈清雅,汤色金黄.
产于贵州桂花茶 ,色深绿尚润;内质香气鲜灵浓纯,滋味鲜爽,汤色绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。
产于咸宁桂花茶茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。
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