大红袍和金骏眉的区别

大红袍和金骏眉的区别

大红袍是半发酵的茶，属于乌龙茶类，金骏眉是全发酵的茶，属于红茶且为正山小种茶类。大红袍是生长在武夷山的岩缝当中，含有红茶的甘甜以及绿茶的清香，而金骏眉通常生长在武夷山的自然保护区的原始森林里，味道甘甜。

大红袍和金骏眉的区别：

一、名称上的区别，

大红袍属于乌龙茶，金骏眉属于红茶。

二、干茶外观上的区别，

大红袍呈条索状、黑褐色，而金骏眉有茶毛、条索弯曲，颜色乌黑带金黄。

大红袍的手感粗糙厚重，有岩味，金骏眉手感厚实，有花果香气。

三、茶汤上的区别，

大红袍的茶汤橙黄明亮、滋味甘醇;金骏眉的茶汤金黄清澈、甘甜爽滑。

四、口感滋味的区别，

大红袍最突出的是有兰花香，香高持久、岩韵明显;而金骏眉闻着有一种烤地瓜的味道，喝着有淡淡的蜜味。

五、冲泡方法的区别，

大红袍极耐泡，七八泡之后茶香仍然明显。

而金骏眉宜采用90度左右的水冲泡，冲泡要点是冲了就喝、不要泡，泡了就会变浓，就没有金骏眉的甘甜味道了。

大红袍故事传说：

1.大红袍茶树生长在悬崖绝壁上，人莫能登，每年采茶时，寺僧以果为饵，驯猴子采之，所以有人称之为“猴采茶”。

2.大红袍茶树高十丈，叶大如掌，生长在峭壁上，风吹叶坠，寺僧拾制为茶，能治百病。

3.大红袍茶树为神仙所栽，寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜，泡少许供佛前，茶能自顾，有窃之者立即腹痛，非育之勿能愈，盖以为神仙所栽。

4.大红袍茶树受过皇封，御赐其名，当地县令于每年春季皆亲临九龙窠，将身披红袍脱下盖在茶树上，然后顶礼朝拜，在香烟缭绕中众人齐声高喊：茶发芽!茶发芽!待红袍揭下时茶树果然发芽!茶芽红艳如染。

5.勘婆婆的神茶

很早很早以前，武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆，在大灾年间，有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋，把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人，老人感恩，遂送了一龙头拐杖给老婆婆，又从口袋摸出二粒种子，交代用拐杖在地里挖个坑，种下种子盖好土，落些水……而后老人飘然腾空而去……老婆婆依照老人的话，把种子种好，不久果真长出了茶树，人们惊叹为神仙所赐的神茶 后来却被当官的知道，可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒，把茶树连根铲除……老婆婆为此哭了、病倒了，有一天老婆婆拄着拐杖刚出门，就看见几个男人正扛着·树根走过来，老婆婆把拐杖放在树根上，谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云，载着那树根在空中打了三个圈，冉冉飞去，飞进了九龙窠，落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了，长成三株。这就是最早的三株大红袍的来历。

6.御封贡茶

某朝某皇后生病，久治未愈，太子遵母命到民间寻找仙草秘方，途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类，巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由，老汉为报救命之恩，陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山，太子日夜兼程催马直奔京城，将采来的茶叶煮汤给母后喝下，病情日见好转，连喝几天，母后病痊愈，皇帝大喜，连下二道圣旨：一是赐大红袍一件，每年寒冬为茶树御寒，二是封老人为护树将军，世代袭职，每年采制进贡，自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍。

7.水金龟的传说

据传该茶树原长在天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆，峰顶有棵茶树被大水冲至牛栏坑半岩石凹处，兰谷岩主就势砌石培土以蓄之。这棵茶树与众不同，枝条纵横交错，形似龟背上的花纹，且绿叶浓密，油光发亮，像只大金龟，故命名为水金龟。

金骏眉和大红袍哪个茶叶好

个人觉得大红袍好。不过金骏眉和大红袍都是非常好的茶叶，都是珍贵的中国名茶，它们的口味也不同，所以爱茶者可以根据自己的喜好选择。

大红袍属于乌龙茶，大红袍和金骏眉的制作工艺也不同。大红袍有制青和揉捻的程序，但发酵程度不同，因为用于泡茶的原料不同。大红袍的味道很甜，汤是橙色的，黄色的，清澈的，所以它的香味非常突出，经过多次浸泡，它仍然有它原来的味道。大红袍和金骏眉哪个更好这个问题没有确切的答案。每个人都有不同的口味和偏好，当然他们对茶的选择也有不同的看法。

金骏眉和大红袍的区别：

1、加工工艺不同

大红袍和金骏眉在制作工艺上也有区别，大红袍需要做青以及揉捻等程序，而金骏眉不需要。并且，两者使用的原材料也不同，发酵程度也是不同的。

2、外形不同

品质、属性不同，那么外形自然是不同的;金骏眉的外形比较独特，色泽乌润，并且还是卷曲形的;而大红袍的外形和普通茶叶差不多，也是一样芝麻黑色，没有其他的色调。

3、茶汤不同

大红袍和金骏眉除了品种不同以外，在茶汤方面自然也不同。金骏眉的茶汤偏棕红看起来比较浓，而大红袍的茶汤不仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调，茶汤看起来有些许明亮。

4、香气口感不同

金骏眉的口感比较重实，闻起来有一股很好闻的花果香味，滋味是比较清爽甘甜的;而大红袍则摸起来是比较粗糙的，有天然的茶香味，滋味方面是比较甘醇的。

大红袍和金骏眉哪个好

金骏眉好。

金骏眉属于红茶，口感通常较为甘甜，适宜的冲泡水温在为90度左右，冲泡后需要尽快饮用，若泡的时间过长，那么这种金骏眉自带的甘甜的口感将会消失;大红袍入口时有嗲苦涩的感觉，但饮用后有余香，有红茶的甘甜以及绿茶的清香，通常仅需泡两三分钟即可。

金骏眉和大红袍的区别：

1、加工工艺不同 大红袍和金骏眉在制作工艺上也有区别，大红袍需要做青以及揉捻等程序，而金骏眉不需要。并且，两者使用的原材料也不同，发酵程度也是不同的。

2、外形不同 品质、属性不同，那么外形自然是不同的；金骏眉的外形比较独特，色泽乌润，并且还是卷曲形的；而大红袍的外形和普通茶叶差不多，也是一样芝麻黑色，没有其他的色调。

3、茶汤不同 大红袍和金骏眉除了品种不同以外，在茶汤方面自然也不同。金骏眉的茶汤偏棕红看起来比较浓，而大红袍的茶汤不仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调，茶汤看起来有些许明亮。

4、香气口感不同 金骏眉的口感比较重实，闻起来有一股很好闻的花果香味，滋味是比较清爽甘甜的；而大红袍则摸起来是比较粗糙的，有天然的茶香味，滋味方面是比较甘醇的。

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