碧螺春的禁忌

碧螺春的禁忌

碧螺春的禁忌：碧螺春茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但禁忌大量饮用浓茶，碧螺春茶未经发酵，茶性偏寒且刺激性强，肠胃虚寒及胃酸过多禁忌饮用，平时最好不要空腹饮用，避免肠胃出现不良反应，另外隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用

碧螺春茶的禁忌：

1.碧螺春宜淡饮，不宜浓饮

长期饮用过浓碧螺春茶会使人体新陈代谢功能失调，减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症

2.醉酒的人

茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝碧螺春浓茶会加重心脏负担

饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康

因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解

3.忌饭前饭后大量饮茶

饭前饮用碧螺春茶，会冲淡唾液，影响食物消化

饭后饮用要择时而饮，不宜盲目

餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果

4.忌饮隔夜碧螺春

不宜茶水浸泡过久再饮

隔夜茶的茶多酚及咖啡碱大量氧化，使口感变差，另外隔夜茶放置长时间后，茶内的蛋白质容易变质，滋生细菌，因此禁忌饮用隔夜茶

5.不宜空腹喝碧螺春茶

宜因人择时而饮

常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”

空腹饮碧螺春会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收

6.胃寒者禁忌饮用碧螺春

绿茶具有提神醒脑及缓解火气的功效，绿茶营养成分最高，但是绿茶茶性偏寒，胃寒者及肠胃不佳最不宜喝

结语：

碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，有天然的花果香，滋味甘醇，回味绵长，汤色嫩绿清澈，叶底芽头细嫩柔匀

当地的茶农形容碧螺春“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津”

碧螺春的功效与作用及禁忌有哪些

一、碧螺春的功效与作用 碧螺春具备抗衰老(延缓)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身减脂，防蛀齿，清口臭，美白和防紫外光作用

同时具备兴奋提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压和防止电脑辐射等功效

兴奋效用：绿茶叶的咖啡因能兴奋神经中枢,很多人喝了后振奋神魂、促进思维、消弭疲乏

排尿效用：茶叶中的咖啡因和茶碱具备排尿功效,用于医治浮肿、水滞瘤有很好的作用

强心解痉效用：碧螺春里的咖啡因具备强心、解痉、舒张心肌的作用,能缓解支气管,增进血液循环,是医治支气管儿气喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的辅助药物功效

抑制动脉硬化效用：茶叶中的茶多酚和维他命c都有活血化瘀避免动脉硬化的功效

所以常常饮绿茶的人高血压和冠心病的发病率较低

二、碧螺春的禁忌 1、不能饮用冷的碧螺春茶

冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用

2、不能空腹饮用碧螺春茶

空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃

3、碧螺春茶太烫不能饮用

太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强

长期喝烫茶，可能引起这些器官病变

4、不能饮用太浓的碧螺春茶

浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠

扩展资料： 关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春

此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶

碧螺春贮藏条件十分讲究

传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏

随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口

参考资料来源：百度百科——碧螺春

碧螺春的功效与作用 碧螺春的禁忌

碧螺春是我们大家都很熟悉的一种茶叶，喜欢喝碧螺春的人也是非常多的，但是对于其功效很少有人清楚，那么我们便要了解一下碧螺春的功效与作用？碧螺春的禁忌？ 碧螺春的功效与作用 泻下、去燥湿、清热、泻火、解表、补益缓和

碧螺春又名碧萝春、佛动心，主产于苏州太湖洞庭山

碧萝春是绿茶代表产品之一，味甘、苦，性凉，归心、肝、脾、肺、肾经，其功效能泻下、去燥湿、清热、泻火、解表，补益缓和

可振奋精神，消除疲劳；利尿，可消除水肿；抑制动脉硬化，高血压及冠心病病人适合饮用；抗菌、抑菌，对于口腔炎、咽喉肿痛有一定的效果；茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸等可减肥；茶中的氟离子与牙齿的钙质结合，可提高牙齿抗龋的能力；清咽解酒，醉酒后饮用碧螺春，可起到戒酒的作用

碧螺春的禁忌 1、不能饮用冷的碧螺春茶

冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用

2、不能空腹饮用碧螺春茶

空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃

3、碧螺春茶太烫不能饮用

太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强

长期喝烫茶，可能引起这些器官病变

4、不能饮用太浓的碧螺春茶

浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠

5、碧螺春茶不能冲泡时间太久

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化

6、碧螺春茶汤不能搁置时间太久，会受到周围环境的污染，很不卫生

7、碧螺春茶冲泡次数不能过多

一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了，几乎没有保健作用了

碧螺春茶叶一般多少钱一斤 碧螺春茶依据品质的不一样主要是分成特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，这其中特一级、特二级最为珍贵

纯正的洞庭山碧螺春茶叶价位在一斤400元到数千元不一，特一级的碧螺春能够卖到3000元一斤，极少数极品碧螺春乃至能够卖到5000元之上一斤

还得注意的是，碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘

一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青

炒青茶就相对比较便宜了，当然特级的手工炒制炒青也还是得超过300元一斤

碧螺春和龙井哪个更好 龙井和碧螺春是两种不同风格的茶叶，所以二者各有各的好，主要还是要看个人的喜好

龙井和碧螺春都是有名的绿茶，都具有各自的特点，所以只要是上品茶叶都很好喝

龙井的香气十足，而碧螺春是嫩嫩的香，味道非常清新脱俗

龙井的产地是中国杭州，既是茶名也是地名

龙井茶的主要分布在杭州翁家山、梅家坞以及灵隐一带

碧螺春主要分布在江苏苏州的太湖等地

龙井茶的外形是扁平的形状，色泽呈翠绿的颜色

而碧螺春的外形条索紧实，颜色隐绿

龙井茶是经过采摘以及摊晾等工序制作而成的

而碧螺春则是经过采摘和杀青等工序制作而成的

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