六安篮茶名字的由来(安茶历史资料)

六安篮茶名字的由来

六安篮茶名字的由来，因其主要产区位于安徽省六安地区，紧压后以竹篮盛装，故称六安篮茶。

六安篮茶选料精致，做工讲究，属于黑茶中的贵族茶品，成品色泽黑亮，汤浓红润，口感浓醇甘爽，六安篮茶一般分为3个等级：贡尖、毛尖、花香。六安篮茶制成后需陈化3年以上饮用为佳，其贵在一个“陈”字，它陈而不霉不烂，越陈茶味越醇。因六安篮茶的诸多保健功能、神奇功效，使它从古至今广赢中外青睐。

20世纪初期，岭南和东南亚一带瘟疫流行，一位姓戴的名医开三钱六安篮茶作药引，效果奇好，治好了不少病人。六安篮茶可以治病的消息，从此不胫而走，名声鹤起。因为其稀少珍贵，在岭南和东南亚一带，不仅是一种上乘饮料，而且被视为良药，尊为“圣茶”。

安茶历史资料

相关记载

明代 闻龙《茶笺》：六安品亦精，入药最效

清代:从明代发端，至清光以前盛极一时。最享盛名属“孙义顺”六安蓝茶，记载“安微孙义顺茶厂向在六茶采摘雨前上上嫩芽，加工拣选不惜资本”

民国:民国21年就有“六安篮茶”茶号47家，民国22年“六安蓝茶”产量已达2000担，广东的名门开竹篓泡六安蓝茶的景象，可见六安蓝之贵重，极爱高人的喜爱。

20世纪初期，岭南和东南亚一带瘟疫流行，一位姓戴的名医开三钱六安蓝茶作药引，效果奇好、治好了不少病，六安蓝茶可以治病的消息，不胫而走，名声鹤起。在香港、粤东、东南亚颇负盛名。六安蓝茶常年供应王公贵族和南洋富商内销两广香港，外销东南亚诸国，当地尊为“圣茶"
战火中湮灭，安茶产自祁门，但祁门很人喝此茶。在抗战时期，日本占了鄱阳湖，外销的路就这样被中断了，而且当时社会动荡。(走山路)土匪很猖狂，没有人敢冒这个险。

来到建国初期的计划经济年代，祁门的安茶依旧无人提及，也许曾有人惦记它，但生产还是得跟着集体走。

改革开放后1984年，新加坡华侨茶叶发展基金会的关奋发生生从香港来信求茶，并提供给安微省茶叶公司一篓约制于上世纪30年代的安茶。次年，祁门县农业局和县茶叶公司指派技术干部郑纪龙深入安茶旧产地芦溪乡，找到“孙义顺”后人汪寿康，并带领当地乡镇企业办的汪镇响，汪升平等人。遍坊当年制作安茶的老茶人，终于制作成功并在1991年恢复生产。至此，消失了半个世纪祁门安茶才终于重现市场。关于安茶的历史时至今日，依然还有诸多疑团。这些疑团也将与历史上种种未解之谜一样，永远封存。第一个疑团：我们说明未清初，只能说是一个大概的时间，具体到现在无从查证。第二个疑问：茶类，是六大茶类以外的一种茶，叫独立六茶外。

祁门安茶名之迷

在茶圈留行一句俗语“茶叶做到老，茶名记不了”。可见我们中国茶之多。我最初学习安茶时也曾想，为啥这款茶叫安茶了？在东南亚叫圣茶？在台湾又叫六安篮茶？在香港又叫笠仔茶？带着这个疑惑，我查询资料安茶的叫法有四种说法。

1、安茶早年销往广东，当地人把这个茶称为徽茶，取自“安徽”的“徽”，祁门茶商听着觉得不顺耳，就取“安”字，改“徽茶”为“安茶”。

2、民国时祁门茶叶改良场场长胡浩川在《祁红制造》中说祁门所产茶叶，间有少数绿茶，以仿照六安茶之制法，逐称安茶。

3、安茶带有药性，饮用能安五脏六腑，平衡六气，因而被叫安茶又称圣茶。

4、借六安茶之名而命名。（台湾和香港叫的篮茶和笠仔茶是因其最小包装是用的篾篓，形状像竹篮而名；笠仔是因为竹篮里面有箬叶，防水防潮，和斗笠一样的功效而名。）

以上的四种说法都是从不同的角度去分析的，各执一词，难以说那一种说法是正确的。有一点是可以肯定的，这款茶虽然称谓多多，但很早就在两广和东南亚留传盛行，非常受欢迎。

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