马黛茶是什么植物做的什么味道

马黛茶是什么植物做的什么味道

马黛茶是什么植物做的，马黛本是冬青科的一种多年生木本植物，通常称它为巴拉圭草，树叶翠绿，呈椭圆形。每年的4-8月，是马黛茶丰收的季节。

南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来，经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序，就制成了芳香可口的马黛茶。马黛茶味苦涩，在冲泡时一般都要加入些草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的水果汁，以降低苦涩味。

马黛茶什么味道

在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味，这种马黛茶的味道很苦，外国人很难接受这种苦味；但是，阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶，不但早已习惯了这种苦味，还觉得这样的苦茶能够提神、爽口，越喝越觉得有味道，越爱喝。因此，饮用马黛茶成为他们日常生活的一个组成部分。

很多国家或民族都是用茶杯喝茶，可是阿根廷人却是用吸管吸茶。不论是家里人还是来客，都是围坐在厅堂里用一根吸管吸茶。在座的人一个挨一个地轮着吸茶。

在壶里的水快吸干的时候，再续上热开水接着吸。大家边吸边聊，如同我们用茶杯饮茶一样，也是很有兴致的。一直吸到聚会散了为止。

在阿根廷有俗话说：“赶路的时候，马黛帮你解乏；出汗的时候，马黛给你清凉；口渴的时候，马黛帮你解渴。”这种喝茶的感觉是具有普遍性的，不论是什么档次的人，对马黛茶的感觉都是一样的。

马黛茶不仅是一种饮料，还是一种纯天然的饮品。马黛茶中含有蛋白质，碳水化合物，淀粉，维生素C、B，B，和多种微量元素。

马黛茶是什么茶

马黛茶是由马黛树的叶子制作而成的茶，马黛树属于冬青科多年生本木植物，主要分布于南美洲，采收季节为每年4-8月份，将马黛树叶子的嫩芽采摘下来，经过晾晒、分拣、烘烤、发酵、研磨等工序制作而成，成品马黛茶呈碎末状，味道略苦。

马黛茶属于什么茶

马黛茶是由马黛树的叶子制作而成的茶，马黛树属于冬青科多年生本木植物，株高一般3-6米，野生树木可达20米，树叶翠绿，呈椭圆状，枝叶间开出白色小花，主要分布于南美洲。

马黛茶如何制作 每年4-8月份为马黛茶的采收季节，将马黛树叶子的嫩芽采摘下来，经过晾晒、分拣、烘烤、发酵、研磨等工序制作而成，成品的马黛茶为翠绿或浅绿色的碎末状，味道略苦。

马黛茶起源 马黛茶是南美原产的草本植物，用于制作阿根廷、巴拉圭等西南部地区的国民饮料，在原始时期属于牧民们耐以生存的膳食主食，土著人用以维持生命、增加活力和医治病痛。

马黛茶生长方式 马黛茶的叶子常青，会结出浆果，产生绿白色的小花，高质量的马黛茶生长在雨量丰富的热带雨林树冠下，避开阳光直射，以保留叶子中的营养和分味，而且野生的马黛树一年只能收获一次，生长速度较慢。

马黛茶的工艺、风味、特点？

马黛茶没有什么特别的工艺，马黛茶是由马黛树的叶子制成。泡制马黛茶的方式很简单，只需把热水倒入放有马黛茶的容器就行了。泡制马黛茶是不可以用100℃的开水的，应将煮滚的开水等候三到五分钟后才用。

阿根廷人泡茶往往放入很多的茶叶，外人初喝时味道很苦，但习惯以后，会不觉得苦，而且喝起来有一股芳香、爽口之感和提神解乏之功，这一点很像是中国的苦丁茶。

法律重新定义了作为国饮的马黛茶的定义，必须是将马黛茶叶或其制成品，放在一个容器中，采用沸水冲泡，并用吸管饮用的一种饮料。这也是当地人饮用马黛茶最常见的方式。

扩展资料：

马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物，马黛树一般株高3-6米，野生的可达20米，树叶翠绿，呈椭圆形，枝叶间开雪白小花，生长于南美洲。

马黛茶是阿根廷的一大特产，虽然这种茶并不仅仅是阿根廷才出产，但是仍然有人说，“不喝马黛茶就不算来到了阿根廷”。马黛茶不仅是当地人民生活中不可缺少的饮料，而且大量出口北美、西欧和日本等国家。

参考资料来源：百度百科-马黛茶

                      人民网-阿根廷将葡萄酒和马黛茶定为“国酒”和“国饮”