九华佛茶属于什么茶怎么样

九华佛茶属于什么茶怎么样

九华佛茶怎么样，九华佛茶属于绿茶类，产于九华山及其周边地区，九华佛茶是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状。

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。

九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量充沛，清溪细流，涌泉飞瀑。林木葱笼，杂花生树。生态环境良好，茶树资源丰富。

九华佛茶朝夕吸纳高山雾露之滋润，独吮奇花异草之灵气，条索匀整紧细，色泽嫩绿微黄，满披白毫，汤色碧绿，回味甘爽，叶底匀嫩。

同时由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，无农药和工业污染，是天然有机生态茶园。

九华毛峰的特点有哪些？

九华毛峰，属绿茶类名茶

产于安徽省青阳县九华山区

九华山是中国四大佛教名山之一，方圆一百多平方公里，山色奇秀，中心在九华街，有“九华一千寺，洒在云雾中”之说

唐代大诗人李白在游九华山后写下“昔在九江上，遥望九华峰，天河挂绿水，绣出九芙蓉”的诗句

九华山奇峰峭壁，共有九十九座山峰，主峰十王峰海拔1342米

现存有化城寺、甘露寺、慧居禅寺等古刹七十八座，佛像一千五百多尊，明万历皇帝圣旨、藏经及众多的佛教文物

九华山的茶产区主要分布于青阳县城南的主峰十王峰，在千米以上的高峰还有莲花峰、天华峰、天柱峰、翠峰、独秀峰、五老峰、沙弥峰、云外峰、七贤峰、罗汉墩等地，在地理上北临长江，南连黄山，方圆约200华里

九华山区与黄山区是安徽省两个主要毛峰茶产区，九华毛峰品质，仅次于黄山毛峰，为安徽省主要历史名茶

其品质最优者为十王峰南麓道僧洞《详见本章《黄石溪毛峰》一文）的黄石溪毛峰和十王峰北麓下闵园的闵园毛峰

九华山区的茶园即分布在这峰峦起伏，琼楼仙宇，秀峰怪石，烟涛云海、飞瀑流泉，绿树翠竹之间

土层深厚，多为酸性棕黑色森林土及黄沙土，茶树生长良好

尤以海拔700～800米的黄石溪，年均气温15—16℃，年均降水量为1600～1800毫米，日照短，漫射光多，土层深厚肥沃，多为微酸性砂质黄土，花草林木繁茂，极宜种茶

采制工艺与茶品特色：其采摘期较普通低山茶园迟半月左右，一般在谷雨前三四天开园，专采一芽二叶初展，采后按叶质老嫩与采摘先后分等定级付制加工

其制法分杀青、揉捻、烘干三道工序

成品茶条索匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存

九华山早在千余年前即栽有本地“茗地源茶”种与印度的“梗空简直”种茶树，现已成为安徽毛峰的主要产地

由于该地为佛教圣地，游客多视此茶为“佛茶”

1986年被评为安徽省优质名茶，产品分为三级

一级九华毛峰出口港澳地区，国内销往广州、上海、天津、北京、杭州、苏州、南京等地

九华山的茶

九华佛茶产于安徽省池州市境内，以地方群体茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成，因产地位于全国四大佛教名山之一的九华山及周边区域而得名。 九华佛茶外形扁直，色泽翠绿，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，叶底绿亮匀整。
九华毛峰
九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。
安徽省的黄山及九华山都出产毛峰。从品质上说，九华毛峰仅次于黄山毛峰，是安徽的主要名茶。九华毛峰中品质最优的是十王峰南麓道僧洞的黄石溪毛峰和十王峰北麓下闵园的闵园毛峰。
九华毛峰的品质特色为：茶条匀整紧细，色泽嫩绿微黄，白毫披露，色汤碧绿清亮，叶底柔嫩，开汤时雾气结顶，滋味鲜醇浓厚，香气高爽，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。
九华毛峰的工艺特征为：采摘期较普通低山茶园迟半月左右，一般在谷雨前三四天开园，专采一芽二叶初展，采后按叶质老嫩与采摘先后分等定级付制加工。其制法分杀青、揉捻、烘干三道工序。
九华山为中国四大佛教名山之一，所以到九华山的游客往往视九华毛峰为“佛茶”。