六堡茶放几年最好喝

六堡茶放几年最好喝

六堡茶放几年最好喝，正常保存完好的情况下，5年左右的六堡茶口感是比较好喝的。

在出品之前，六堡茶经过“沤堆”这道工序，所以在买到新茶前，可以将揉好的茶坯放入箩内或堆放在簸箕上进行沤堆发酵，再次进行“沤堆”，六堡茶的质量要陈，还有必要有“凉置陈化”，就如普洱熟茶相同，新出的茶品，不可避免地存在有“沤堆”味。

新出厂的六堡茶放一放再喝更好，但这个放的时间多少合适。

假如真要在十天半月内尽量去掉“堆味”来试茶，不妨将其摊晾于通风处，“堆味”会明显减少一些。至于正常寄存于原包装的六堡茶，也有茶友试过，有四五年的六堡茶尚有微涩，但“堆味”十分轻，可以忽略不计了。

一般寄存有两三年的六堡茶，“堆味”已能够接受，入口开始变醇滑，“能够”喝了。

但要得到较好的转化，估量要存放5年左右。不过这也关系到具体茶品出产技术的发酵程度。

六堡茶（传统工艺）存几年口感最好？

六堡茶（传统工艺） 存几年好喝是一个主观问题，每个阶段都有其独特的特点。今天就以自己的经验和茶友分享六堡生茶的几个品饮时期：

第一个品饮期： 刚做出来三个月时间，这个时候的新茶，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，茶性太烈，伤胃，体质偏弱的茶友不宜多饮，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。

第二个品饮期： 一年以后，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款茶的真性情，这个时期的茶，胃不好的人也不适宜多饮，可每周饮一两次，饭后一小时饮较好，有降火助消化的功效。

第三个品饮期： 在七年后，经过七年陈期的茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

第四个品饮期： 在二十年，这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年干仓的老茶，香气淳厚，可能有珍贵的药香、樟香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃健胃等有较好功效，这样的老茶，能喝到就赶紧多喝点，这喝的都是岁月和时光啊，且喝且珍惜。

以上所说的年份是指在干仓存放的产品，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，我个人还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。

本文由“六堡茶之家”编辑整理，参考资料：《六堡茶入门手册》。

「纯好」六堡茶收藏价值

最近几年，六堡茶越来越多得到茶友认识与认可，相当火热。主要是三方面，好喝、能放、还能升值。
【好喝】六堡茶的特点是“红、浓、陈、醇”，香气表现为：陈香、槟榔香、松烟味、木香味、枣香味、豆沙香、药香味等等。入口口感越醇厚，滋味浓酽。

【升值】由于六堡茶能够长期存放，品质会变得更好，口感上更醇厚，绵滑，无涩感，老茶少，物以稀为贵，自然带有金融属性，懂得投资的茶友，收益可观哦！

【能放】六堡茶在适当条件下，能长期存放。而且越陈越好喝，称之为可以喝的古董。

「纯好」六堡茶值得你收藏。

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