黄山毛峰属于绿茶,是安徽名茶。通常我们是按头采茶、明前茶、雨前茶来进行划分,等级分为特级、一级、二级和三级茶叶,下面网就黄山毛峰茶叶多少钱,给大家讲一下参考价。
一、明前黄山毛峰
往往是一年中绿茶品质最佳,营养成分最高的。尤其是清明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品。但是明前茶因为气温较低,生长较为缓慢,茶叶产量少,所以价格也不会低。
头采价格都在1000元以上,一般是在1000元-3000元之间。
特级毛峰是指一芽一叶嫩叶初展的茶叶,一般是在明前刚开始采摘的时间段生产。价格一般是在600元-1500元之间。
一级毛峰是指一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展,采摘于清明节左右。价格一般是在300元-500元之间。
二、雨前黄山毛峰
过了清明节,随着季节和气温的影响,茶叶逐渐长出来的比较大些,越到后来越大,价格也随之越低,口感上也要次于明前黄山毛峰。
二级毛峰是指一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展,一般是采摘于清明节后。价格一般是在150-300元之间。
三级毛峰是指一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展,采摘于谷雨前后。价格一般是在100-200元之间。
1、特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不一
2、极品黄山毛峰价格甚至于一斤达到5000元之上;
3、而一级黄山毛峰价格通常一斤250元到450元不一;
4、二级黄山毛峰茶叶价钱从一斤100元到250元左右;
5、三级黄山毛峰茶叶价钱从一斤70元到120元不一。
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰茶是很有名气的茶,这个茶的口感是比较好的,味道也特别香,那么黄山毛峰茶的泡法是怎样的呢,下面一起来看看吧。
黄山毛峰茶的泡法
1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可),用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。
2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!
3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。
4、黄山毛峰冲泡3-4次没有问题,细心的你还会看到,每一泡杯中的茶叶颜色和层次结构都会发生变化的。
黄山毛峰茶分几个等级
黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清明至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。
黄山毛峰茶水与茶的比例
浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。
黄山毛峰茶的价格
特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等,极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言,黄山毛峰的价格相对亲民,比较适合大众消费。
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