喝茶的八大禁忌(日常喝茶八大禁忌你了解吗？)

喝茶的八大禁忌

喝茶的八大禁忌：禁忌饮用隔夜茶；禁忌饮用冷茶、串味茶、烫茶；禁忌饮用浓茶、生茶；禁忌空腹喝茶；禁忌睡前饮茶；禁忌过度大量饮茶；忌用茶水服药；禁忌饮用变质茶、焦味茶、久泡茶

喝茶的八大禁忌：

1.忌喝隔夜茶

因为茶水放置时间太长，容易导致细菌大量生成，变成强刺激性、强氧化物，刺激胃肠，从而产生炎症

2.忌喝冷茶、串味茶、烫茶

最好也不要喝凉了的茶，以防变味，并滋生有害物质

最好也别喝56摄氏度以上的茶，因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌

3.少喝浓茶、生茶

杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶，容易伤胃，尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶

如果一定要喝生茶，切忌空腹喝

4.忌空腹喝茶

禁忌空腹饮茶，空腹式肠胃较脆弱，饮茶易伤胃，还会引起头晕乏力，也就是俗称的“醉茶”

但也不要饭后马上就喝，以免加重肾脏负担，最好在饭后1小时左右才喝茶

5.忌睡前喝茶

茶叶内富含茶多酚，咖啡碱，睡前饮用，会导致精神兴奋，而无法入眠

6.忌过度喝茶

有的人为了减肥，大量喝生普，结果导致指甲凹凸不平，嘴角发炎，还出现了贫血

因为茶有大量鞣酸，鞣酸和铁质结合，形成一种不溶性物质，阻碍铁吸收，因此，大量喝浓茶会让铁流失

7.忌用茶水送药

这可能会影响药效

吃完药一小时内别喝茶

8.忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶

因为这些茶中的有用物质已被氧化，作用下降，而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患

日常喝茶八大禁忌你了解吗？

喝茶的八大禁忌如下所示： 1.忌空腹喝茶空腹喝茶易伤胃，还会引起头晕乏力，也就是俗称的“醉茶”

但也不要饭后马上就喝，以免加重肾脏负担，最好在饭后1小时左右才喝茶

 2.忌睡前喝茶 以免影响睡眠

 3.忌过度喝茶 有的人为了减肥，大量喝生普，结果导致指甲凹凸不平，嘴角发炎，还出现了贫血

因为茶有大量鞣酸，鞣酸和铁质结合，形成一种不溶性物质，阻碍铁吸收，因此，大量喝浓茶会让铁流失

 4.忌用茶水送药 这可能会影响药效

吃完药一小时内别喝茶

 5.忌喝变质茶、焦味茶、久泡茶 因为这些茶中的有用物质已被氧化，作用下降，而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生等隐患

6.忌喝隔夜茶 因为茶水放置时间太长，容易导致细菌大量生成，变成强刺激性、强氧化物，刺激胃肠，从而产生炎症

 7.忌喝冷茶、串味茶、烫茶 最好也不要喝凉了的茶，以防变味，并滋生有害物质

最好也别喝56摄氏度以上的茶，因为经常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌

 8.少喝浓茶、生茶 杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶，容易伤胃，尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶

如果一定要喝生茶，切忌空腹喝

喝茶的八大禁忌

喝茶的八大禁忌 喝茶的八大禁忌，众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处，所以很多人甚至是年轻人都很喜欢喝茶，当然喝茶也不是那么简单的事，其讲究是有许多的，那么喝茶的八大禁忌有哪些呢

喝茶的八大禁忌1 一忌·茶汤过浓 中国人对于浓茶，有个特殊的描述——“酽”

有句俗语叫“茶吃后来酽”，意为好戏在后头

的确，传统戏剧的名角多是“大轴”出场

但好茶，可不是越酽越好

而且，酽茶甚至还不利于身体健康

酽茶中，含有大量的咖啡因、茶碱等物质，刺激性很强

有人觉得，喝酽茶就是为了寻求口感上的刺激感

可殊不知，获得口感刺激的同时，酽茶还可以导致失眠、头疼、耳鸣、眼花、胃疼

有些人发生所谓“醉茶”，就是茶汤过浓所致

因此，茶与水结合时间不宜过久

久，则生酽（厌）

二忌·久泡不饮 民间总说，隔夜茶不能饮

听起来，好像茶叶与月亮有什么仇似的

仿佛经过一夜的“洗礼”，茶叶就失去了价值

其实，这个“夜”不特指晚上，也是描述搁置时间较长

一般来讲， 放置六小时以上的茶汤，就不要再喝了

茶叶中的茶多酚、类脂、芳香类物质，都会自动氧化

茶汤久泡不饮，会使得汤色变暗、风味大减，失去了品鉴价值

不仅如此，由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低

更为关键的是，由于茶汤久置，受到了周围环境的污染

茶汤中的微生物（细菌和真菌）数量较多，非常不卫生

由此可见，久泡不饮的茶不仅“不好喝”而且“没营养”，关键还“不卫生”

三忌·吃肉饮茶 茶，的确能解腻消食

但也要注意，茶叶中含有大量鞣酸，与肉中的蛋白质结合会形成“鞣酸蛋白质”

它使得肠蠕动变慢，反而不利于消化，甚至形成便秘

因此，喝茶佐餐是不可取的行为

吃肉与喝茶，应该分开进行

四忌·饭前饮茶 有些人，喜欢在饭前喝上几杯茶

可能考虑茶能消食，这样作比较开胃？其实，这是错误的饮茶习惯

饭前大量饮茶，会冲淡唾液

这样一来，再好吃的东西也会变得寡淡无味

更为重要的是，还能使得消化器官吸收蛋白质的功能暂时性的下降，影响蛋白质的吸收

五忌·饭后饮茶 饭后饮茶，不是不可以，但不要立即饮茶

食物进入胃里，要经过各种酶和胃酸的作用，才能转化为人体可以吸收的营养物质

如果饭后立即饮茶，会使得茶中的多酚与食物中的蛋白质和铁质发生络合作用

从而，影响人体对于蛋白质和铁质的消化吸收

同时，茶汤会冲淡胃液，也不利于胃的.工作，一般情况下， 饭后1小时就可以安心饮茶了

六忌·茶汤过热 茶，讲究趁热喝

但凡事不可过分，这个“热”不可变成了“烫”

饮用70℃以上的茶汤，会烫伤口腔、咽喉以及食道黏膜

若是长期饮用烫口的茶汤，会成为口腔和食道肿瘤的一个诱因

当然，茶汤如果放凉了，风味又会大减

一般情况下， 建议饮用50℃-60℃的茶汤

七忌·茶汤过冰 如今冷泡茶流行，但喝起来要慎重

首先，冷泡茶的温度一般是在5℃上下，几乎等同于一般冷饮

与此同时，适合做冷泡茶的茶又是轻发酵的乌龙或是不发酵的绿茶

这些茶本就属于凉性，再用低温茶汤呈现，只会加重其寒凉属性

对于脾胃虚寒的人来说，这种茶饮后会聚痰、伤脾胃

因此，冷泡茶概念虽好，但饮用还须慎重

八忌·以茶代水 餐桌上，“以茶代酒”是美德

生活中，“以茶代水”则算不上什么好习惯

水，具有任何饮品所不能替代的功效

有时候，家长告诫孩子不要拿饮料当水喝

可其实，茶也是一种饮料

虽然它很健康，但仍不可成为水的替代品

喝茶的八大禁忌2 禁忌一：千万不要空腹喝茶

空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎

若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解

禁忌二：饭前饭后不要大量喝茶

很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月，但饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收

禁忌三：睡前不能饮茶

注意睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠

禁忌四：不要喝不适合自己的茶

比如说，喝茶的人有个人爱好，但是如果有胃病的话，一般来说最好不要喝绿茶

因为从中医的角度来说，喝绿茶容易产生寒气，实际上也就是因为茶多酚没氧化，它的刺激作用比较强

而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化，相对来说对胃刺激就小，比较暖胃

所以，有胃病的人最好是选用红茶

有的人喝茶时喜欢把茶泡得过浓，当然，他自己可以这样喝

但是，我们一般的人还是尽量避免喝太浓的茶为好

禁忌五：儿童要不喝浓茶

因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血

儿童可以适量喝一些淡茶

禁忌六：有孕在身不喝茶

如果有身孕在身，就要尽量避免喝茶，尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，孕妇应少饮或不饮茶

禁忌七：尿酸过高者限制饮用

尿酸过高如痛风者，饮茶应有所限制，茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出，从而影响尿酸排泄，所以，痛风病特别不宜饮浓茶

禁忌八：不要用茶水送药

茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应，会使药效大大降低或完全失效

许多中药，如人参、黄连、黄柏、元胡等，也是不能与茶水同服，以免降低药效

在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下，最好所有药物和中药都不用茶饮料送服

喝茶的八大禁忌3 1、空腹饮茶： 空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说

2、饮烫茶： 太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强

如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变

另据国外研究显示，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症

饮茶的温度宜在56oC以下

3、饮冷茶、温茶： 热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用

4、浓茶： 浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠

5、冲泡时间太久的茶： 冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少、使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物数量较多，很不卫生

6、冲泡次数过多： 一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了

据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出

7、饭前饮茶： 饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降

8、女性经期不要喝 茶 ： 冬天寒冷，一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度，但是如果是在经期中本身失血过多，如果再喝茶的话，就会造成体内的铁流失，形成缺铁性贫血

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