莽枝古树茶特点(生普——莽枝)

莽枝古树茶特点

茶区位置：云南省西双版纳州勐腊县，古六大茶山茶区。

简介：位于革登茶山西南方、蛮砖茶山西面，传说是诸葛亮埋铜（莽）之地，因此取名莽枝茶山，主要市集在牛滚塘街。古代都由外来生意人从事茶叶买卖，早年繁荣景象，如今也都只剩下残檐断壁。

在原始林中，还有许多大、中小叶茶类老茶树错落其间，也不乏数十米高的巨大茶树。所生产茶菁，多数集中收购交至其他地区，或由某些大厂指定专人收购。

中小叶栽培古树茶特色：中小叶以特殊香型著称，与倚邦、革登香型口感类似。上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

生普——莽枝

2021.古树.生普

莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明

乡，在攸乐山和革登茶山之间。千年前已有

少数民族在莽枝山居住种茶，有上千年的历

史，至少在元代已有成片的茶园。明朝末年

清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶

山，北部重要的茶叶集散地，进入了莽枝

茶叶的兴盛时期。
莽枝普洱茶的特点：
莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种，

汤色呈深橙黄色，入口微苦，回甘猛烈、

生津快，兰香清新怡人。莽枝的古树茶以

中小叶种为主，莽枝普洱茶以特殊香、水、

韵著称，与倚邦、革登香型口感类似。
口感品鉴：

新茶汤色明黄透亮，入口清雅味甜，

滋味丰富，花香阵阵…清晰幽长…

水路细腻且柔滑。茶汤层次感强，

韵味悠长，回甘生津迅猛，暗香蜜语

沉于汤水中，饮完后满口兰香，茶汤

的滑度、厚度和饱满度都不错，茶气足，

耐泡度强……
                              2021.06.27

                                      行茶笔记

六大茶山的茶叶各自有喝起来有什么特点？

1、南糯山

属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。

2、布朗山

属乔木大叶种，较苦涩，回甘快、生津强，汤色桔黄透亮。香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

3、巴达山

属乔木大叶种，这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩，回甘、生津快，汤色桔黄晶莹、透亮，条索墨绿油亮。香气好，有梅子香、蜜香。

4、南峤茶山

属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感薄甜，汤色深桔黄，香气一般，茶叶等级低。

5、勐宋茶山

属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感苦涩，微回甘、生津一般，汤色深黄，条索墨黑。

6、惠民景迈山

属乔木大叶种，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称万亩乔木古茶园。苦涩重、回甘生津强，汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称螃蟹脚。

扩展资料

古“六大茶山”三国前就有茶树种植，三国以后茶就作为商品与外地贸易，晋时逐渐发展，唐，宋已形成茶叶商品基地。明洪武年间被划作一个单独行政区域。清中叶茶山鼎盛，产品远销四川、西藏、港澳、南阳个地，普洱茶从此闻名中外。

古“六大茶山”不但是西双版纳各族人民过去的主要经济来源，还曾经吸引内地数十万同胞前来开发，这对于繁荣边疆经济，加强各民族的团结交往，起到巨大的作用。

参考资料来源：百度百科-普洱六大茶山

参考资料来源：百度百科-六大茶山