绿茶的特点(绿茶的特点？)

绿茶的特点

绿茶具有“清汤绿叶”的品质特点，色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。

绿茶属于中国六大茶类之一，绿茶的全年消费量，是其他五类茶的总和的两倍以上。是我国产量最多的一类茶叶，目前占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。

特点功效：茶多酚含量高，有很好的防辐射作用，适合常在电脑前工作的人。

主要类型：蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶。

工艺流程：鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻（做形）—干燥

冲泡要点：用80-85度的水。绿茶的重点在与口感的鲜美和鲜嫩的颜色，所以温泡绿茶才是王道，冲泡时，慢慢将茶叶浸润，即可以保持茶汤鲜美，也能延长冲泡次数。

代表产品：安吉白茶、西湖龙井、洞庭碧螺春、安化松针、信阳毛尖、黄山毛峰、庐山云雾、都匀毛尖、六安瓜片、太平猴魁、华顶云雾等。

绿茶的特点？

绿茶的特点：绿茶为六大茶类之一，不经发酵工序，属性偏寒，绿茶具有清汤绿叶的特点，其色泽绿润，内质香气高鲜，其汤色翠绿，滋味爽口回甘，叶底嫩绿明亮；绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶；其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥。
1.西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气幽雅清高，甘鲜醇和，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，冠名于世界。
目前市场上比较知名的西湖龙井品牌有西湖牌西湖龙井、卢正浩牌西湖龙井、狮峰牌西湖龙井、御牌西湖龙井、贡牌西湖龙井、狮牌西湖龙井。
2.六【lù】安瓜片
六安瓜片，为绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶，为中国十大名茶之一，其不含芽尖、茶梗，茶味浓而不苦，香而不涩，清为朝廷贡茶。
3.太平猴魁
太平猴魁是中国历史名茶之一，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名，有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。
目前市场上比较知名的品牌有猴坑太平猴魁、猴岗太平猴魁。
4.安吉白茶
安吉白茶安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙、色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。
冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
目前市场上比较知名的安吉白茶品牌有宋茗安吉白茶、芳羽安吉白茶、极白安吉白茶。
5.庐山云雾
庐山云雾最早是一种野生茶，宋代列为“贡茶”。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。

绿茶的特点是什么 绿茶有什么特点

1、绿茶是我国著名的六大茶类之一，最大的特点就是条索纤细，满身披毫，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，口感醇厚，主要以形美、色艳、味醇而驰名中外，是我国茗茶中的珍品，具有很高的名誉地位。

2、绿茶是未经过发酵的茶类，保留了鲜叶里的天然物质，所以喝起来会有点苦涩，里面富含茶多酚、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分，经常适量饮用可有清热解毒、帮助消化等作用。