峡州碧属于绿茶类,产于湖北省宜昌市境内长江西陵峡两岸的半高山茶区。
峡州碧峰茶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,为各地好茶者所钟爱。
宜昌古称夷陵,又名峡州,故名峡州碧峰。
峡州自古就是茶叶的重要产区,唐朝诗人刘禹锡目睹了峡州的采茶景致后,作诗曰:“何处人间似仙境,青山携妓采茶时。”南宋陆游在“三游洞”品峡州茶时写道:“细啜襟灵爽,微饮齿颊香”,赞其色、香、味俱胜。
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【峡州碧峰茶叶价格】
小众茶
新茶特级散装参考价:600~800元一斤左右
新茶一级散装参考价:250~400元一斤左右
【峡州碧峰茶口感和特征】
外形:条索紧秀显毫。
色泽:翠绿油润。
汤色:黄绿明亮。
口感:鲜爽回甘,品饮之下,熟板栗香气扑鼻,鲜醇回甘,沁人心脾。
香气:清高而持久。
叶底 嫩绿匀齐。
峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。品质特征:条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。但是认知的人不多属于地方茶。
现在喝的比较多的绿茶是:
西湖龙井,黄山毛峰,碧螺春茶,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶 ,汉中仙毫,天柱剑毫,岳西翠兰,峨眉雪芽,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,英山云雾茶
,竹叶青茶,顾渚紫笋,等等。
世界上最贵的茶名叫大红袍。大红袍是中国武夷岩茶中品质最佳者。“大红袍”的茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,那里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,树龄350年左右,每年能产500克左右的大红袍茶,茶叶成品的价格高达每千克20.8万元,甚至更高。
80年代以来,科学家们采取无性繁殖技术批量种植了大红袍茶树,但是茶树的生长环境发生了巨大变化,其茶叶品质当然不能与武夷山上真正的大红袍相提并论了。
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