正山小种茶叶的功效为消热解暑,温暖肠道,促进消化,改善气色,其次可以促进体内垃圾的排出,能加快身体新陈代谢速度,同时具有消除困乏,抗氧化,镇定情绪的效果,但神经衰弱者禁忌饮用,其次日常饮茶,清淡为佳,禁忌长期喝浓茶与凉茶。
正山小种有什么功效
1、生津清热
正山小种红茶具有清热解暑的功效,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
2、醒脑提神
正山小种茶含有的咖啡碱、茶多酚,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。
3、温暖肠胃
正山小种是经过发酵而成的茶叶,且发酵完全,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了,适度饮用可以起到温暖肠胃,保护肠道的作用。
4、抗氧化
正山小种茶中中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,也能清除身体多余的废物,起到抗氧化,抵抗衰老的作用。
5、强壮骨骼
正山小种红茶的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力,可以缓解常见骨质疏松症,如在正山小种茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更加,能起到很好的调整微循环作用。
6、促进血液循环
正山小种红茶还具有抗癌促进血液循环的作用,茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌,对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。
正山小种有什么禁忌
1、禁忌饮用隔夜茶和凉茶,隔夜以及长时间放置的茶叶,口感与香气已流失,且容易浸染杂物,因此禁忌饮用
2、神经衰弱慎饮红茶,正山小种红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。
3、醉酒慎饮红茶,正山小种红茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。
4、禁忌喝浓茶,饮茶宜清淡,而浓茶会增加身体负担,会阻碍肠道正常消化,因此禁忌喝浓茶。
1、利尿:正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分,能增加肾脏的血流量,提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收,促成尿量增加。经常饮用,有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。
2、消炎杀菌:正山小种茶富含多酚类化合物,能起到消炎的作用。实验表明,正山小种茶中含有的儿茶素,具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等,不妨适当喝些正山小种茶,对身体有颇大的好处。
3、解毒:正山小种茶中的茶多碱,作用于吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说,经常饮用正山小种茶大有益处。
4、提神消疲:医学实验证明,正山小种茶含有的咖啡碱,有兴奋神经中枢之效,对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗,加速排泄体内老废物质,起到振奋精神、消除疲劳的作用。
5、生津清热:正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分,能和口涎产生化学反应,刺激唾液分泌,从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏,促进热量和污物的排泄,有较好的清热、排毒功效
6、延缓衰老:正山小种茶富含维生素等抗氧化剂,经常饮用,对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出,正山小种茶的抗衰老效果明显,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7、养胃护胃:正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶,茶多酚含量极少,适当适量饮用,不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶,能消炎、保护胃黏膜,对肠胃溃疡也有一定治疗作用。
8、抗癌:研究发现,正山小种茶中含有的物质成分,能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径,具有较强的抗癌功效。日常坚持适当饮用,能起到良好的防癌作用。
8、禁忌:正山小种不适于放凉饮用,容易影响暖胃效果,且放置时间过长的话,营养含量会大大降低。不宜饮用新采摘的正山小种茶,新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,容易诱发肠胃病。不能用正山小种茶送服药物,人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶;不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。
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