金骏眉茶水可以凉喝吗

金骏眉茶水可以凉喝吗

金骏眉茶水凉了可以喝，但不建议长期饮用凉的茶汤，金骏眉属于红茶，茶內物质饱满，滋味香甜，富含蜜香、花香、果香的综合香型，正常情况下，宜热泡温饮，方可实现饮用价值，能充分品尝到茶香与茶味，而凉的茶汤，不仅滋味缺失，而且不利于身体健康

金骏眉茶中所散发香气的物质多数是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体

所以温度较高的热茶，冲泡出来香气高扬、茶汤口感好

如果茶汤温度降低了，茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道

茶的温度降低之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，从而风味与香气则慢慢逐渐消失

茶水放久了，暴露在空气里，也容易收到空气的污染，当然这都是外部环境，与茶本身无关，但总体都是会影响茶叶的口感

也有人说，常常饮凉茶会伤胃

其实凉的金骏眉茶汤，含有的各类物质并不会因为冷热而产生本质上的变化，只是肠胃不好的人尽量不要饮用凉的饮料，与茶无关

有的茶类凉后影响味道，尤其是对于金骏眉这类品质优异的红茶来说，茶汤热饮的时候才能品出滋味和甜醇的口感，香气也是在适当的温度上更加高扬

凉掉的茶汤，在一定程度上会影响口感，并且香气也体现得没有那么好

一般喝茶的温度则以50℃--60℃度为佳

因此，综合来看，凉的茶汤是可以饮用的，但是不建议饮用，如果不在意口感与香气，那么是可以适度饮用凉茶水的

金骏眉茶叶适合什么时候喝

金骏眉茶叶是属于红茶，红茶是一种发酵的茶，这种口感是很有它的特色的，味道是比较重的，因此说在秋冬的时节，喝红茶是一种很好的选择

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关

根据加工方法的不同，分为功夫红茶、红碎茶、小种红茶三种

喝红茶并不一定就是适合任何人都喝的，适合高血脂、冠心病、糖尿病、醉酒者、高血压等人

这些人常喝红茶可以在一定程度上改善病情

当然对于发热、便秘、消化道不好、失眠、肾功能不好的人都是不适宜喝的

金骏眉茶头一次泡不洗茶能直接喝吗?

一般第一遍都是洗茶的,第二遍才开始喝，最好需要洗茶之后饮用，不洗茶味道不好

“扩展资料” 泡茶如下： 1、器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态

2、水温控制：泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出

一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性

3、茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费

4、放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香

5、冲泡方法：也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽

6、出水时间及品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮

正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧

7、茶叶从嫩芽到成品茶这一个过程，要经过采摘、晒青、凉青等多道工序，难免会沾到一些灰尘、杂质，所以还是有很多人冲茶时都会倒掉第一泡茶汤

还有一点便是湿润茶叶，让茶叶有一个“苏醒”的过程，让茶叶更好地舒展开来，方便冲泡出茶叶的香气与滋味

参考资料： 该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品

其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高

金骏眉属于高端红茶

冲泡方法： 1、红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放多少呢?放3-5克即可

2、第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒

金骏眉茶——百科

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