茶能提神,让人清醒,但饮茶前应多几分清醒
因为茶的优点虽然很多,但并非完美无缺,饮茶要因时因地因人而异
喝茶的好处有许多,但也要注意季节,按四季来饮,更有利于养护身体健康
不同季节饮不同的茶
春饮花茶:
春天,雪化冰消,风和日暖,万物复苏
此时,以饮香馥浓郁的茉莉花茶为好,既可以散发冬天积聚在体内的寒邪,又可以促使人体内阳气生发,使“精”“气”“神”为之一振,对健康大有裨益
夏饮绿茶:
绿茶又称不发酵茶,营养成分较高,并且具有降血脂、防血管硬化等药用价值
夏季,气候炎热,佳木繁荫,盛暑逼人,人体的津液大量耗损
此时,以饮用性味苦寒的绿茶为宜,此茶冲泡后水色清冽,清汤绿叶,幽香四溢,给人以清凉之感
夏季饮用,具有清热解暑、解毒止渴的作用,用以消暑解热
绿茶内茶多酚、咖啡因、氨基酸等含量较多,有刺激口腔黏膜、促进消化腺分泌的作用,利于生津,实为盛夏消暑止渴之佳品
秋饮青茶、混合茶:
秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡
此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液
在秋季,还可以红、绿茶混用,取其两种功效;也可绿茶和花茶混用,以取绿茶清热解暑之功、花茶化痰开窍之效
冬饮红茶:
红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用
冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损
此时,以选用味甘性温的红茶为好,以温育人体的阳气,尤其适用于妇女
红茶红叶红汤,给人以温暖的感觉;红茶可加奶及糖,故有生热暖胃之功效;红茶有助消化、去油腻之功效,于冬季进补肥腻时有利
一年四季根据自然界春温、夏热、秋燥、冬寒的气候变化,人体的生理功能也会产生相应的春生、夏长、秋收、冬藏的新陈代谢规律变化,如果不能适应这一气候变化,四时之气便会伤及五脏,即所谓“春伤于风、夏伤于暑、秋伤于湿、冬伤于寒”
我们根据不同的季节选择喝相应的茶,能达到保养身体的作用
那么四季适合喝什么茶呢? 1、春季喝茶重在复苏 养生 春天万物等待复苏,冬天的阴寒邪气还没完全散去,乍暖还寒,春天应该喝一些茶性温和、暖身健胃护脾的茶
初春到中春喝普洱熟茶、红茶或其它发酵过的茶,春末时,新茶出现之后,适当喝一些乌龙茶、绿茶,以此调整好身心,以更好状态进入夏天
春季喝花茶也是不错的选择, 春天最适宜喝的花茶有:茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶和槐花茶
花茶甘凉芳香有辛散之气,令人神清气爽,可以有效地缓解春困
2、夏天消暑解渴,喝绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶 首选绿茶:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山云雾、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等;白茶: 太老银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;黄茶: 君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、温州黄汤等,清热解毒,也适宜夏天饮用,生普洱茶;乌龙茶:清香型铁观音清香型铁观音、台湾洞顶乌龙等
3、秋天喝茶重在强身健体 秋季是一年收获季节,亦是人体转化最重要季节
秋季喝茶以调理,尽量早上喝绿茶、普洱生茶,为一天身体调整清除杂质;中午时喝铁观音,轻度发酵茶叶,如红茶,将人的身调整到协和状态;晚上尽量喝普洱熟茶,起到暖身安神、静心运气等功效
4、冬天喝茶以驱寒养阳气为主 冬天喝红茶可以养阳气,给人以温暖的感觉
如祁门红茶、正山小种等,可以在茶里加糖或牛奶,具有和胃暖身的作用
喝熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积
熟普可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能,所以减肥效果很好,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效
茶叶的种类较多,以上总结了几款适合不同季节喝的茶,除了上述的茶以外还有很多茶可以选择
各人的体质和口味偏好不一样,大家可以根据实际情况去选择自己喜欢的茶,适合自己的,才是最好的
春季可以喝:太平猴魁、信阳毛尖、茉莉花茶
夏天:碧螺春、龙井茶、六安瓜片、黄山毛峰(下投法)、普洱茶(生茶)
秋天:冻顶乌龙、铁观音(盖碗冲泡)、大红袍(紫砂壶冲泡)
冬季:普洱茶(熟茶)、正山小钟(玻璃壶冲泡)、滇红!
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