霍山石斛的功效与作用

霍山石斛的功效与作用

霍山石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”之首(霍山石斛、天山雪莲、三两重人参，百年首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉)，霍山石斛的功效与作用主要有以下十点：

1、增强体质

清代《药性论》说：石斛能补肾积精、养胃阴、益气力

含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用

人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状

霍山石斛具有滋阴生津、补肾积精、养胃阴、益气力的功能

2、补益脾胃

霍山石斛是益胃生津药

《神农本草经》、《本草再新》均有记载，称“肠胃药”，是治疗胃肠痛、上腹涨痛的常用药物

现代医学实验证实：对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化

3、护肝利胆

霍山石斛有较好的利胆作用

历代医家都认为“霍山石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病

4、清热解乏

如果一到夏天，身体容易出现身体疲乏无力、头晕眼花、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状

就需要进行清补调理

夏天天气越来越炎热，人的心情容易烦躁抑郁，有条件的话，喝一些霍山石斛汁有解郁功效，还能让人心情变得开朗

5、延年益寿

现代研究表明，霍山石斛能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能，增强机体抵抗力，含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系

经常经常使用霍山石斛，可以让身体焕发活力，精力旺盛

6、强筋壮骨

人进入中年以后，筋骨功能逐渐减退，霍山石斛能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果

现代药理研究表明：霍山石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂；能提高应激能力

7、明亮眼目

对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用

8、滋养肌肤

《中国药学大词典》称石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症

含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用

可以抗氧化，防衰老

9、抑制肿瘤

霍山石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性

临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间

10、降低血糖

霍山石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖，糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损

霍山石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，完全可以预防并发症的发生

中医将糖尿病分上消、中消、下消，治疗上消重，兼以清胃；治疗中消重在清胃，兼以滋肾；治疗下消重在滋肾，兼以补肺

石斛的成分有助于改善高血压和高血脂的病理，从而调节血压和血脂

霍山石斛功效与作用

霍山石斛功效与作用 霍山石斛功效与作用，在生活中，我们知道石斛有很大的功效和作用，石斛的种类有很多，不同的种类有不同的功效，这种食材是可以入药的，禁忌人群对这种食物会比较敏感，下面一起看看霍山石斛功效与作用

霍山石斛功效与作用1 一、霍山石斛花的功效与作用 1、养阴生津益胃润肺 霍山石斛花中含有大量天然粘液，它是一种能养阴生津益胃润肺的中药材，它对人类的五脏虚损，以及烦热自汗，还有精气不足等症，都有良好调理作用，另外仍然出现肺燥咳嗽，以及痰多等症状时，多吃一些霍山石斛花，也能让症状减轻

2、提高人体免疫力 霍山石斛花中含有十几种对人体有益的氨基酸，还含有大量生物碱和天然多糖，除此以外它还含有微量元素钾，钠，镁，磷，铁等多种营养成分，这些营养剂能促进人体代谢，增强人体素质，又能调理人体免疫功能，能让人体自身免疫力明显提高

3、抗疲劳 抗疲劳也是霍山石斛花的'重要功效之一，它是一种典型的碱性食品，能加快人体内乳酸的代谢，而乳酸这种物质又是导致人体出现疲劳的重要所在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会随之减轻，另外人们食用霍山食物吸收的天然多糖还能快速转化成能量，能满足人体对能量的消耗，能让人体抗疲劳能力明显提高

二、霍山石斛花的食用方法 铁皮石斛花有多种不同的使用方法，新鲜的铁皮石斛花在收取以后洗净可以用它煲汤喝，也可以用它与桂圆和红枣等食材搭配在一起做甜品，除此以外把它剁碎，加入鸡蛋或者瘦肉，还可以制成鲜花饼

铁皮石斛花在晒干以后还能制成花茶用来泡水喝

这些都是霍山石斛花最常见的食用方法

霍山石斛功效与作用2 一、霍山石斛怎么吃最好 1、霍山石斛和猪蹄一起炖，吃得很好

在做的时候，你需要准备新鲜的猪蹄，两个新鲜的霍山石斛，四个或五个，为霍山石斛的花做准备，然后准备15克白糖和一块生姜

2、将鲜猪蹄洗净后放入块中，用冷水浸泡半小时，取出后用沸水煮沸2分钟，再取出排水管，然后准备霍山石斛，霍山石斛，全部 用清水冲洗，霍山石斛切成段时不应切割，保持完整

3、在锅中加入适量的食用油，加入准备好的糖，炒至糖起泡，然后将猪蹄放入锅中，炒猪蹄，然后将其放入汤锅中，然后加入

霍山石斛和霍山石斛花，最后放入生姜和水，加热煮沸后煮2小时，煮熟前加盐调味

二、霍山石斛的食用方法 1、霍山石斛适合用鸡蛋蒸

本品不相互分享，可保留其全部营养，并可调节脾胃

它最适合老人和幼儿

当你这样做时，你需要准备三种霍山石斛，两个鸡蛋，食用盐和芝麻油

2、洗好霍山石斛后，将其放入碗中，然后将鸡蛋倒入碗中，加入少量水和食盐调匀，在表面放入适量的香油，然后放入蒸锅中

蒸熟锅打开后，盖子应在20分钟内打开，顺时针方向用筷子打开，搅拌几下，然后盖上盖子，蒸4到5分钟

锅中的蒸蛋可以蒸熟，然后取出后冷却

可以吃

霍山石斛有什么功效 霍山石斛的功效

1、霍山石斛养阴益精，止渴生津，补益肝肾

2、霍山石斛是兰科植物霍山石斛的新鲜或干燥的茎，其分布区域狭窄，仅限于大别山区的安徽霍山、金寨、岳西、舒城，湖北的英山、河南豫西的南召等地,生长条件苛刻，大多生长在云雾缭绕的峭壁石缝之中,野生资源濒临枯竭，价格昂贵

外形弯曲，颜色青黄，嚼之味甘、滑涎黏齿, 霍山石斛脂膏丰富，滋阴之力最强，其功效明显优于其它品种的石斛

其性微寒，其味甘、淡，有养阴益精，止渴生津，补益肝肾等功效

用于治疗津伤消渴，阴虚发热，视物模糊，筋骨萎软等症

由藿山石斛，牛膝、杜仲、丹参，生地等组成石斛牛膝酒，功能活血通络，强筋健骨，对肾虚腰痛、关节不利、筋骨疼痛有明显疗效,用藿山石斛、枸杞子、白菊花各适量，开水泡闷10分钟，每日1剂代茶饮，功能滋养肝肾，疏风明目,可用于视物昏花、近视眼等症

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