东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,那么饮用东方美人茶的功效和作用是什么呢?
1、改善消化和减肥
用餐后喝一杯东方美容茶可以帮助改善您的消化
此茶含有多酚和咖啡因,有助于促进新陈代谢
正常运作的新陈代谢有助于您更快地消化食物,减少消化不良和胃痉挛的风险
东方美人茶的多酚含量提高了酶的活性,可能有助于更快地燃烧脂肪
咖啡因含量也将帮助您在健康运动的道路上开始充满活力
2、提升免疫系统
东方美人茶中的抗氧化剂,矿物质和维生素有助于改善您的免疫系统
通过提高你的防御能力,你可能不那么容易生病
当你喝东方美人茶时,也会对抗口腔中的细菌,减少牙菌斑堆积和蛀牙
3、更健康的心脏
东方美人茶含有丰富的成分,可以帮助您的心脏保持强壮和健康
抗氧化剂和多酚有助于降低血压,还可能有助于降低LDL(坏)胆固醇的水平
饮用东方美人茶有助于加强血管,改善血液流动,从而降低血栓形成的风险,从而导致心脏病发作和中风
4、放松身心
东方美人茶由于其咖啡因含量可以用作身心的兴奋剂,但与咖啡不同,茶含有氨基酸L-茶氨酸
这种氨基酸有助于镇静神经,放松心灵,这就是为什么茶可以帮助改善记忆和心理功能,同时让你保持冷静和专注
5、抗自由基
东方美人茶或可可和一些蔬菜中含有的高水平抗氧化剂可能对您非常有益
自由基可能会导致DNA损伤,而饮用东方美人茶可抵抗自己基,从而达到延缓衰老的功效和作用
东方美人茶的功效及冲泡方法 东方美人茶(膨风茶)是台湾独有的名茶,因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,主要产地在台湾的新竹、苗栗一带
东方美人茶有什么功效呢?下面跟着我一起来看看东方美人茶的功效及冲泡方法
东方美人茶的功效 东方美人茶另具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,“她”那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用
东方美人茶的冲泡方法 热冲泡:选择传热、散热快的冲泡器,以瓷壶较佳
水温不宜过高,80-90℃为宜 冷冲泡:4克茶叶泡600毫升常温的水,冷藏6-8小时后可饮用 东方美人茶的生产过程 峨眉两乡位于竹县东南山区,层峦迭翠,山坡上栽植的'茶树,经年受山光水气之熏陶,因而孕育出风味绝佳的椪风茶,早在十九世纪时,此地出产的茶叶即受英国与日本皇室的钟爱,相传百余年前,英商将椪风茶呈献英国女皇品尝,女皇为其独特茶香惊叹不已,又欣赏其外貌鲜艳可爱,宛如绝色佳人,且产地位于东方的福尔摩莎,乃为她命名东方美人茶,清代时期,本区的茶产仅次于稻米,是当地居民重要的经济来源,日据时代东方美人茶更是台北大稻埕茶商抢购的目标,日本昭和年间,还在北埔庄举办盛大的高级茶品评会,使的东方美人茶的醇美扬明国际
每年芒种至大暑节(约端午节后),正是峨眉茶叶的产期,山岗上的茶园出现了一群头戴斗笠,身上背着茶篓的采茶妇女,细心地摘选受到茶小绿叶蝉(浮尘子)所吸吮过(着蜒)的一心两叶之嫩芽,在经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制而成,于是叶身呈白、黄、绿、红、褐五彩缤纷的东方美人茶于焉诞生了! 经茶小绿叶蝉吸食后产生自然发孝的茶芽,所制成的“东方美人茶”,具有独特的蜂蜜及熟果香,是一般所称的“椪风茶”,为茶中珍品
经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银毛闪闪发光,东方美人茶所冲泡出的茶汤,颜色比其他的乌龙茶汤更浓,成明澈鲜丽的琥珀色,恰似东方古典美人的诱人美感
泡一壶东方美人茶,随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香,茶汤入喉之际,甘润香醇,饮后口齿留香,徐徐生津,令人回味无穷! 东方美人茶的生产环境 台湾生产乌龙茶(东方美人茶、椪风茶或福寿茶)之地区甚广,以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异
而在大陆比较适合生产东方美人茶的环境海拔应300-400M之间,日夜温差太,晚上雾多,白天天气好闷
据华南农业大学重点实验室的检测数据,检测表明,茶叶专家现场考察认定比较适合东方美人茶生产是在粤东河源、紫金一带
发现品质比较优异东方美人茶是在广东紫金附城的XX茶场,千亩茶园基地里只有几十亩地可以生产出比较好的东方美人茶称为“极品东方美人茶”
中央电视CCTV都做了专题报道,听说在市面上好难买到该茶场的极品东方美人茶
广东河源紫金县金山茶业科技发展有限公司2009年自产自销的“特级东方美人茶”卖到1800元人民币每500g
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; 东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩
主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区
东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,便赐名"东方美人茶"
东方美人的外形高雅,含蓄,优美,细细观察,有红、黄、白、青、褐等五种颜色,美若敦煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女,所以人们也称为“五色茶”
东方美人具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效
其绝佳的口感和香气特别适合女性饮用
重要步骤提示: 1、产地:台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区
2、外形:红、黄、白、青、褐等五种颜色
3、功效:抗衰老、美白、养颜、减肥等
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