藏茶的功效与作用,李时珍在《本草纲目》中记载:“真茶性冷,唯雅州蒙山出者温而主祛疾
”藏茶养生自古有之
一千多年来,生活在高原的藏族同胞通过喝藏茶来调理身体,喝藏茶不仅是一种文化,而是成为藏族同胞生活的一部分
1、降“三高”和减少心脑血管疾病发病率
藏茶中含有茶多糖、茶红素和茶黄素等物质,这些物质可以有效改善动脉情况,抑制动脉粥样硬化的形成,从而起到预防心血管疾病的作用
现代科学研究发现藏茶对控制血压、血糖、血脂有很好的作用
茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,茶黄素能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为心血管的“清道夫”
2、可以延缓衰老
藏茶里含有丰富的茶多酚
大量的研究表明,茶多酚不仅是一种天然的无毒的抗氧化剂,而且也是一种理想的天然药物,具有清除自由基和抗氧化等生物活性,在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制肿瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效
因此,对于不常饮藏茶的人来说衰老是正常的进度,而长期坚持喝藏茶可以使衰老延缓,自然就显得年轻
3、深层排毒,调理肠道菌群
喝藏茶首先是排毒素,再就是改善微循环,饮藏茶可以消暑,解毒,通便,改善肠道微生物环境,抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌的生长繁殖,具有双向调理肠胃的功能
藏茶中的茶多酚、儿茶素化合物等多种成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能
4、减肥廋身
藏茶含膳食纤维素超过35%,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收
同时,摄入大量纤维素能使食物在肠道内停留的时间缩短,减少肠道对食物的重新吸收,而在一定程度上起到减肥作用
而茶中的儿茶素,通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖
1、调节痛风 藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄
咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管
所以喝藏茶是控制痛风的有效方法
2、防癌抗肿瘤 藏茶含多酚类物质和微量元素硒
茶多酚有生理活性
其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用
硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用
3、消脂减肥 藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重
提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥
4、降血糖 糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴”
古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载
现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素
关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶
5、降血脂 胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液
属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用
6、抗辐射 藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用
多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害
扩展资料 藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶
从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、组茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等
藏茶是采摘于海拔在1ooo米以上高山,当年生成熟茶叶和红替,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶
藏茶属于最典型的黑茶,它的颜色呈深褐色,又是全发酵茶
现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶,包含近500种对人体有益的有机化合物、约700种香气化合物,另外,其含有的无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质
藏茶味道比较浓,有效成分含量高,也就是俗话说的“劲头”比较大,所以孕妇老人孩子这些人最好不要饮用藏茶
不管是什么茶,都具有醒脑的作用,这也是很多爱茶之人最喜欢茶的一点,所以茶也会导致失眠,精神兴奋,大家最好不要在临睡前饮用
藏茶的副作用并不是很强,毕竟仅仅是一种饮料,并没有药物作用,所以对于大部分人来说,只要不在睡前连续饮用都是没有问题的
参考资料来源: 百度百科-藏茶 百度百科-发酵茶
作用与功效: 1、藏茶能够明显的降低血液中的三酰甘油以及对人体有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,并且提高对人体有益的高密度胆固醇含量,并能促进胆固醇从粪便中排除
2、藏茶中含有多糖、纤维素、咖啡碱与磷酸等物质,并且其形成的核甘酸对脂肪具有很强的分解作用
3、藏茶含有儿茶素和多酚类化合物,他们可吸收放射性物质,这就可以减少人体吸收放射性物质的风险,起到了抗辐射的作用
扩展资料: 藏族的注意事项: 1、发烧病人忌喝茶 茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效
2、肝脏病人忌饮茶 茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织
3、神经衰弱慎饮茶 茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶
这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡
参考资料:百度百科-藏茶
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