五味子茶的功效与作用及冲泡方法(五味子茶的功效)

五味子茶的功效与作用及冲泡方法

五味子茶是一种中药养生茶，它是以中药五味子为主要原料，经废水冲泡后得到的健康饮品，能让人体吸收丰富营养也能增强身体抗病和抗衰老能力，对维持人体健康有极大好处，想进一步了解五味子茶的功效有哪些，可以看看下面对他做的详细介绍，同时也会把五味子的冲泡方法写出来分享给大家

五味子茶的功效与作用

1、预防慢性病

预防慢性疾病，提高人体健康水平是五味子茶最重要的功效，因为五味子茶能强心也能保护心血管病能调节中枢神经，增强神经功能，它能镇静安神，预防缓解神经衰弱，也能防止肝肾功能减退，更能降低心血管疾病的发病率

2、抗菌抗炎

抗菌抗炎也是五味子茶的重要功效，因为五味子茶中含有的五味子素是一种天然药用成分，它能消灭人体内的大肠杆菌和结核杆菌以及伤寒杆菌，也能抑制金黄色链球菌和肺炎球菌的活性，能防止他们在人体内滋生繁殖能阻止人体内炎症滋生，经常饮用五味子茶能让人体抗炎能力明显提高

3、延缓衰老

延缓衰老增强身体抗衰老能力是五味子茶最重要的功效，因为它不但能温补身体，还能温补肾阳，更能补中益气，能增强人类身体素质，而它含有的五味子素和黄酮类化合物等被人体吸收后还能增强人体抗氧化能力，可阻止人体内自由基生成，并能抑制人体内过氧化脂质的活性，它能让人体各器官功能明显提高，身体衰老速度也会明显放慢

五味子茶的冲泡方法

五味子茶在冲泡的时候需要取5克左右的五味子，直接放在干净玻璃杯中，放入适量冰糖，冲入沸水泡3~5分钟以后直接饮用

也可以取五六克五味子直接放在干净的砂锅中，加入适量清水一起煎煮，煮开后再煮5分钟左右，取出后饮用汤汁就能让人体尽快把五味子中的营养吸收和利用

五味子茶的功效

功效与作用滋养脏腑、止咳、益脾胃五味子茶是通过中药五味子泡水后形成的茶，其中五味子是木兰科植物北五味子的果实，属收敛药，性味甘、酸、温，无毒，含挥发油、脂肪、甾醇、维生素、树脂、鞣质及少量糖类

五味子茶具有滋养脏腑、止咳、益脾胃的功效

1、滋养脏腑：五味子茶能够滋养脏腑，对身体能起到保健作用

体虚的人适量饮用五味子茶，可以强身健体、补充元气

2、止咳：适量饮用五味子茶，可以起到止咳的作用

五味子茶的辛味和苦味能够补肺，酸味则可以收敛肺气

因此，五味子茶对于呼吸系统有滋润效果，而且还能除去体内的燥热，对于经常咳嗽、肺热的患者有一定的疗效

3、益脾胃：五味子茶还有益脾胃的功效，可以用于治疗和缓解呕吐、腹泻等症状

注意事项适宜人群病毒性肝炎患者禁忌人群实热邪盛者不宜同食蜂蜜五味子茶有增加胃酸及降压的作用，蜂蜜可以起到补充血气的作用，两个食物相克的食物大量食用可能会导致胃灼烧感，并伴随过敏的反应

食用方法泡水将适量的五味子茶放入杯中，加入温开水冲泡，直接饮用即可

五味子的功效与作用及禁忌症

五味子的功效与作用及禁忌症 五味子的功效与作用及禁忌症，五味子是我们常见的一种中药材，其具有非常高的营养价值，五味子的的用途也是十分广泛的

下面为大家分享五味子的功效与作用及禁忌症

五味子的'功效与作用及禁忌症1 五味子能兴奋中枢神经系统，提高其工作效能，镇静、抗惊厥；调整心血管系统，改善血液循环，降血压；利胆，降血清转氨酶，保肝；祛痰、镇咳

增强机体免疫力、延缓衰老；抗菌、抗病毒、抗过敏、抗溃疡；诱发子宫节律性收缩

另外，五味子与其它食材搭配，还具有以下药用功效

1、治肾虚型支气管炎：五味子250克，鸡蛋10个

先将五味子煮汁，冷却后浸泡鸡蛋6-7日

每日吃1个鸡蛋，沸水冲服汁液，冬至后开始服用

2、治失眠：五味子250克，蜂蜜适量

五味子水煎去渣浓缩，加蜂蜜适量做丸，贮入瓶中

每次服1丸，每日2-3次

3、治神经衰弱：五味子4克，茶叶3克，蜂蜜25毫升

将五味子炒焦，用时加开水400-500毫升，放人茶叶、蜂蜜

分3次温饮，每日服1剂

【五味子的营养成分】 五味子含有多种有机酸、挥发油、五味子素、维生素A、维生素C等

【五味子的食用方法】 一、五味子鲈鱼煲 原料：五味子15克，鲈鱼1条（500克)，料酒10毫升，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克，棒子骨汤3000毫升

做法：1

将五味子洗净，去杂质；鲈鱼宰杀后，去鳞、鳃及肠杂，剁成块；姜拍松，葱切段

2

将五味子、鲈鱼、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、棒子骨汤同放煲内

3

将煲置炉上武火烧沸，煮熟即成

食用方法：佐餐食用

功效：益气生津、补肾养心、收敛固涩，适用于肺虚咳嗽、津亏口渴、自汗、盗汗．慢性腹泻、神经衰弱、更年期综合征等症

二、党参五味炖乳鸽 原料：五味子10克，党参20克，乳鸽1只，料酒10毫升，姜3克，葱6克，盐3克，味精2克，鸡油15毫升

做法：1

将五味子洗净，去杂质；党参洗净，润透，切成段；乳鸽宰杀后，内脏乃爪；姜切片，葱切段

2

将五味子、党参、乳鸽、料酒、姜、葱同放炖锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖30分钟，加入盐、味精，鸡油，搅匀即成

食用方法：佐餐食用

功效：补肺肾、益气血，适用于肺心病肾不纳气患者

三、五味芡实粥 原料：五味子10克，芡实30克，莲子30克，山药20克，大米100克，白糖20克

做法：1

将五味子、芡实、莲子洗净，莲子去皮心；大米淘洗干净；山药打成细粉

2

将大米、五味子、芡实、莲子同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，撒入山药粉、白糖，再煮5分钟即成

食用方法：佐餐食用

功效：补肾虚、止泄泻，脾肾阳虚患者食用尤佳

四、五味子煲子鸡 原料：五味子9克，子鸡肉200克，料酒10毫升，葱10克，姜5克，盐5克，香菇20克，植物油50毫升，高汤300毫升

做法：1

把香菇发透，一切两半：五味子洗净；子鸡肉洗净，切块；姜拍松，葱切段

2

炒锅置中火上，加入植物油50毫升，把葱、姜放入爆香，下入鸡块，炒变色，加入五味子、香菇、料酒、盐、高汤，中火烧沸，文火煲30分钟即成

食用方法：佐餐食用

功效：益气生津、补肺养心

五、五味子红枣兔肉煲 原料：五味子10克，红枣8颗，兔1只，料酒10毫升，姜5克，葱5克，盐5克，味精3克，鸡精5克，胡椒粉3克，棒子骨汤3000毫升

做法：1

将五味子洗净，去杂质；红枣去核，洗净；兔宰杀后，除去皮、内脏及爪，切成块；姜拍松，葱切段

2

将五味子、红枣、兔肉、料酒、姜、葱、盐、味精、鸡精、胡椒粉、棒子骨汤同放入煲内，盖上盖，置武火上尧沸，改用文火将兔肉煲熟即成

食用方法：佐餐食用

功效：益气生津、补肾养心，适用于肺虚咳嗽、津亏口渴、自汗、盗汗等症

【五味子的食用禁忌】 发热者忌用

五味子的功效与作用及禁忌症2 1、有益气、补不足、纳气、壮阳、生津止渴、补益男精、消食、补养五脏、除邪热、益阴生肌、止呕吐、补益虚劳

2、使人身体肤色润泽、明目、温肾、强壮筋骨、消水肿及心腹气胀、除烦热、解酒毒、补元气、收敛耗散之气及瞳孔散大的功效

3、可治咳嗽气上逆、劳伤虚羸、消瘦、中焦、下焦气病、反胃、霍乱转筋、痃癖、奔豚、泻痢、肺燥气喘咳嗽

五味子的营养 含有大量有机酸，主要是柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸等

此外，还含有较多的碳水化合物、维生素以及铁、锰、磷、钙等矿物质

禁忌 五味子酸涩收敛，外有表邪束闭，内有实热结聚者均当慎用

选购 除在产地外，多干制后销售

选购时以果粒硕大、色泽鲜艳、鲜红、富有光泽，无腐烂、病斑者为好

五味子酒 五味子(干)100克，白糖50克，白酒、米酒或葡萄酒一瓶

将五味子去杂洗净，沥干水分，与白糖一起放入酒中，密封后置于阴凉处保存

每隔半月摇动一下，3一6个月后，即可饮用

移装到另一个容器中

有消除疲劳、祛痰止咳作用，也可将酒用布过滤后可治疗支气管炎、哮喘等症

五味子的功效与作用及禁忌症3 五味子茶的功效与作用 1、中医临床应用认为，五味子性酸温，对常见的一些老年病症，如老年心血不足、心气虚、心肾不交、失眠心悸等有较好的疗效

五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，提高机体活动既能，减缓疲劳，提高生活质量和工作效率

2、五味子有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌等有较强的抑制作用

临床上利用五味子收涩的功效，用于敛肺、止汗、涩精止泻等

3、北方人常采集五味子树叶烹制成各种美味佳肴，它作为一种食材，具有一定的食疗效果长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，可有效调料机体失衡

尤其对于久病体虚的人，常食用五味子树叶进行食补，绝对是大有裨益

4、五味子是一种良药，除了食用或药用之外，它还有不同的作用

比如五味子的叶、果实可提取芳香油，制成香水等；五味子的种仁中含有丰富的脂肪油，榨油可用作工业原料、润滑油等

五味子的茎皮纤维柔韧性极佳，可用于制作绳索等等

五味子食用方法 1、五味子茶：取五味子5—10克，冰糖适量，用开水冲泡作茶饮，味道酸酸甜甜，口感极佳

常饮五味子茶的话，可起到明显的降压作用，有效改善高血压症状，并有防治冠心病的功效

2、五味子膏：取250克五味子洗净，煎取浓汁，需煎两次，然后将两次浓汁合并，并浓缩至稀流膏样，再加入适量的蜂蜜，加热至黏稠液状即可

食用时一日两次，每次2汤匙，以温开水送服

此法服用可养肝益肾，生津涩精

3、五味子粥：去五味子10克，大米2两，将两者淘洗干净，一同放入锅中，加水，用文火进行熬制

以此方法食用五味子，具有养肝、补肾之功效，大米本身就有着保肝、护胃的作用，若是酒后进食，能够有效减少酒精对肝脏的伤害

4、五味子炖肉：取用适量的鸭肉或猪瘦肉，五味子50克

将五味子与肉洗净，一起蒸食或炖食，并酌情加入一些调料，肉、汤、药俱服，有补肺益肾、止咳平喘之功效，特别适用于肺弱肾虚型的病人服用

5、五味子酒：取五味子50克，白酒500毫升

将五味子洗净后置于容器中，加入白酒密封，每日振摇1次，浸泡15天后即可取用

取用需口服，每日3次，每次3-5毫升

此酒有着镇静、强壮、安神之功效，可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状

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