都匀毛尖茶的功效与作用:都匀毛尖茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱,饮用都匀毛尖有提神醒脑,缓解疲乏的功效,有补充水分,缓解干燥的,促进消化的功效;另外都匀毛尖含有大量氨基酸与维生素,长期饮用有生津止渴,抗氧化,缓解口腔异味的作用
都匀毛尖茶的特点:
都匀毛尖茶产于贵州都匀市,选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富
都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄
成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮
都匀毛尖茶的功效与作用:
1.提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果
2.利尿解乏
都匀毛尖茶有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间
咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳
3.缓解疲劳
都匀毛尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙
都匀毛尖茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神
也正因为如此,我们推荐在上午饮用都匀毛尖茶,以免影响睡觉
4.延缓衰老
都匀毛尖茶中含有一种茶多酚物质,有很强大的生理活性以及抗氧化性,可以帮助人体抗衰老,是人体自由基的清除剂,是很有效果的
都匀毛尖的冲泡方法:
1.水质
在冲泡都匀毛尖时,水的选择十分重要,如果水质过硬,冲泡出的茶汤色泽暗黄味道特别大,会有严重的苦涩味
正常情况下使用矿泉水、纯净水为佳,如使用自来水则需要静置后再使用
2.水温
冲泡都匀毛尖,而使水的温度一定要正确掌握,它是一种口感比较鲜嫩的茶叶,平时冲泡时水温不能过高,水的温度应该掌握在85到92度之间,烧开水后,再让它冷却到相应的温度,才能用来泡茶
3.茶具
平时冲泡都匀毛尖,不单要品尝它的诱人滋味,还可以观察它在水中的曼妙身姿,为了便于大家赏茶,平时冲泡都匀毛尖时,选择透明的玻璃茶具,这样在冲水以后,可以发现毛尖的茶叶,冲向水面,悬空直立,然后再慢慢下沉,那种情形有一种难以言表的美妙
4.泡茶
冲泡都匀毛尖时,可以先用温水把茶具温热,然后再把茶叶放入到茶杯的底部,把开水沿着杯子壁,慢慢注入茶杯中,第一次注水可以到杯子容量的1/3,这时要轻轻晃动茶杯,让茶叶充分与开水接触,使茶叶温润,3分钟以后出汤,这时就可以用心品茶了
特点:毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑
毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种
毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘
功效:毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等
都匀毛尖茶品质特色在于三绿中透着黄色
所谓三绿中透着黄所指的是都匀毛尖干茶的色泽中带点黄,冲泡过后的绿色茶汤中也透着点黄
茶叶底部依然是绿中显露着黄
都匀毛尖茶外形品质在绿茶当中足矣与碧螺春想媲美
而都匀毛尖茶的内质特点又足矣和信阳毛尖茶相提并论
因其内在含有丰富的蛋白质及氨基酸、维生素A、B1等许多多人体有着营养的元素
所以都匀毛尖茶功效作用也是相当之多的
最大的好处就是能够预防坏血病及抵抗许多放射性元素等作用
虽然都匀毛尖茶在市场上不大受大家的关注,但是其对人的保健效果那是不容忽视的
都匀毛尖俗称带有春天气息的茶
也是贵州的三大名茶其中一个,因此都匀毛尖茶的功效与作用也是得到认可的
虽然现在在中国茶叶市场势头不妙,但毕竟是属于绿茶,对人体健康还是非常有帮助的
每天饮用都匀毛尖茶可以给人带来什么好的功效作用呢?都匀毛尖茶功效作用一:防止癌细胞生成为什么说都匀毛尖茶具有抑制癌细胞生成的作用呢?因为,都匀毛尖茶中含有的GAT是人体内许多致癌物质的克星,同时还含有大量的EGCG能够有效的抑制促瘤剂的活性,达到防止癌细胞生成作用
都匀毛尖茶功效作用二:预防消化道疾病都匀毛尖茶能够对人体内的消化系统有着净化的作用
都匀毛尖茶中含有的黄烷醇可以松弛人体内的消化道,并净化消化道内部的有害物质
所以都匀毛尖茶不仅有着消除脂肪的作用,还能预防人体内消化道疾病的发生
都匀毛尖茶功效作用三:降三高经常喝都匀毛尖茶可以预防三高的危险
茶叶中含有的咖啡碱和氨基丁酸对与松弛血管壁有显著的疗效
从而抑制住了血管紧张素的活跃能力,达到降压在作用
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