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紫砂壶泡茶的好处(用紫砂壶泡茶有哪些好处?)

时间: 2023-01-11 21:47:36

紫砂壶泡茶的好处

紫砂泡茶主要有着五大好处:

①紫砂壶既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

②紫砂壶能吸收茶香,使用一段时日后,空壶注入沸水也有茶香。

③便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水烫泡两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

④冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂。

⑤紫砂壶本身具备人文艺术价值,兼具使用和鉴赏、收藏功能。

紫砂壶是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶造型简练、大方,色泽淳朴、古雅。

用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。由于宜兴地区紫砂泥料结构的特殊性,紫砂壶确实具备宜茶的特性。

用紫砂壶泡茶有哪些好处?

1、紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。

2、紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。

3、用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。

扩展资料:

紫砂壶泥质天成,用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥,加工成型,再放到1100至1200℃的高温窑炉中烧成陶。

由于泥料中含有氧化硅、钠、钾、锰、镁等多种化学成分,烧后的成品赤如红、紫如葡萄、赭如墨菊、黄如柑橙,绚丽多彩,变幻莫测。紫砂壶造型数以千计,“方非一式,圆无一相”,有仿几何形体造型,工艺精湛,色泽纯朴。

艺人们在壶体上用钢刀代笔,雕刻上花鸟山水,金石书法,使紫砂壶成为一种融文学、书法、绘画、雕塑、金石、造型于一体的艺术品。品茗之余,兼赏其艺术,给人以知识的启迪和美的享受。紫砂壶有高矮之分,口径有大小之别,这与泡茶有密切关系。

参考资料来源:人民网——用紫砂壶泡茶有哪些好处?

紫砂壶喝茶对身体有什么好处

紫砂壶泡茶的好处很多,主要有:1、不烫手2、紫砂壶能够吸收茶的香气3、紫砂壶泡茶,保温时间长4、紫砂壶性能比较好5、紫砂壶泡茶能够最大程度的保留茶的味道6紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,更具有观赏性。
具体如下:
1.最直接的一点好处就是不烫手。由于紫砂壶材质的原因,造就了紫砂壶不易导热的特性。又因为紫砂壶独特的造型,使人的手不容易触碰到紫砂壶的壶壁。2.紫砂壶能够吸收茶的香气。紫砂壶独特的材质使得经常泡茶的砂壶中保留着茶香,并且用的越久的紫砂壶留有的茶香味越浓。
3.紫砂壶泡茶,保温时间长。紫砂壶的壶壁内部存在着许许多多的小气泡,这些气泡中充盈着不流动的气体,如此一来紫砂壶就可以减少热量的散失,起到良好的保温作用了。
4.紫砂壶性能比较好。专业的烹茶需要把茶具放到火上来煮,像陶瓷、玻璃等如果不小心是会出现炸裂的情况的,可能会伤害到人。而紫砂壶具有良好的散热性能,在加热的条件下也不会出现炸裂的状况,比较安全。
5.紫砂壶泡茶能够最大程度的保留茶的味道。与其他的茶具不同,紫砂壶的壶壁是比较粗糙的,加上紫砂壶特殊的材质,能够最大程度上保留茶的味道,不会使茶顺着光滑的壶壁散出到壶外。
6、紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人。因为在泡茶过程中经常抚摸擦拭,再加上泡茶对于紫砂壶来说也是养壶,所以变得越发光润。值得注意的是紫砂壶切忌沾到油污。沾到油污后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。

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