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如何挑选紫砂壶

时间: 2023-01-12 21:33:00

如何挑选紫砂壶

紫砂壶的挑选要看壶身平衡、重量、表面光泽感、壶口出水等方面,泡茶用的壶一定要好用,拿着好看,用着舒服。

紫砂壶的挑选:

1、把紫砂壶拿在手上,看看壶是不是平衡的,有没有向左或者向右倾斜。

2、拿起茶壶,感觉是不是很重,如果太重感觉累手,说明设计不合理。

3、用手摸壶的表面,如果看起来很粗的壶,摸起来比较光滑,说明品质好。如果是有抛光擦油的痕迹,不建议入手。

4、用沸水往紫砂壶身上一浇,如果水珠滑落速度快,很快消失的,如果是新壶,一般不是好料。

5、将开水迅速倒入壶内,用耳朵靠近壶口,应避免烫伤,听到壶中有沙沙的吸水声,证明壶的材料没有问题。

6、倒出紫砂壶中的开水,闻一闻壶内有没有刺激性异味,或者有明显的土腥味,如果没有,说明壶的质量可以。

7、往紫砂壶里装满水,拿起壶来试试水,看盖口是不是往外溢水,拿起壶倒水,拿捏是否舒服,是不是轻松,如果都没问题,说明这是把好壶。

紫砂壶的开壶

1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香

如何正确选购紫砂壶?

正确选购紫砂壶的方法有看颜色、听声音、看表面、看透气。

1、看颜色

纯正紫砂壶的颜色可分为紫色、黄色、浅红色三大类(包括二色中间的颜色),其特点是颜色中有滋润感、亚光色质,像婴儿肌肤一样的光质。

2、听声音

没有养壶时,声音清脆,养过之后,声音变成沙、哑、深、沉,完全是陶的声音。

3、看表面

纯正紫砂壶养壶以后,其壶体表面好像有一层油的感觉,越擦越润。切记壶体表面应保持干净,不能有茶垢留在表面,构成贼光,以掩盖紫砂壶的质地美感。

4、看透气

紫砂壶泡茶保鲜,夏天三五天内不馊茶,能保持原汁原味茶的芳香。

扩展资料:

紫砂矿土产于江苏宜兴市丁蜀镇黄龙山一带,成矿年代为古生代泥盆系,约三亿五千万年左右,位于江南古陆边缘,海、陆、湖的三亚类地带。借助风力或者水力的搬迁,一些细小的粘土颗粒及其他矿物形成的沉积型粘土页岩。

江苏宜兴的紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿组成,其制成紫砂成品泥具可塑性好、生坯强度高、干燥、烧成收缩率小等良好的工艺性能而成为举世闻名陶。

这种天然泥矿在陶瓷产区十分罕见,中国广西、山西、河南、河北、陕西、安徽等省的一些地区虽有类似陶土,烧成呈紫红色的无釉陶器,初看有相似之处,但其玻璃相重,工艺上也有诸多限制,无法与宜兴紫砂泥相媲美。

怎么挑选一把好的紫砂壶?

如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断:x0dx0a壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三个部分的组合加以叙述。x0dx0a三点成一直线,:壶的嘴(出水口),壶把,钮必须成一直线,换名话说,就是三点要对直(少数特殊造型除外)。x0dx0a比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感。x0dx0a出水顺,握感轻:壶嘴的出水务必顺畅,手握壶把时,握感应力求轻盈,不费力。x0dx0a一体成型感:壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般。x0dx0a茶壶的外观:x0dx0a茶壶的外观可从多方面加以考虑。x0dx0a美观:近年来,市面上推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可。x0dx0a重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉很顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话,即表示此壶的重主位置不对。除了重心要稳之外,左右也需匀称。抓起壶盖时,壶口要平,要圆。x0dx0a出水需急,长,圆:出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶。x0dx0a壶盖,壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落。x0dx0a其次,壶底壶面平滑工整,落款也工工整。通常一把壶至少会有二个以上的印章,大抵是在壶底,壶盖,或把手上。x0dx0a茶壶的品质:x0dx0a茶壶的制作方法有手手拉,挖塑及灌浆三种,每一种的价值多少有些差异。外行人很难从外观判断是属于何种。此时,不妨抓起壶盖,仔细端详壶身内部情形即可明白。一般而言,手拉坏较为粗糙,挖塑壶会留下刀刻的痕迹,灌浆壶则会有模痕。至于要判定其好坏,可从两方面着手,即看色泽与听声音。x0dx0a看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人。x0dx0a听声音:茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶。x0dx0a辨别壶身的方法是,将壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身。x0dx0a在此必须特别强调的一点是,宜兴陶土因含有石英成份,故制成茶壶后,放在灯光照照看,可看出点点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点。

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