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为什么说建水陶是让人放心的健康养生陶

时间: 2023-01-13 20:31:11

为什么说建水陶是让人放心的健康养生陶

水为茶之母,器为茶之父,泡茶时,一套称心的茶具,决定着泡茶人的心情心境,泡茶技艺的发挥。当下,除了审美的因素以外,健康养身、无副作用也是一个人们共同关注的话题,有无化学物品的添加更是人们担心并且提出来过的一个问题。

为什么我们说“建水陶是让人放心的健康、养身陶”呢?

1、建水陶的泥料采于建水城周边的五彩山上,目前泥料储备充足,在合理的开采下,现有泥料可供制陶业者使用若干年,完全没有必要添加任何化工原料,增加无谓的成本。

2、建水陶泥料内含钙、镁、钾、铁等多种对人体有益的微量元素。除此之外,建水陶泥料不仅黏性好,还带有磁性。在冲泡茶叶的过程中,茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用。在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病。例如磁化水对治疗各种症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、感冒等均有疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健体的作用。

3、在制作建水陶的过程中,有着手工成型、湿坯装饰、阴(阳)刻、阳(阴)填、高温烧制、无釉磨光等72道工序,传统的制作工艺和泥料的“排他性”,决定了建水陶泥料无法添加其他的非常规泥料。因为非常规的泥料会导致泥料性质改变,进而导致许多道工序无法完成,而且因为泥料具有“排他性”,导致泥料相互之间不能相融和并存,无法制成陶器。

4、建水陶属于高温陶,烧制温度需达到1000度以上,这个温度超过了很多物质的熔点。在此高温下,很多物质是无法存在或其性质是会发生改变的,这种改变会导致建水陶无法烧制成功,大大降低建水陶的成品率,因此往建水陶泥料里增加其他物质是“多余”的。

综上所述,建水陶是采用纯天然泥料,经手工成型、湿坯书画装饰、阴刻阳填、高温烧制、无釉磨光等多道传统手工艺制作而成的陶器。改变泥料就得改变传统制作工艺,改变制作工艺就会增加手工制作难度。因此可以说,建水陶是纯天然,全手工制作的健康、养生陶。

建水紫陶究竟好在哪里?

这应该是很多初识建水紫陶的朋友都会产生的疑惑。首先,我们都知道,建水紫陶的坯土产自建水碗窑村五彩山,泥料富足,无铅无毒。接下来,我们就具体事物具体分析,对不同器具的功能一一作出解释。
1、建水紫陶含铁量高,带有一定的磁性,可以磁化水、软化水(紫陶水缸、水杯同理,存水不腐)。磁化水,在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病。例如磁化水对治疗各种症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、感冒等均有疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健体的作用。软化水,紫陶茶具释放的游离二价铁离子,会让水变得更甜,与铁壶煮水有一定的相同性。同时,这些铁离子也会被人体吸收一部分。铁元素是人体必需微量元素,它的核心原子负责将氧输送到人体的各个组织末端,有保证人体正常生命活动的功能。
2、泡茶口感清甜,提升汤感。
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心关于《建水紫陶壶冲泡普洱生茶、熟茶》的研究报告显示:

普洱茶在品饮过程中更注重汤感、滋味、气韵的特色,以及茶汤与香气的融合度。从冲泡结果看,与盖碗、 玻璃、紫砂等茶具相比,建水紫陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度, 有助于汤香及滋味的激发,从而冲泡出原汁原味的云南特色的迷人茶汤。
                    紫陶茶具泡茶
茶叶罐
建水紫陶泥料细腻,所制的茶罐有密封性。同时,建水紫陶茶罐,为拉坯成型,打磨而亮,不上釉,单气孔结构,半透不透的特点,透气不透水,可保持罐内恒温恒湿的状态,不仅可以隔离异味,还能锁住茶香,利于茶叶后期转化。

适宜恒定的温度

通常来说20——30度左右是最适宜的温度,若温度浮动较大,或温度过高,会使得的茶叶发酵变快,口感变酸。

适度恒定的湿度

好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,特别在沿海一带,梅雨季节湿度大,过湿的环境下容易促使茶叶变质发霉。但也不可太干燥,否则会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以也要有一定的湿气。
汽锅鸡
紫陶汽锅,建水汽锅采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的五色土配制,土壤里富含各种微量元素和矿物质。高温烧制后汽锅有自然调节的功能,也就是根据食物的苏醒自然补充缺乏的矿物元素。我们知道食物都有偏酸性,被汽锅一蒸变成了中性,非常合适
其它
此外,建水紫陶存米也同样不变质、不受潮、纯正不变味;紫陶花瓶插花经久不凋、花盆栽花不烂根。
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建水紫陶特点?

建水陶产品丰富多彩,精美绝伦,其产品主要有瓶、尊、盆、盘、碟、碗、壶、缸、汽锅、烟斗、文房四宝、乐器、日常生活用品等一百多种,深受人们喜爱。
其特点表现在:1、建水陶陶泥取自境内五彩山,含铁量高,使成器硬度高,强度大,表面富有金属质感,叩击有金石之声。经无釉磨光,精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。
2、建水陶的独特魅力还在于将书画艺术与雕刻填泥工艺有机的结合在一起。建
建水紫陶
水陶讲究精工细作,尤其注重装饰,它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段,集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身,神形兼备,美轮美奂。清以来,建水的骚人墨客文人雅士以半干的陶坯为纸,尽情挥洒泼墨,移字画于陶坯之上。陶坯落墨后,艺人们依样将墨迹精心雕刻成模,再经填充彩泥、修坯、风干、入窑焙烧、分次打磨后,使建水紫陶呈现出斑驳陆离的肌理变化,产生出古拙斑斓的金石之气。加上其独创的“残贴”和“淡艳”装饰工艺,将古老的建水陶艺点化得出神入化,美妙绝伦,是中国陶艺装饰的奇葩。它既保留了名家笔墨的气韵,又兼顾陶坯在不同弧面和湿润状态的特性,彰显了名家捉毫濡墨,悬肘运笔的厚实功底,也传承了建水陶独一无二的制陶工艺。以古朴斑斓的视角冲击,纯洁淡雅,自然纯朴的感染力,给人以优美单纯的宁静,有“雅陶”之赞美。正是有历代骚人墨客,文人雅士与工匠们的倾力合作,精心打造,才使建水陶成为集实用
建水紫陶
价值、审美价值于一体的高贵、典雅的艺术品而荣登大雅之堂。
建水陶集实用性与观赏性于一身,是难得的工艺品。它采用“断简残贴”的艺术手法、“淡艳”装饰效果和无釉磨光工艺,将书法艺术与紫陶加工工艺完美地结合起来,产品丰富多样,精美绝伦,有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝,因耐酸、耐温、透气、防潮和保温久的特点,用汽锅蒸肉类、香味浓郁、味道鲜美、可滋养身体和治病,著名的云南名特小吃,云南汽锅鸡,其汽锅即为建水紫陶产品;用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不馊 ;用紫陶茶壶泡茶,纯正不变味;用花瓶插花经久不凋;摆于案头或博古架上,会令人陶醉于艺术世界之中。

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