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茶具一撮泥土的故事

时间: 2023-01-13 20:55:33

茶具一撮泥土的故事

土地之于农民是生活之动力,土地之于建筑师则是起步点,土地之于茶具工匠则是源头。他们创作一件作品,首先是要从众多泥土里挑选适合做茶具的泥土,胎土的质量关系着作品的成败。

这一撮土既不是园艺师眼里的土,也不是建筑师眼里的土,更不是农民眼里的土,虽然它们都叫泥土,但所含元素则不太一样。

茶具按材质分为陶茶具、瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具,竹木茶具等。它们都源于泥土,从被选中到成为茶具的过程,经历种种,这就是它们的故事。

汝瓷的胎土所要具备的则是石英、绢云母及高岭土、长石等多种岩石状矿物质,这几种岩石状矿物质所含比例也是汝窑胎土不同于其他瓷器的原因之一。

长石与绢云母的特点为高温下粘度大、熔融范围宽,可促成瓷化并提供足够的玻璃相,而石英起减粘作用,过多的石英不利于熔融。因而可以断定,汝瓷胎泥中的长石及绢云母不足,或者石英过量,是造成瓷化不良主因。

青花瓷的瓷土是用高岭土烧制成的,天然瓷土含杂质较多,需要淘洗出大部分,当然也可以直接用瓷石,瓷石经过水碓粉碎,烧成软质瓷。

紫砂壶的原料是紫砂矿土,由石英、粘土、水云母和赤铁矿构成。紫砂泥料原深藏于岩石层下,分布于甲泥的泥层之间,矿层厚度几十厘米到一米左右,其化学成分为含铁质粘土粉砂岩。

制作时,从矿层中开采出的紫泥,俗称生泥,经露天摊晒风化,使其松散,然后经初碎、粉碎,按产品要求的颗粒数目,送风筛选。筛选后的泥灰,由搅拌机搅拌成一块块泾泥,经堆放陈腐处理,再把腐泥进行真空练泥,这样便成为供制坯用的熟泥。

尽管它们所含的元素不太相同,但同样要经过火的考验、水的溶合,后来成为不同的东西,到不同人的手中。

它们的故事也跟人的故事一样,从出生前几乎相同的过程,到出生后不太一样的成长经历,故事也是千差万别的,但某些方面又是一样。

茶具也是,不同的茶具接触不同的茶类产生不同的效果,我们选择茶具,茶具选择适合它们的茶,也正是在这样互相体验的过程中,渐渐让人与泥土有了联系。

自然万物,都有各自的生长轨迹,在同一片土地上,经历相同的事,却有各自不同的反应,这也是大自然的神奇之处,茶具亦是这样,不单单只是一撮泥土的故事,更是与人息息相关的事。

《茶壶》这篇童话主要讲了一个什么故事,请你用最简练的语言概括一下

《茶壶》故事很简单:茶壶认为,自己在茶具里是最高贵.一是自己相貌不一般,除了个大,还有复杂的结构——壶嘴、壶把.二是自己总被放在茶盘的中心位置,就像茶具中的皇上.于是,茶壶就经常嘲笑杯子.一天,茶壶跌落在地上,壶嘴壶把被摔掉了,主人又把它送给了一个乞丐,乞丐把茶壶装满了土,茶壶觉得自己这辈子完了,很伤心.不久,土里的一粒种子发了芽,终于,伸出了叶片,开出了鲜花.茶壶心里得到了莫大的安慰.这时,茶壶才明白:时时只想着自己,便没有真正的幸福和快乐.
启示:虽然人们并不想谈自己缺点,想在别人留下个好印象.但是,别人想听听完美无缺的你有什么缺点.

《故事会》中《牛粪茶壶》这篇故事在哪里可以找到吗?

藏民视牛粪为黄金不是传说
我有个朋友曾写下这么两句诗:“牛粪上烤饼饼更甜;牛粪上烧茶茶更香!”。烧牛粪产生的火苗是蓝色的,特别柔和美丽,所谓“炉火纯青”,也许就是这个意思。牛粪火的火力不是很冲,热度比较温和。它不像煤火或者柴火那么高温、那么燥热、那么呛人。在炉边烤火的人会感到暖洋洋的,周身有说不出的舒服感。我在西藏时,有过无数次这样的经历,在旷野遭受风吹雪打之后,享受一炉牛粪火,那种美妙愉快的感受,真是非语言所能形容的。藏族人有过“林卡”的习俗,在天气良好的时候,喜欢到园林、野外去生活或者过夜。他们喜欢外出打猎和放牧,有空就去朝拜神山圣湖。藏民们出门的时候,行装非常简单,每当人们走到一处水草丰美之地,必会停下来搭灶煮茶做饭。只要三块石头即可垒起一个“三石灶”,然后从溪流中打一锅水,再从野地里捡一些干牛粪,就可以烧水熬茶了。高原上的风一般都很大,没有相当的技术,生牛粪火还是很不容易的。在没有火柴的年代,人们用火镰和火石磨擦生火,点燃干牛粪。现在虽然有了火柴,但火柴无法直接点燃牛粪。
因为在野地里,风很容易就会把火柴吹灭。通常人们是使用高原盛产的一种苔藓来助燃。干苔藓为灰色,很柔软,燃点很低,又称为火绒草,可以被搓成灯芯状在火柴盒里存放。点火的时候,把火绒草和火柴放在一起,火柴擦燃后,明火很快会被风吹灭,但可以将火绒草点燃,然后将火绒草埋进牛粪末里,用风囊轻轻地吹,不一会儿就会有青烟升起,再吹三两下就有明火出现了。
烧好茶后的第一口茶是要用来献给神灵的。把烧好的茶往壶盖里倒上少许,分三次洒向旷野,并用藏语说“哈嘉洛”(意思为祭神了)。祭祀完毕以后人们才从口袋里抓一些糌粑,配着热乎乎的茶水,开始吃饭。
藏族人每天都离不开酥油茶,而酥油茶讲究的又是温热适度、口感良好。所以,煮酥油茶的时候,既不能使它沸腾(因为沸腾将导致酥油茶中的油水分离,上面浮着一层酥油,而下面则是又苦又涩的茶水);又不能让它冷却(因为人们如果喝了凉的酥油茶不仅难受,而且还会闹肚子)。最好的办法是在火钵里装上燃烧未尽的牛粪灰,上面撒一层碎牛粪,再在上面放上茶壶,壶里的酥油茶便会保持适当的温度,放上半天也不会凉。
在藏区,人们还有用牛粪火灰烙饼的习俗。他们在用牛奶和成的面中加入酥油,摊成饼状,扒开牛粪火灰,将饼平放在火灰上,再盖上一层牛粪火灰。这种饼吃起来香甜酥脆,非常可口。在日喀则一带,人们会把面饼做成手镯形的面圈,非常好看。这种面圈在藏语中叫“帕廓”。
在甘肃和青海的牧区还有一种用牛粪烤的大饼,这种大饼一是用于祭神,二是用于敬献活佛。大饼至少要用二十斤面粉,大的甚至百十来斤。烤这种大饼所需的牛粪也有特别的要求:一定要用黄牛牛粪的火灰来烤,这种火硬而且旺,烤出来的大饼外脆内香

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