茶席设置什么是盏托盏托怎么使用

茶席设置什么是盏托盏托怎么使用

图为王迎新《人文茶席》

网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“盏托”篇。

盏托

盏托是专门用来搁放茶盏的小托盘。托多呈圆形，中间有作为承托的凸起的托圈，即托口。瓷盏托始见于东晋，南北朝时开始流行，唐以后随着饮茶之风而盛行。盏托可以再奉茶时泡茶者的手指不直接接触茶杯，令茶事更洁净。

茶席上一般设有五只茶盏，称为五人席。席主自用的可收纳于旁，不计算入。茶盏的位置依据是席主分汤、客人取用方便来决定的。

小圆形茶盘如何配茶席

小圆形茶盘可以在最中间配茶席。
茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯。
盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式；单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承；其选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用，以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘，例如绿檀、黑檀茶盘等。

茶席和茶盘哪个好用些

茶席和茶盘是茶盘好用，茶盘也称茶船，是日常用来盛放茶壶、茶杯、公道杯等茶具的器皿，能够使得桌面更加整洁干净。
1、茶盘比茶席移动方便。
2、茶盘比茶席使用性高，喝茶人数不多，只是两、三人喝茶，选容量小巧的茶盘更实用。

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