茶具十二先生指的是什么(茶具十二先生)

茶具十二先生指的是什么

茶具一共十二种，称之为十二先生,赐以姓、名、字、号，并按照宋代的官制授以职衔。陆羽在《茶经》中把饮茶器具称为“茶器”，而将采制茶叶用的器具称为“茶具”。这种称呼一直沿袭到北宋。

茶焙笼

茶炉：韦鸿胪，名文鼎，字景旸，号四窗间叟。

姓韦,表示由坚韧的竹器制成，鸿胪为执掌朝祭礼仪的机构，胪与炉谐音双关。

火鼎和景旸,表示它是生火的茶炉，四窗间叟表示茶炉开有四个窗，可以通风，出灰。

茶槌

茶槌：木待制，名利济，字忘机，号隔竹居人。

姓木,表示是木制品，待制为官职名，为轮流值日，以备顾问之意。

茶碾

茶碾：金法曹，名研古、轹古，字元锴、仲鉴，号雍之旧民、和琴先生。

姓金,表示用金属制成，法曹是司法机关。

茶磨

茶磨：石转运，名凿齿，字遄行，号香屋隐君。

姓石,表示用石凿成，转运是宋代负责一路或数路财富的长官，但从字面上看有辗转运行直意，与磨盘的操作十分吻合。

瓢杓

胡员外，名惟一，字宗许，号贮月仙翁。

姓胡,暗示有葫芦制成。员外是官名，员与圆谐音，员外暗示外圆

罗合

罗枢密：罗合，筛子。名若药，字傅师，号思隐寮长。

姓罗,表明筛网有罗绢敷成。枢密使是执掌军事的最高官员，枢密又与疏密谐音，和筛子特征相合。

茶刷

茶刷：宗从事，名子弗，字不遗，号扫云溪友。

姓宗,表示用宗丝制成，从事为州郡长官的僚属，专事琐碎杂务，弗既拂,不遗是其职责，号扫云,就是掸茶之意。

盏托

漆雕秘阁，名承之，字易持，号古台老人。

复姓漆雕,表明外形甚美，也暗示有两个器具。秘阁为君主藏书之地，宋代有直秘阁之官职，这里有茶托承持茶盏，亲近君子之意。

茶盏

茶盏：陶宝文，名去越，字自厚，号兔园上客。

姓陶,表明有陶瓷做成，宝文之文通纹,表示器物有优美的花纹。去越意思是非越窑所产，字厚指壁厚，加上兔园上客的号，联系起来，就是宋代着名的建窑所产兔毫盏了。

水注

水注：汤瓶。汤提点，名发新，字一鸣，号温谷遗老。

姓汤,既热水，提点为官名，含提举点检之意，是说汤瓶可用以提而点茶。发新是指显示茶色，一鸣指沸水之声。

茶筅

茶筅：竺副帅，名善调，号希点，号雪涛公子。

姓竺,表明用竹制成，善调指其功能，希点指其为汤提点服务，雪涛指茶筅调制后的浮沫。

茶巾

茶巾：职方，名成式，字如素，号洁斋居士。

姓司,表明为丝织品。职方是掌管地图与四方的官名，这里借指茶巾是方形的。如素、洁斋均指它用以清洁茶具。

茶具十二先生

此段出自《茶具图赞》朱存理作的后序。《茶具图赞》作者宋代审安老人，生平无考，该书成书于 1269年，是世界上第一部茶具图谱。现存明代版本后有明代朱存理作的序。茶具共有十二种，审安老 人运用图解，以拟人法赋予姓名、字、雅号，倍感生动有趣。并用官名称呼之，分别详述其清新高雅 之职责，以表经世安国之用意。

原文
制茶必有其具，锡具姓而系名，宠以爵，加以号，季宋之弥文。然清逸高远，上通王公，下逮林野， 亦雅道也。

宋茶那点事，十二先生韦鸿胪

宋朝是个神奇的朝代，不断议和，不断退让，举国逃离，从北宋到南宋，就这么风雨飘摇的，居然享国达319年之久（960年—1279年）。期间，宋朝在经济、文化教育、科技创新等方面都比前朝优秀，GDP更是数第一，前朝大唐，后来的明清都比不上。

宋朝，用一个字来概括，就是：有钱（2个字）！富到流油。文人治国的天然优势，让宋朝在文化产业中，最为鼎盛，什么琴棋书画诗酒茶，都是那个时候玩的最溜。比如，无用之事之一的茶文化，就是在宋朝，最为兴盛，上至天子，下至草民，全民总动员。

所以，接下来就是茶茶要说的就是无用之事之一：宋茶那点事。（这个可以说很久）

说到宋茶，茶茶第一个要说的是南宋的申安（一说审安，具体史实不可考）老人的《茶具图赞》，图赞里将宋茶发展到鼎盛时期的十二件主流茶具，并纷纷按上名头，跟国公大臣一般，封了官，甚是有趣。可见这位申安老人是多么闲着没事干，尽干一些无用之事。

今天的第一则介绍，就是《茶具图赞》中的其中一位先生，他叫做韦鸿胪：

韦鸿胪，名文鼎，字景旸，号四窗间叟。（姓名字号都全的有木有？茶茶目前也就一大名一网名而已）

姓“韦”，表示由坚韧的竹器（同苇，意指竹）制成，

“鸿胪”为执掌朝祭礼仪的官员，也有烘炉的意思

赞词中的“火鼎”和“景旸”，表示它是生火之用，“四窗间叟”表示茶炉开有四个窗，可以通风，今人考证为：茶焙笼（一说为茶炉，不过看造型，为茶焙笼更合适）宋代的茶叶不是散装的，而是饼状。饮用前，须将茶饼烘干，利于后续处理。如果直接让茶与明火接触来烘干，难免有损伤。隔着焙笼烘烤可以避免这一点。

被申安老人一描述，这茶焙笼简直有血有肉，有灵魂有性格有木有？
（第一则，字超多，以后不会了）

（部分资料来自网络）

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——来自茶茶de无用分享