茶多糖的功效与作用

茶多糖的功效与作用

茶多糖是一种天然活性物质，普遍存在于茶叶之中，茶多糖有调节脂质代谢、抗氧化、缓解血糖与血脂、调节免疫的功效，可促进身体微循环，加快身体新陈代谢，有维持身体平衡的作用。

茶多糖的功效与作用：

茶里面的糖，更多的是一种叫做茶多糖的复合多糖，是一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖或酸性糖蛋白。茶多糖是缓解糖尿病的一种有效活性成分，能通过减少葡萄糖吸收、抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性、改善胰岛素抵抗、增加葡萄糖耐量和降低血糖水平等途径起到降血糖的作用。

茶多糖在茶叶中的存在，与之前提到过的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等都不一样。这些活性成分更多是存在于更细嫩的芽叶中，但茶多糖却更多的积累在具有一定成熟度的老叶子里。

茶多糖易溶于热水，于是一些人在生活实践中发现，喝粗老的茶叶可以一定程度上缓解糖尿病。作为茶叶中重要的活性成分，茶多糖具有良好的健康功效，除了最显著的降血糖作用外，还有如调节脂质代谢、抗氧化、抗癌等功效。

特别是普洱茶中，茶多糖的含量尤其丰富。相关证据表明，茶叶越是粗老，其中含有的茶多糖就越丰富。茶多糖是一种复合物，主要成分为灰分、糖类、果胶、蛋白质等。除此之外，还含有大量的矿物质元素。从酸碱性上来讲，它是一种酸性糖蛋白。

作为一种天然活性物质，茶多糖有重要的应用价值。茶多糖不仅具有调节免疫和抗凝血、抗血栓的作用，还在降血糖、降血脂、抗氧化等方面有出色的表现。

什么茶内含有茶多糖最多，最容易吸收

乌龙茶茶多糖含量最多。不同茶类的茶多糖含量也有较大差异，茶多糖以乌龙茶含量最多，约是红绿茶的1—2倍，而乌龙茶的原料是各类茶中最老的，这进一步说明了茶多糖含量与茶叶原料老嫩度有密切关系。红、绿茶均是六级茶，原料老嫩也相似，但加工方法不同，茶多糖含量也有差异，红茶为0. 85土0.10，绿茶为1.41±0.06，乌龙茶为2.63±0.27。绿茶比红茶高约40%。

茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。茶多糖的降血糖作用与其保护刺激胰岛细胞的分泌活动有关，使肝糖原大量增加。茶多糖在糖代谢方面具有与胰岛素相类似的作用。

血糖高喝茶好吗？喝什么茶好？

血糖高的人是可以喝茶的，但是需要喝对应的茶才有助于身体健康。

中国人喜欢喝茶，特别是对于南方人来说喝茶就是一件从小伴随到老的事情，逢年过节、走街串巷、孝敬父母长辈、金榜题名答谢恩师、以茶会友、各类茶馆茶楼生活随处可见茶的身影。在我看来茶不仅仅是作为一种饮料饮品，更多的是一种文化，一种传承。

马克思主义辩证唯物主义的文化学认为，文化是一种社会现象，它是人类社会形成以后才出现的一种社会形态。而茶文化就是由我们一代又一代的历史形成的文化，饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。以茶会友，现代的生活周末饭后来杯下午茶，慵懒的躺在沙发上看个电影岂不快哉美哉。

“千里不同风，百里不同俗”。中国地广人多，由于受历史文化、生活环境、社会风情的影响，造就了中国茶文化的区域性。不同的人就需要喝不同的茶，那血糖高的人可以喝的茶还是有不少的，比如下列这几种常见的茶都是可以喝的。

1.绿茶

绿茶茶叶中降高血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。

2.红茶

红茶含有大量多酚类物质，具有促进人体产生胰岛素的功效，可以辅助控制血糖水平，帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。另外每天一杯红茶还有助于强壮骨骼。

3.桑叶茶

以桑叶泡水当茶喝，具有减肥、美容、降血糖的作用。苦荞茶医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。对于降血糖降血脂还是有不错的效果的，有需要的小伙伴也可以尝试一下。

4.普洱熟茶

普洱茶具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。并且普洱熟茶好喝，常喝多喝茶都对身体好。

血糖高的人可以喝对应的茶，平常需要多注意饮食，最主要是按照医生的嘱咐来调理身体。

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