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焦枣茶的功效与作用

焦枣茶富含多种维生素、氨基酸、膳食纤维素，其功效为护胃消食、健脾开胃、宁神益气、改善体质，可提高身体免疫力，补充身体所需物质，喝焦枣茶有暖胃抗寒、促进消化、调理气色的作用。

焦枣的制作工艺：焦枣的制作过程很复杂，独特的手工技艺历经千年演化，渐趋科学完善。采摘、杀青、晾晒、蒸煮、烘干、入库、回软等每一步工序都严格考究。

采摘要分批进行。什么样的枣子可以采摘，什么样的枣子摘下来可以做焦枣都有严格的要求。采摘下来的晶瓜枣经过挑选后，在60度的温水中浸泡2-3分钟，青色褪去，枣子变红。

变红的枣经过3-5小时的晾晒去除多余的水分，之后就要进入柴火锅中蒸煮，经此，枣子便和市面上绝大部分的枣不同了（市面上的枣大多是挂熟的红枣，是生枣，多吃伤胃；焦枣是熟枣，具有暖胃、养胃的功效）。

煮熟的枣子要经过特殊的烘笼慢火烘干，至此焦枣成型。回软至关重要，12小时回软时间决定了焦枣的口感，品质不过关就要回炉或者舍弃。

就这样先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。使得制成的焦枣色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣，

焦枣泡水的功效与作用，焦枣的功效与作用

焦枣也是枣类的一种，在日常生活中，人们虽然见得比较少，但对于专门养植焦枣地区的人们来说，可谓是多的数不胜数。当然，也就会把焦枣拿来吃。并且焦枣泡水喝对身体是有许多好处的。那么焦枣泡水的功效与作用有什么呢？焦枣的功效与作用有什么呢？
焦枣泡水的功效与作用和焦枣的功效与作用是一样的，具体如下。

1、有美容养颜的作用，焦枣中含有维生素等抗氧化成分，适量饮用焦枣泡的水，能够抑制体内自由基，减慢黑色素的生成，从而起到延缓衰老、美容养颜的功效，还能够辅助改善脸部褶皱、暗斑等。

2、有养血安神的作用，焦枣中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养物质。在吃了之后具有滋补身体气血的作用，对于经常血虚烦躁、失眠多梦的人群来说可以起到养血安神的作用。

3、有抗疲劳的作用，焦枣中富含维生素、铁等各种微量元素，用焦枣泡水喝，能够补充人体所需要的一些营养，还能够起到抗疲劳的作用。

4、有预防心血管疾病的作用，焦枣泡水喝，能够促进人体的血液微循环，起到保护血管、增加血管弹性的作用，可以在一定程度上预防动脉硬化，也能减少出现冠心病的情况。

5、有预防骨质疏松的作用，焦枣中含有一定的钙元素，能够促进人体对钙质的吸收，从而在一定程度上防止体内钙质的流失，对骨质疏松有所预防。

以上就是喝了焦枣泡水的一些作用与功效，但需要注意的是焦枣泡水还是应当适量食用，大量食用也是会影响到身体健康的。

焦枣茶是一种养生茶，是把红枣入锅炒焦，焦枣泡茶有什么功效？

枣是生活中的常见水果，它是鼠李科植物的一种，平时人们多会食用这种水果的果肉，会把里面的枣核直接扔掉，其实这种被人们扔掉的枣核也有很高的利用价值，它晒干以后经过加工可以入药，药用功效与药用价值都很出色，下面我也会对它做一个全面的介绍。

焦枣茶的功效和功效。

首先，如果你在生活中每天吃适当的焦枣茶，实际上可以带来很好的补肝作用，适合肝功能差的人，事实上，如果每天喝一杯焦枣茶，然后坚持一周，合理改善人体血清蛋白，可以保护肝脏和身体解毒。

其次，除了帮助身体解毒外，不仅肝功能越来越健康，自然皮肤也会越来越好，自然许多女性不容易长很多痤疮，也可以合理缓解雀斑。黄褐斑和其他斑点，这建议喝焦枣茶，因为有很多好处。

最后，焦枣有很好的补气补血作用。如果焦枣泡在水里喝或煮汤，可以有润肺止咳的实际效果。如果你在生活中患有干咳等疾病，建议和焦枣一起泡在水里，这对缓解咳嗽症状有一定的帮助。

此外，如果人们在生活中长期失眠，也建议在生活中喝焦枣泡水，这对促进睡眠或有很大的帮助，因为它有镇静和帮助睡眠的效果。

一、焦枣茶的做法

1.将金丝枣放入锅中干炒，直至外皮烧焦。

2.用热水冲焦枣，最好用保温水瓶座闷10~20分钟，实际效果更好。

二、焦枣藜麦的做法

1.新疆红枣清洗干燥后，红枣去核切片预留；

2.炒锅纵火，放入红枣片；用铁铲炒；

3.随着红枣表面水分的挥发，红枣的外观会变成焦黑色，用铲子再次翻炒；直到红枣表面变成焦黑色，熄火冷却；

4.锅纵火，放入准备好的藜麦；开文火，用铁铲炒；

5.加工2分钟左右，藜麦特有的香气会从锅里传出。随着藜麦温度的不断升高，藜麦会像炒芝麻一样溅到锅里，说明藜麦已经炒好了；将炒焦枣与煮熟的藜麦混合，是藜麦焦枣茶的原料；

6.用勺子取几块炒焦枣，舀少量炒藜麦，放入杯中；将沸水冲入杯中；

7.浸泡三到五分钟，沸水的颜色慢慢变成鲜红的酱汁，可以喝。

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