家里的茶桌上,有一两把紫陶壶放着,标志着您的品位,但是,紫陶壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫陶壶、体验养壶的乐趣,小编想告诉您一些养壶知识,相信您认真看完后,照着做,您将会对您养出来的壶宠爱一生。
紫陶壶置放在哪里比较好?
紫陶壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫陶怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫陶壶来说也不太好,容易影响紫陶壶的气味和光泽。另外,紫陶壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫陶壶放在安全的地方。一旦碎了,虽然可以修补,但是代价极为昂贵,而且永远不可能修补成您心中原来喜爱的样子。
一壶只泡一种茶
有的人为了省事,总喜欢泡过一壶茶后,把壶里的茶渣倒掉,用水清洗一下,就马上泡上另一种茶,这样做是非常不可取的。由于建水紫陶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,泡的茶种类一多就容易串味,影响喝茶的口感,同时对紫陶壶的光泽也会有一定影响。所以我们建议“一壶一用”,即一把紫陶壶只泡一种茶。
使用频率要适当
对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶可以说是见怪不怪;而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。如果是用紫陶壶泡茶,那么小编建议还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒;因为泡茶频率太低的话紫陶壶容易过于干燥,而使用频率太高紫陶壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。所以,如果是要养壶,那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。
温润好壶要内养
有些朋友为了追求短时间内将紫陶壶养得色泽比较好看,所以会采取用茶汤去淋壶的情况。关于这一点,有业内人士指出用茶汤去淋壶,这样养出来的壶容易导致色泽不均匀,而且也无法达到真正“珠圆玉润”的效果。在这提醒您,最恰当的养壶方式,是通过泡茶的方式让壶体内部吸收茶汤,壶体外部只需用开水淋一下即可。
不用冷水用热水
一把紫陶壶从烧制完成开始,建议从开壶到冲泡、清洗等过程,都不要用冷水,原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多,用于润壶、泡茶都不太合适。只使用热水而不用冷水来养壶,还能让壶体保持较为恒定的温度,对于泡茶也有好处。
总的来说,养壶的过程其实并不难,只要掌握基本方法并持之以恒,就能在泡茶之余养出令人赏心悦目的紫陶壶。在习惯用紫陶壶泡茶之后,所有的用壶方法、注意事项其实都会了然于胸,并且更有利于将茶泡好,做到“壶润茶香”的境界。
在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫陶质感。比较好方法是用茶巾擦拭,清洗时用茶巾或直接用水冲洗就可以,清洗时注意不要太用力以免不小心损坏茶壶。紫陶壶的内部是不能够用清洁剂洗,平时只需要用清水冲洗和用开水冲入壶内进行烫洗,壶外部可以用布擦洗但也不能够用清洁剂。最好就在茶盘上对壶进行清洗。
泡养茶壶要用心,到茶时要有正确手势,最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿。一把壶只能够泡一类茶,不可泡多种类茶叶,否则此壶泡出来的茶味道很不纯正。因为紫陶壶吸收茶味是其具有的特有功效。
平时喝茶时要洗茶,第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壶身,已经泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身。茶水冷了最好不喝,茶凉容易伤胃,但可以用于淋壶。茶汤留在壶面可经常用干净毛巾擦拭壶身或及时用开水冲洗壶身。一把壶是要休息的,一般用了2-3个月后要洗干净自然阴干放在通风的地方(避免阳光直晒)休息20天-30天左右,这样做的好处是可以让壶在再使用时更加好地吸收茶味,而且也使壶的包浆更加好看。
如今好饮茶之人越来越喜欢使用紫陶壶泡茶,这都是由于建水紫陶壶特殊的材质。然而一些朋友没了解过,不知道如何养壶才能更好。下面我来说一下建水紫陶壶如何养才能更好呢?
1、 一壶一茶,专业纯粹:紫陶壶虽然结构紧密、坚硬,但是也定透气渗水,能吸纳茶的香气及吸收茶汤,壶色也会随之改变,形成一个无形的亲密稳固体系,不仅能保持茶性,也能泡养一把好壶。因壶适茶,因茶选壶。混用茶壶和茶,易串味,也影响壶色。
2、 忌沾油污,洁净触碰:紫陶壶一旦沾染到油脂,从外观上来讲易将壶面弄花,从壶内部来讲易产生异味。碰过油的手一定洗净了再摸壶。人手分泌的体液能够促进紫陶包浆,所以用洁净的手摩挲、把玩十分必要。
3、 不留茶渣,及时清理:茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。不使用时保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫陶壶,才能发出自然的光泽。
4、 不急不躁,循序渐进:所谓的珠圆玉润,不是一撮而就。泡茶之道旨在怡情养性,所以养壶的方式应符合这种精神,循序渐进,不必急于一时,如同培养树苗般,揠苗助长则难免有失自然形成之功,如此养成的壶才温润可亲。安静耐心的养壶,就是耐心细致而柔软的善待自己,善待与壶之间这场细水长流的曼妙之旅。
5、 妥善安放,避免磕碰:打磨过的紫陶外观明亮美观,温润皎洁如玉,所以在平常的放置和把玩中要倍加小心,避免和硬物磕碰造成刮痕和损坏,防止心爱之物受伤。
只要悉心呵护,深情相对,久而久之,你手中的那把壶日渐细腻、晶莹、光滑、净亮,如玉似鉴。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com