速溶黑茶的功效与作用

速溶黑茶的功效与作用

速溶黑茶的功效为辅助消化、缓解油腻、调理肠胃、促进消化，可提高人体的免疫能力，同时促进身体新陈代谢，有抗氧化、抵抗衰老、暖胃抗寒、缓解腹胀的作用，合理饮用，有缓解疲劳、提神凝思的好处。

速溶黑茶的功效与作用：

1、助消化、解油腻

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

2、降脂减肥

黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

3、增强肠胃

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

4、抗衰老

黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护身体细胞活性，有抗氧化、抵抗衰老的作用。

5、降血压

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，是预防和缓解糖尿病的理想饮品，同时，黑茶还有降血脂、防辐射、消炎等作用。

关于黑茶，有哪些品种和特征：

黑茶属于后（全）发酵茶，随时间会变化。主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

品质特征：粗大黑褐、陈香醇厚，老茶醇厚顺滑，回甘持久明显，有陈香和药香味。

加工工艺：鲜叶采摘—杀青—初揉—渥堆—复揉—干燥（黑毛茶的制作工艺）

黑茶有哪些品种：

1.安化黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖）

2.湖北青砖茶

3.雅安藏茶

4.滇桂黑茶

5.安徽古黟黑茶

6.云南黑茶

7.广西六堡茶

8.泾渭茯茶

速溶黑茶过期能喝吗 速溶黑茶过期可以喝吗

1、速溶黑茶的保质期相对较久，但也应在保质期内饮用，通常来讲黑茶过期了不可以喝，可能会产生有害机体的物质，泡水喝后可能会影响机体的健康。

2、黑茶是一种发酵的茶，含有丰富的营养成分，主要是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类等，而超过保质期的黑茶可能会出现性质上的改变，如颜色、味道有所改变，其中的营养成分也无法保证，而矿物质、钾、锌、磷等会逐渐流失，其价值、口感等远不如新鲜茶叶，长时间放置后还可能会出现细菌、毒素滋生，如黄曲霉素、赭曲霉毒素A等，这些物质进入机体后可能会诱发人体出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，若出现症状较为严重的人群可能会由于细菌、毒素刺激胃肠黏膜而诱发慢性胃炎等，甚至可能会出现中毒，因此黑茶过期了不可以喝。

3、黑茶能够在一定程度上起到帮助消化、调节脂肪代谢等作用，在保质期内适当饮用黑茶可以改善肠道的微生物环境，在一定程度上有利于便秘等症状得到改善。

安化梅山崖速溶黑茶为什么粘化？

湖南梅山黑茶股份有限公司生产经营“梅山崖牌”系列黑茶多年，积累了许多选茶、制茶、泡茶、品茶的经验和方法。黑茶的味道好，好在哪里，其特点是什么，许多茶客知之甚少。对此，“梅山崖牌”黑茶跟你解读：
黑茶属后发酵茶。主产区为湖南、四川、云南、湖北等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。初制基本工艺是杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶是经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大的差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病等方面具有显著功效。
黑茶在贮藏中其风味品质变化各自遵循着不同的特点，但总体上从感官色、香、味品质来评价：
（1）香气变得更加优雅醇正，刺激性降低，香气饱满而不艳。
（2）滋味变得较滑口生津，饱满而不刺激。
（3）汤色变得更加明亮，色度加深的方向发展。
1、香气特点
挥发性香气总含量降低，但香气组成成分种类数增加，且各种香气组成比例发生了变化，总趋势是低沸点和高沸点的组分比例相对减少，而较幽雅的中等沸点的香气组分的比例增加了。这也揭示了感官感受是刺激性减少，协调性增加，香气更愉快的特点。因此认为“越陈越香”并不是香气绝对量的增加，而是香气变得更柔和幽雅。
2、口感特点
滋味因子方面，最明显的是可溶性糖的含量随着贮藏期的延长而增加，酸度下降，PH制呈上升趋势。这就解释了陈化后黑茶滋味上变得更甘甜的原因。
3、汤色及光泽特点
从茶汤色度和光泽度来看，陈化处理后安化黑茶茶汤光泽度更好，亮度增加，而色度方面朝着红色和黄色增加，绿色减少的趋势发展。
分