清代帝王日用茶器奢华大气

清代帝王日用茶器奢华大气

（图为乾隆瘿木手提式茶籯）

现代人所说的“茶器”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。

清初的几代帝王，不仅勤政，且都是艺术控，很注重生活品质，尤其喜寄情山水，即便不能出外巡游，在宫廷内庭院的生活也很是惬意。起居图无论帝后嫔妃，茶器形象到处可见。“国不可一日无君，君不可一日无茶”，这是乾隆皇帝对饮茶的评价。

乾隆竹炉山房

在中国各地博物院，珍藏的历代茶器数不胜数，其中就有很多清宫的茶具珍品，一起来看看。

描红荷露烹茶荷花茶壶

清朝

年号：乾隆

纹识描述：通体矾红描缠枝番莲纹，腹部两面开光，一面绘荷塘莲花，一面书乾隆题诗。「荷露烹茶一律，乾隆己卯新秋制」，朱红「比德」「朗润」二印。盖面画转枝番莲纹，纽面绘盛开莲花一朵，纽侧则饰朵花一周。敛圆口，弓形把，曲流，圆顶盖，盖侧一通气孔。盖足外壁涂金外，内面全施绿彩。器底矾红书「大清乾隆年制」六字三行篆款。

乾隆皇帝他不但到茶区观看采茶，他对烹茶也颇有研究，非常讲究水质和茶具。诗作不但赞赏用无锡第二泉水冲泡的玉乳名茶和唐宋官窑越瓷茶具，也指斥了汉武帝妄想成仙以秋露为饮之事，更讥讽了李林甫不识玉乳，为讨好皇上而千里劳累选送荔枝的愚蠢。

珐琅彩山水人物白地茶碗

清朝

年号：乾隆

碗内白地无纹，外壁一面画山水人物，背山面水，竹林小屋，一士人坐于屋内，一僮旁侍，屋外桥边二人驻足交谈，一人指向屋内，远山苍润，小桥流水，皴石茂林，烘托出一幅清朗宜人的山水人物图景。碗壁另一面墨书连村多绿树，长日转黄鹂。前后红彩书竹石、山高、水长三印。胎质细腻，胎薄透光。底蓝料书乾隆年制四字二行仿宋体楷款，外加双方框。此碗釉彩设色以青绿为主、黄蓝为点缀，是一幅精美的山水人物图画，为宫廷画匠所绘。

康熙、雍正、乾隆三朝是社会经济的一个繁荣时期。中国瓷器的生产，也在这个时期达到了高峰，进入了制瓷业的黄金时代。乾隆时期发展了很多特种制瓷工艺珐琅彩的突出成就，是和当时白瓷胎、釉的高度精细分不开的。

珐琅彩开光仕女图茶壶

清朝

年号：乾隆

纹识描述：全器以红、蓝描绘锦地花，颈周绘波涛纹，壶腹两面开光，一面画仕女弹琴，一仕女坐观、并拨琴弦，另二幼童在侧围观；另一面绘三仕女围坐几前，二人对奕下棋，一人坐观。盖顶画莲瓣，盖面加饰五蝠，盖沿、底边饰以卷草、莲瓣纹等吉祥纹饰。胎骨略重，珐琅彩上多杂质斑点。壶底料书「乾隆年制」四字二行仿宋体楷款，外加双方框。

清代彩绘瓷器的纹样，包罗万象。“图必有意，意必吉祥”的图式被广泛运用，吉祥图案，寓意深刻。此茶壶上的人物，反映出清乾隆时社会文化的提高和繁荣。壶盖上蓝彩中的红色蝙蝠纹样，起到画龙点睛的作用，蝠幸福的奇异对应，是俗常的价值祈愿，是人们追求美好的反映。

蓝地粉彩连年福寿纹茶壶

清朝

年号：乾隆

全器以粉彩描绘纹饰，盖面花纹为四朵转枝莲花，中间各加饰蟠桃，盖纽为珊瑚红所绘盛开莲花一朵，盖纽周围则饰如意纹一周。壶颈绘圈点纹一周，肩饰如意纹，壶腹两面各画莲花一朵，围绕三只口衔四颗蟠桃的蝙蝠，底边莲瓣纹一周，壶流及把手亦饰缠枝莲纹，纹饰分线均描绘金边。壶内外均以蓝彩为地，壶底蓝底中央留白内朱红书大清乾隆年制六字二行篆款。

茶叶末六联瓶

清朝

年号：乾隆

此品造形奇特，由五只相同尺寸、形制的瓶子环绕着中央的主瓶。最难得的是，周边的五个瓶子，大小近乎相等。黏贴的过程是对准了主瓶的穿孔，由此可见，乾隆官窑悉心照顾细节的特色。

五彩万寿长春海棠式壶

清朝

年号：康熙

壶身呈四瓣瓜棱壶身，圆口，曲把，短流，盖边作四瓣莲瓣形捲唇、带圆形纽，纽顶一通气圆孔。盖面绘秋葵及蓝菊，卷唇盖沿或伤缺后涂饰嫩绿色；壶外壁两面棱区画桃实，桃花，月季，另二面流把周边则绘折枝月季花。器面全施透明釉，内面则为紫砂素胎。

五彩四季花盖碗

清朝

年号：康熙

盖碗敞口，斜直壁，矮圈足，带盖。碗外壁画四季折枝花卉纹，有牡丹、月季、野菊；菊花、茶梅等；盖外壁亦绘月季、莲花、菊花、梅花等四季折枝花卉纹，器内及盖内各饰月季及莲花一朵。

白瓷描金镂空帶托茶杯

清朝

年号：不详

外层镂空雕花，于菱形四角点饰金彩，口足间金线四道，竹节把上，每节均饰金纹二道，内层白釉无纹；杯托盘口折沿亦镂空雕花，与杯身相同纹饰，盘内白釉无纹。杯底、盘底各有双红边三角形图案，三角各书A.R.F内印英文字母1901、DORE、SEVRES等款识，杯底、盘底圈足旁各刻划英文字母「SGR」等。

仿雕漆珊瑚红釉银里盖碗

清朝

年号：乾隆

碗及盖内外均包银，外壁于素胎时雕刻成仿雕漆绣球纹锦地纹饰，口沿雕回纹一周，足边莲瓣纹，施透明釉烧成后，再挂珊瑚红釉，二次低温烧成。碗底白瓷地上矾红书「大清乾隆年制」六字三行篆款。

陈荫千制宜兴紫砂竹节提梁壶

清朝

年号：乾隆

茶壶整体造型仿自竹节，椭圆形壶身，围饰弦纹一圈，矮圈足，壶嘴塑成三节竹节曲流，壶把则为两枝细长竹枝缠扭成形。盖为椭圆拱形，上贴饰竹叶两丛，盖纽亦为双竹枝相扭成拱桥式，盖顶正中一小通气圆孔。紫砂泥质地较细，颗粒微粗，含黑、黄砂点。壶底印铃「陈荫年制」篆刻方印。

陈荫年为乾隆中期宜兴制陶名家，生卒年不可考，善制竹节把壶，此为本院清宫旧藏器中，唯一遗有宜兴陶工名款的紫砂茶壶，余均施彩或腹上雕漆。此壶久用，里外遗留旧有茶汁痕迹，故壶面罩有一层光泽，其受宝爱可想而知，也可能是乾隆品茗御所竹炉山房中煎泡茶器之一。

冬青釉茶叶罐

清朝

年号：雍正

文物描述：直口，短颈，丰肩，硕腹，通体均施青釉，釉色匀净淡雅，质坚细腻。

雍正时期青釉或青花茶叶罐尤多，可见雍正皇帝素好品茶。

吹绿茶杯

清朝

年号：雍正

文物描述：撇口，深弧壁，矮圈足。器内白釉无纹，外壁施浅绿釉，釉色嫩绿淡雅，釉面满布细碎开片。底青花书「大清雍正年制」六字二行楷款，外加双圈。

一般称此匀净淡绿微泛黄色者为吹绿，或形容其吹之可破的娇嫩感觉，或因其以吹釉枝法制成而得名。吹绿色正是雍正朝低温铜绿釉的代表釉色，多见于小品器类。

青花山水人物六方茶叶罐

清朝

年号：康熙

纹识描述：盖面青花绘一蟠螭，盖壁饰六字三种不同书法的「寿」字，加饰青线三道，罐肩满画如意纹，罐腹则饰山水人物画，云松下二老者，一抬头持杖遥指飞翔而来的仙鹤，另一老者及一背罐童子亦仰面迎望飞鹤，罐腹上下各饰回纹一周，足边则为转枝叶纹一周。底青花书「大清康熙年制」六字二行楷款。同类造型亦有锡制茶叶罐。

青花开花御制诗文茶壶

清朝

年号：嘉庆

余隙及盖面把、把、流均绘转枝莲纹，盖纽一半涂青、半留白，颈饰卷草纹，底边莲瓣纹一周。底青花书大清嘉庆年制六字三行篆款。

粉彩万福长寿红地茶钟

清朝

年号：嘉庆

外壁紫红地饰粉彩，口沿下为如意纹一周，腹壁饰番莲四朵，其上各绘金彩万字符号，其间加饰蝙蝠口衔盘长结四组；蝙蝠与番莲之间又以桃实间隔，底边莲瓣纹一周，口足间则加饰金边二道。胎骨略重，器底红彩书「大清嘉庆年制」六字三行楷款。

粉彩万寿无疆花蝶盖碗

清朝

年号：同治

碗内白地上满画粉彩梅花、蝴蝶，器、盖内外口沿及底边、圈足均画回纹一道，碗、盖外壁黄地上四圆形开光万字内各书万寿无疆，并围以如意云纹；开光间以蝙蝠、桃实、盘长等纹饰，寓意万寿无疆。盖圈足内及碗底朱红长春同庆四字二行楷款。

粉彩紫藤花鸟纹蓝地盖碗

清朝

年号：道光

碗底及盖足内白釉无纹外，余均施蓝地粉彩，碗内及盖内均绘紫藤花卉纹；碗外壁及盖面则饰紫藤花鸟及月季花。蓝地施釉浓淡不匀，布满开片纹，紫藤花及月季花分施粉彩，紫、粉红、绿、粉绿等色料堆朵深厚，紫藤花房均以赭色钩边。道光年间不少以「慎德堂制」为款识的各种器物，盖碗尤多。此器满画纹饰，华丽大方，然与清盛期乾隆官窑相较，则略嫌粗糙，蓝地凹凸不匀，画工亦无前代之精细。

始于清代的漆器茶具，具有怎样独特的艺术魅力呢？

始于清代的漆器茶具，具有怎样独特的艺术魅力呢？是历史的见证。江西省鄱阳等地生产的无边漆器具有独特的艺术魅力。其中福建产的漆器茶具尤为福建生产的漆器茶具多姿多彩, 漆器茶具较有名... 漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福州生产的漆器茶具多姿多彩主要产于福建福州。福州产的茶具漆器是彩色的，包括宝砂坑、金玛瑙、金丝釉、古瓷器、入口填充、高雕银镶嵌。

有珍贵的脱胎茶具，最著名的漆器茶具有北京漆器茶具、江西鄱阳等脱胎漆器产品，都具有独特的艺术魅力。总的来说，“金线和玻璃”在生活中偶尔也会出现。这种清代生产的茶具很吸引人。虽然在陶瓷茶具盛行、玻璃茶大量增加的时代，茶具漆器仍能安顿下来，“脚”和“古瓷”彩绘茶具始于清代，主要产于福建福州。

福州生产的茶具是彩色的，包括“宝砂辉光”、“金玛瑙”、“金线釉”、“古瓷”，以及用竹子、木头或其他物体和绘画雕刻的茶具。虽然它有实用价值，但人们在北京雕刻的漆器、福州的脱胎茶具、江西鄱阳的脱胎漆，都具有独特的艺术魅力。其中福建产漆器茶具为彩色，如“闪光沙宝”“金的人仍然在他们的房间里展示他们是工匠。还有很多漆器，如明朝永乐年的漆器和盖碗架，正德年的紫砂茶具。

著名艺术家石大彬制作的沙漆盘，清朝乾隆皇帝唱过的红茶盒等。漆器介绍了漆器的特点和制作：北京茶器、福州雕花无边茶具、江西鄱阳生产的无边漆器都具有独特的艺术魅力。在他们之间，他们特别早。除了六七千年前的使用价值外，它们还有很高的艺术价值，经常被鉴赏家收藏。茶具起源于清代，主要在福建福州。茶具起源于清代，主要在福建福州河姆渡文化中。

历代皇帝们怎么喝茶

茶的故乡。茶从最初的解毒发展到后来品饮艺术，普普通通的植物叶子却把中国人的物质和精神融于一体。
中国历代的统治者几乎都是爱茶的，而不同的君王饮茶方式不同，所用茶具不同，所爱茶种也不同。帝王的饮茶方式最能代表其所在时代的茶文化。

最早开始发现和利用茶的人是谁呢？唐代陆羽在《茶经·六之饮》中写到“茶之为饮，发乎神龙，闻于鲁周公。”神龙氏是中国民族的祖先，三皇五帝中的“炎帝”。神龙氏被认为是中国茶最早的发现者。
作为农业之神的神龙也是中国医药的发明者。他在发现五谷的同时，也发现了各种能治疗人类疾病的草药。传说神龙为了掌握草药的特性，亲自实践，尝遍百草，一日内竟七十二次中毒，最后偶然尝到了茶树的叶子，毒才解了。
所以炎帝最初应该是直接嚼茶叶，而且拿茶叶当解药。
周武王姬发
周
周武王——
重要祭品——生煮茶
茶用于祭祀，可以追溯到周朝。武王灭商后，将一位宗亲分封到巴蜀。巴蜀是中国饮用茶叶最早的地区，在距今3000年前的西周，就已经种植茶树。被分封在巴蜀的宗亲向武王进贡的物品中就有茶。《周礼·掌荼》说：“掌荼，掌以时聚荼以供丧事。”茶在丧礼上是必不可少的祭品。
南 朝的齐武王在他的遗诏还明确说，他死后，不要用牲畜来祭他，供一些糕饼、水果、茶、饭、酒和果脯就可以了。从周武王到齐武王，茶不仅供口腹之用，还作为祭 品，可见人们对茶的精神和品格早已有了认识。魏晋南北朝时，以茶待客已经开始，而且还作为廉洁，反对奢靡的礼仪。《晋书》记载：“吴人采茶煮之，曰茗 粥。”这一时期的饮茶法，跟煮菜汤差不多。
唐代宗李豫
晚唐 《唐人宫乐图》
《唐人宫乐图》被认为是"煎茶法"场景的重现，也是晚唐宫廷中茶事昌盛的佐证之一。
唐
唐代宗——
督造贡茶——煎茶法
茶真正的兴起是在唐朝。唐是中国历史上最繁荣、最发达的时代。而茶也借助发达的交通、南北经济文化的交流、还有整个社会欣欣向荣的基调而得到迅速的发展。
唐 代茶事兴盛的另一个重要原因是朝廷贡茶的出现。因为宫廷大量饮茶，加之茶道、茶宴层出不穷，朝廷对茶叶生产十分重视。唐大历5年（公元770年），唐代宗 在浙江长兴顾渚山进开始设立官焙（专门采造宫廷用茶的生产基地，责成湖州、常州两州刺史督造贡茶并负责进贡紫笋茶、阳羡茶。每年新茶采摘后，便日夜兼程送 到长安，以便在清明宴上享用，有诗云：“天子须尝阳羡茶，百草不甘先开花。”
唐代的茶工艺和饮用方法是比较丰富 的。茶的加工上，散茶饼茶都有。唐代除了沿袭以前的煮茶法，还使用了煎茶法。煎茶法在陆羽的《茶经》里讲得很详细，与今天的茶叶饮用方法差别比较大。煎茶 法用的是饼茶，先把茶饼放到火上炙烤片刻，后放入茶臼或者茶碾中碾成茶末，入茶罗筛选。另外准备好风炉，用茶釜烧水。水煮初沸的时候，加点盐；到了第二沸 时，用勺子舀出一勺子备用，并投入茶末。等到第三沸，把第二沸舀出的水倒入茶釜止沸。这样茶就煎好了，舀到茶碗中饮用。煎茶法有煮茶的环节，所用的是茶 末，煎好的茶汤表面有很多沫儿。所以说，煎茶法可以说是上承煮茶法，下接点茶法。
宋徽宗赵佶
南宋《文会图》局部点茶情景
宋
宋徽宗
嗜茶如命——点茶法
宋代是中国历史上茶文化大发展的重要时期。宋代饮茶之风比唐代更盛行。宋代皇帝从宋太祖赵匡胤开始就都好饮茶，最有名的要数宋徽宗赵佶，他甚至亲自撰写《大观茶论》，此书中详细讲述点茶法。
宋 代有名的贡茶是福建建安的北苑贡茶，其中“龙凤团茶”闻名于世。点茶所用的就是团茶，将团茶碾成茶末，投入茶碗中，注入沸水，再用茶宪在茶盏中拂击筛打， 茶汤经过有序的筛打会形成细密的茶沫，茶沫可以饮用，也用于观赏，茶沫的色泽和保持时间长短是“斗茶”中重要的评判标准。
宋徽宗深谙点茶之法，经常用点茶宴请群臣，同时代文人，像欧阳修、苏东坡、米芾、李清照也都深得点茶的妙趣。
点茶法孕育了中国历史上最有名的茶器——建盏，建盏传到日本，被日本奉为国宝。如今，宋文化被人们进一步挖掘和理解，建盏作为宋文化的一种重要载体，在今天的收藏市场中有崛起之势。
明太祖朱元璋

明代《高隐图卷》陈洪绶
明
朱元璋
废团改散——泡散茶
宋 代灭亡之后，元朝的统治者对于穷精极巧的点茶法就没有那么推崇了。到了明代，时人认为团茶的制作过于繁琐，劳民伤财。明洪武二十四年（1391年）明太祖 朱元璋下诏废团茶，改散茶。此时，两宋的点茶之风消失了，团茶为散茶所代替。碾末而饮的茶饮法，变成了以沸水冲泡散茶而饮用的方法，品茶方式发生的划时代 的变化。而这样的冲泡法也是当下最普遍的饮茶法。明人认为，冲泡散茶的方法简单便捷，而且天趣悉备，最得茶的真味。
唐 人陆羽写《茶录》，宋徽宗写《茶论》，朱元璋的第十七子朱权写了《茶谱》。朱权对废除团茶后新的品饮方式进行了探索，改革了传统的品饮方法、行茶仪式和茶 具，提倡从简。例如设案焚香，还创造茶灶，茶灶用藤包扎，称之为“苦节君”，寓意守节。而在明代的画作中经常会看到茶壶，茶壶适用于散茶冲泡，而紫砂壶也 是从明代开始兴起。

清高宗爱新觉罗·弘历年号“乾隆”


文士茶由于受到明代文士的避世的影响，显得纤弱萎靡。进入清代，茶文化深入市井，走向世俗。清代后期，茶叶更以贸易的方式迅速走向世界，一度垄断了整个世界市场。茶进入了商业时代。
清代的统治者酷爱饮茶。乾隆帝秉承先祖康熙帝的爱好﹐经常游巡江南﹐既是为了威慑南方﹐加强统治﹐也是为了游山玩水。其间﹐他于茶事留下了至今让人传说的许多佳话。他在杭州品尝了“龙井茶”后﹐一时高兴﹐敕封了当地龙井胡公庙旁的十八棵茶树为“御茶”﹐要求年年贡奉。
在 湖南品尝到洞庭湖名茶“君山银针”后﹐即御封贡茶﹐令当地每年进贡十八斤。在福建崇安品尝乌龙茶“大红袍”﹐初嫌其名不雅﹐知其由来后欣然为之题匾。在福 建安溪品尝乌龙茶后﹐又御题赐名为“铁观音”。这些名茶至今名声响亮﹐香播遐迩﹐而且今人还每每端出乾隆故事﹐以助畅销。
清 代还盛行一种茶器——盖碗，如今也广泛使用。盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑 落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意，避免了壶堵杯吐 之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。
茶在“琴棋书画诗酒茶”七件雅事之中，也在“茶米油盐酱醋茶”七件俗事之中。喝茶是中国人实实在在的生活需要，也是一种意味深长的生活情趣。如今，能与古代帝王同饮一杯茶，果真是赏心乐事。

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