茶漏虽小讲究却不少

茶漏虽小讲究却不少

茶漏，又叫作茶斗，是茶具之一，与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶一齐被称为“茶道六君子”！在做什么都越来越求简单的今天，有人喝茶也不常用茶漏了。

茶漏怎么用？

冲泡茶叶之际，将茶漏放在茶壶口，茶漏上置放茶叶，谨防茶叶外泄散落，还能虑掉很多茶叶碎渣、一些杂质，使茶汤保持清亮，茶味保持清爽。

泡什么茶需要茶漏？

茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣，因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏，比如碎茶、红茶、细碎的花草茶等，而冲泡茶叶完整度比较高的茶叶时，茶漏就可以被稍稍忽略了。

茶漏有什么材质？

市面上茶漏的材质还是较为丰富的，有金属材质、陶瓷、紫砂、竹质、玻璃等等。

金属茶漏：此材质的茶漏普及时间较早，主要有纯银、不锈钢制成的，耐用实惠，使用方便，只是时间久了，可能会有沉积的茶垢，不易清洗。金属茶漏使用过程中，或多或少会影响茶汤滋味，并且较大的茶漏空隙，只能虑走相对大的茶末，细碎茶末和杂志可能就会沉入茶汤中。

紫砂茶漏：紫砂茶漏的一个重要特点，就是“养”，它与紫砂壶、紫砂杯一样都是越用越润，越养越有味，使用茶漏也变成了一件有雅致的事。

陶瓷茶漏：具有美观性和欣赏性，陶瓷质地高雅，易清洗，细密的网孔连细碎的茶末都能虑走，而且也不影响茶汤滋味。赏心悦目中品尝茶鲜，不错不错。

需要的时候，茶漏还是好好用起来吧，好看好玩也好用！

如何挑选适合自己的茶漏呢？

在日常的泡茶的过程中，我们经常忽略茶漏，其实茶漏的用途可大着呢，一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客，能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。那你知道如何选择茶漏吗？一起来看看吧！

我们在泡茶的时候，经常把茶漏忘记，其实呢，茶漏也很有意思。

在实际冲泡中，有些茶友并不喜欢使用茶漏，不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目，而一些散茶条索完整、制茶严谨、干净的茶叶，不使用茶漏也比较正常，或者在冲泡过程中前几泡使用茶漏，而后面茶碎较少时不使用。

但缺点也是显而易见的，因为大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中，都很难避免出现细碎的情况，而一般盖碗或紫砂壶的出水缝隙又不足以阻拦这些碎茶或杂质，这样既影响美感也影响品饮。那什么是茶漏，有哪些材质的茶漏，我们要如何选择呢？一起来了解一下吧~

什么是茶漏？

茶漏又称茶斗，常在用小壶冲泡乌龙茶、普洱茶时，置于壶口，茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。同时起过滤作用。

金属材质茶漏

这类茶漏主要有纯银、不锈钢等。纯银的较易被氧化，日常使用不多见，不锈钢茶漏应该是最早普及的茶漏，优点是经久耐用、便宜实惠，缺点一是用久了较难避免生锈;二是金属器味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细，通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。

不绣钢虽然摔不烂、用不坏，但用久了容易堆积茶垢和出现铁锈斑疤，不便于清洗和卫生。

动植物材质茶漏

这类茶漏在市面上常见的葫芦茶漏，甚至有用海螺、贝壳制作的茶漏，优点是原生态绿色环保，可能也不便宜，缺点是容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。

紫砂材质茶漏

紫砂茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处，但紫砂茶漏可以蕴养，与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润，只要用后及时清洗，紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。

但紫砂茶漏一般不宜用于测试茶品的冲泡中，紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用，可能会对茶品有轻微影响。

瓷质茶漏

瓷质茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性，已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等，为茶漏赋予了更多的趣味。瓷茶漏的优点是易于清洗、网孔细密，不影响茶的香气味道，经过过滤的茶汤会更加通透明亮。一些制作精美的瓷质茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩的价值，是目前最理想的一种。

茶漏的选择其实纯粹随个人爱好，很多优缺点都是相对的。一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏也更有利于茶汤的表现。

茶道用具茶漏的用法是什么

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶斗，又称茶漏。下面是我精心为你整理的茶道用具茶漏的用法，一起来看看。

茶道用具茶漏的用法 中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶斗，有称茶漏，常有在小壶冲泡乌龙茶时，置于壶口茶漏则于置茶时放在壶上。以导入茶壶。防止茶叶掉落壶外。同时起过滤作用，泡茶是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了‘放茶叶，倒水但是在茶道中，那是一套仪式又过于复杂或是过于讲究，一般的老百姓，肯定不会把日常的这件小事搞的如此复杂。

茶道的用具介绍 置茶器

① 茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。

② 茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。

③ 茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。

④ 茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。

⑤ 茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。

⑥ 茶仓：分装茶叶的小茶罐。

理茶器

① 茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出;洗杯时可夹杯防手被烫。

② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。

③ 茶针：用于通壶内网。

④ 茶桨(簪)：撇去茶沫的用具;尖端用于通壶嘴。

⑤茶刀：取、倒茶叶。

分茶器

① 茶海(茶盅、母杯、公道杯)：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配;而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

品茗器

①茶杯(品茗杯)：用于品啜茶汤。

② 闻香杯：借以保留茶香用来嗅闻鉴别。

③ 杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

涤洁器

① 茶盘：用以盛放茶杯或其他茶具的盘子。

② 茶船(茶池、茶洗、壶承)：盛放茶壶的器具，也用于盛接溢水及淋壶茶汤，是养壶的必须器具。的

③ 渣方：用以盛装茶渣。

④水方(茶盂、水盂)：用于盛接弃置茶水。

⑤ 涤方：用于放置用过后待洗的杯、盘。

⑥ 茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干;其次用于抹净桌面水滴。

⑦ 容则：摆放茶则、茶匙、茶夹等器具的容器。