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好茶配好器好器出好水

时间: 2023-01-14 16:00:52

好茶配好器好器出好水

茶,世界上最古老的饮品之一。是什么让它经久不衰,从古至今仍然受到人们的喜爱?除了良好的滋味,当然还有其益于身心的良好品格。茶叶有益身心,一方面是身体上的健康,另一方面,则是精神上的。

水为茶之母,一壶好茶,离不开好水冲泡。俗话说三分茶七分水,水对于茶的重要性不言而喻。茶与水的结合,让双方都得到了极大的升华,最终茶成为一种超越饮品的高雅生活情趣。

茶是半成品形态的东西,因为与水有了关系,才被塑造成饮品;而水,则流于寡白无味之间,是茶为水注入色、香、味。水稀释了茶的苦涩,茶让水不再平淡。水让茶找到了归属,而茶则为人提供了思考的途径和另一种生活方式。

茶必须与水结合才能成为饮品,在语义学上,我们会看到水与茶结合,产生了茶水,与果结合产生了果汁,果汁与茶水的并肩,就是一种凉性的制造,让人安静、和平、清冽。故玄学家与佛教徒将茶视为清淡、悟道的良友,意味深远。

水的调剂功能,为世人称道。好的茶器并不是仅有外观独立存在的,而是能与茶相互辉映,互相成就。一把手工银壶,不仅仅是艺术品更是一杯好茶的启发者和承载着,不仅温度高更能激发茶香,还能净化水质、软化水质,还能消毒杀菌。

陆羽之前,还没人用一整套饮食理论来说茶,陆羽只是把伊尹的食物论发展成为品饮论。陆羽考察了茶与水、木、火的结合,他发现茶也时令的影响,同样也讲究阴阳调和,也可以把时事融入茶道之中。这样一来,喝茶就可以焕发出人生的别样意义,即通过茶去寻找修身养性之道。

春日万花争艳,茶烟缥缈于杯沿,疏影横斜,红、黄之茶交替易杯,变化无穷。带着朦胧的翼望与情意,用手就可以调出与自然媲美的景象。

炎炎夏日,一杯绿茶便宛如凉风袭来,夹杂雨雪,净化炎炎赤火,参天大树从心底长起,浮萍泛舟,爽意可知。

秋日,有星空与圆月的相伴,也有草木凋零。冯唐易老,候鸟迁徙之感伤,亦是饮用白茶与青茶的时节。岩茶一壶,唤醒退化的嗅觉,也补足气血,为冬日的来临做准备。

一碗普洱茶,就让冬日凛冽的寒意消退。阳光虽薄,茶汤却浓,足以温暖冰冷的空气,更将暖意传遍全身,支援手脚,关怀肺腑,熨帖心胸。

好茶配好器的下一句

好茶配好器,好器衬香茶。

茶有茶道,器亦当有其道。茶、器、道相宜,方能相得益彰。香茶需好器,好器衬香茶。好的茶汤要有好的茶器来搭配,那么细品之下茶之滋味我想必有不同。美璃裕和昌茶器,带给你不一样的享受与品味。

茶叶文化:

中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。

以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中,非常重要。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。

又如在汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风。隋朝,全民普遍饮茶。唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等。

很多人都有喝茶的习惯,那喝茶时有什么讲究吗?

有什么讲究?讲究学问多。一日三茶,才是健康的饮茶方式。茶文化源远流长,自古以来将相王侯,文人墨客,商贾名流无不好茶。如今茶不再只是为了解渴、提神的日常茶饮,是一种附庸风雅的点缀,已经成为人们生活中的一种风尚,高品质生活的象征,高品位生活的代表。

乌龙茶

古人云:早茶一盅,清除肠道。中午茶一盅,提神降火。晚上茶一盅,养肝护胃。一日三盅,健康长寿。人体在不同的时段,具有不同的生理表现,不同的茶也有不同的保健功能,不同时段饮不同茶。

早上品浓香,早饮浓香型茶可以有效暖胃排毒。午饭后品清香型茶,到了午后时间,精神疲惫,可提神清热降火。晚上品乌龙茶,有助提升睡眠质量。

红茶配点心

水是生命之源,生命之本,好水沏好茶!水是茶的载体,离开水,则茶之色、香、味、韵则无从体现,由此可见,水质的好坏是决定茶之优劣的关键。用泡茶专用水,其水活性强,能充分提茶香、引茶味、泽茶色,其适度的矿物质含量能有效提升茶叶出率,完全释放茶叶中的营养成分,所出茶汤色泽则清润亮泽,茶香味浓。所以,好茶配好水,茶水之间才能相得益彰。

铁观音茶

专茶专具,好茶配好器!专茶专具,好茶配好器,才可将茶之品性发挥得淋漓尽致。紫砂或汝窑最宜浓香。清香最喜白瓷。玻璃最适红乌龙,晶莹剔透的玻璃茶具最适合用于欣赏乌龙新润的茶汤,明艳清亮,犹如琥珀般焕发出夺目的光泽,倾世甘甜,绵长醇厚。 以上就是今天的分享内容,感谢阅读,喜欢这篇文章欢迎点赞、转发、分享或留下你宝贵的意见。再次感谢您的支持,祝您身体健康,生活愉快!

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