茶人进阶之路,少不了一把银壶。爱茶的人对好茶的追求是无止境的,一把好的煮水壶会让爱茶人离追求的茶更进一步。
拥有一把好银壶,放在家里,煮水泡茶用茶汤会更甜、更滑。看着自己养的壶越来越亮,心情也会变好。拥有一把好银壶,收藏起来,或者放在博古架上,朋友来访时可一同欣赏。拥有一把好银壶,送给爱茶的朋友、长辈、老师、领导,有心的礼物总会让人感动。
茶道讲究一个“静”,花道讲究一个“定”,香道讲究一个“沉”,三者并称为三大雅道,蕴含了佛教禅的精髓。
一把工艺卓越的银壶,由内而外的散发出宁静、安定、沉稳的气息。越来越多的茶人开始认识、收藏、迷恋银壶。拥有一把银壶不仅可以怡情养生,更是人们追求生活质量的一种方式。
闲暇之余,坐在窗边静静的品茗,提起一把饶有年头的银壶,看着水柱由壶嘴自上而下倾入壶中。茶叶随着水花旋转浮起,浓郁的茶香扑面而来。聆听窗外树叶沙沙作响,备感温暖安宁。
茶道的推行,银壶的使用更加普遍,众多精美且雕工精细的银壶也是在此时期产生,著名工艺大师及工作室也如雨后春笋般孕育而生。
老银壶,回归其本质,可以煮水,崇尚简朴,低调,无哗众取宠之嫌,于茶台中静静安放,也就是作为煮水之具。去除华丽的装饰,回归煮水泡茶之基本要求,追求味道的纯正,品味老银壶之简约古朴美。
银壶是一把可以使用的煮水器具,它也可以是一件艺术品,一件难得的古董品。
银壶泡茶有什么好处?
自古就有“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,在众多的茶器具中,银是唯一的不染洁具。银壶由于它银质材料的优势,气密性好,可用来冲泡各类茶,且不沾染异味,保留原有的茶香。
烧水银壶
银离子能杀菌,每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈,不会让茶汤沾染异味。
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银壶泡茶的好处:杀菌消炎,软化水质。 银可以杀死所有有害微生物,一种抗生毒平均能杀死6种致病生物菌,而银能杀死650种,并能有效控制顽抗菌株。用银壶泡茶,由于银离子和茶水的调和作用,可以让茶叶的香气彻底释放,茶香更浓郁,更好喝。
银壶泡茶的坏处:杀菌软化水质,因为水中有少量矿物质,微生物是对身体有益的,也会被银离子杀死,而且用全套的银壶泡茶,会感觉水的口感太疲软,所以银壶要么是要烧水壶,要么是要泡茶壶,跟紫砂搭配使用是最好的。
扩展资料:
注意事项:
1、使用银器煮水时,请留意壶中水量,切勿无水干烧。
2、绝不能使用微波炉加热银器。
3、尽量避免使用明火加热银器。
4、电磁炉对银器不导热,无法使用。
5、银器在加热时,避免接触银器本体,以防止高温烫伤。
参考资料来源:人民网-银壶成收藏新宠 “一片造”价值最高
参考资料来源:百度百科-银壶
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